මෙම තුර්කිය හැෂ් වට්ටෝරුව, ඉතිරි තුර්කිය, කැඩුණු සැල්දිරි හා වෙනත් එළවළු සමග තුර්කිය, සීනි සමඟ කර ඇත. ඉතිරි වී ඇති ඩයිසස් අර්තාපල් ද බඳුනට එකතු කරනු ලැබේ. ඔබේ ඉතිරි තුර්කිය භාවිතා කිරීම විශිෂ්ට ක්රමයකි.
වට්ටෝරුව ඇත්ත වශයෙන්ම අතිශයින්ම බහුලයි. සීනි සහ ලූනු සමඟ සීනි සමඟ සීනි ගම්මිරිස් හෝ නැතිව එය සාදන්න. ඔබ තුර්කිය සමග ඉතිරිව ඇති එළවළු ගොඩක් තිබේ නම්, ඒවා ඩයිස් සහ හෑෂ් භාවිතා කරන්න. කැරට්, රොටබාගා, ඇට හෝ ඉරිඟු විශාල එකතු කිරීමක් වනු ඇත. හෝ සිහින් ව කැඩුණු හැම් හෝ බේකන් දුම් දමන රසය සඳහා එක් කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 4 සිට 6 හැදි බටර්
- 1/2 කෝප්ප කැඩුණු සැල්දිරි
- 1/2 කෝප්ප කැඩුණු ලූනු
- 1/4 කෝප්ප කැඩුණු හරිත බෙල් ගම්මිරිස්
- රතු බෙල් පෙපර් හෝ diced pimientos කැඩුණු 2 සිට 3 හැදි හැදි
- කුට්ටි දෙකක් කුට්ටි පිසූ අර්තාපල්
- 1 1/2 කෝප්ප
- පිසූ තුර්කිය , කැඩුණු
- 1 කුසලාන
- තුර්කියේ කැටිය
- 1 tablespoon parsley කැඩුණු
- ලුණු හා ගම්මිරිස් රස කිරීමට
එය කරන්නේ කෙසේද?
- මධ්ය තාපයක් මත විශාල තෙතමනය තබන්න. බටර් 4 හැදි එකතු කරන්න.
- බටර් උණුසුම් විට සැල්දිරි, ලූනු සහ රතු සහ කොළ පාට ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. එළවළු ටෙන්ඩර් සහ ලූනු විනිවිද නොපෙනෙන තුරු කුක් නිතර නිතර කුෂ්ඨ කිරීම.
- බටර් වල ඉතිරි 2 හැදි සමග diced අර්තාපල් එකතු කරන්න. විනාඩි 5 සිට 10 දක්වා කුක්, හෝ අර්තාපල් සැහැල්ලු බ්රවුන් ලෙස තෙක්.
- කැඩුණු තුර්කිය, ෙහොදි සහ parsley එකතු කරන්න. ලුණු සහ නැවුම් බ්ලැක් ගම්මිරිස් සමග ඉසිය යුතු ය.
- කුළුබඩු රස විදීම සහ කප්පාදු කිරීම.
- මිනිත්තු 15 ත් 20 ත් අතර කාලයක් තිස්සේ ඇවිස්සීමත්, මිශ්රණය සිහින් වීම.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 734 |
| මුළු ෆැට් | 33 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 12 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 10 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 327 mg |
| සෝඩියම් | 559 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 13 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 92 ග්රෑම් |