රසවත් සෙචුවානු වම්බටු

වම්බටු සහ බිත්තර ඌරු මස් මේවා කෙසෙල් පේස්ට් හා අනෙකුත් කුළු බඩු සමග ෆ්රයිඩ් ෆ්රයිඩ් මෙම සැරසිළි සෙචුවාන් වට්ටෝරුව. නිර්මාංශ අනුවාදයක් සඳහා, කුකුල් මස් වෙනුවට වෙනුවට එළවළු තොගය භාවිතා කරන්න. බිම් ඌරු මස් දමා වම්බටු වැඩි කරන්න.

ප්රධාන චීන වට්ටෝරු දර්ශකය

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

• රාත්තල් 1/4 ග්රෑම් ගොඩක් ඌරු මස්
• Marinade සඳහා:
• 1/4 තේ හැන්දක ලුණු
• 1/4 තේ හැන්දක කළු ගම්මිරිස්
• පිපිඤ්ඤා (1/2 තේ හැන්දකට අඩු) ඉරිඟු පෙති
• සෝස් සඳහා:
• 1/4 කුසලාන චිකන් සූප
• 2 හැදි
• අඳුරු සෝයා සෝස්
• සැදි සමඟ සෝස් 2 හැදි
• 1 තේ හැන්දක රතු සහල් විනාකිරි (හෝ රතු වයින් විනාකිරි හෝ බෝල්සම් විනාකිරි)
• 1 තේ හැන්දක සාන්ද්ර සීනි (හෝ රස කිරීමට)
• 2 තේ හැඳි ඉරිඟු
• ඩිෂ් සඳහා:
• ආසියානු වම්බටු 4 ක්
• 1 කරාබු සුදුළූණු
• 4 හැදි ගැසීම සඳහා (හැදින්විය හැක)
• 1 tablespoon bean sesu (හැකි නම් බෝංචි සෝස්)
• සුදුළූණු (හෝ රස කිරීමට) 1/2 තේ හැන්දක චිලී පේස්ට්
• 1 තේ හැන්දක තලමය තෙල්

එය කරන්නේ කෙසේද?

ලුණු, ගම්මිරිස් සහ ඉරිඟු සමග බිම ඌරු මස් ඒකාබද්ධ කරන්න. විනාඩි 15 ක් ඌරුමස් මැරෙන්න.

ඌරු මස් මාණික්යයක් වන අතර ඉතිරි අමුද්රව්ය සකස් කරන්න. කුඩා භාජනයක් තුළ, කුකුළු පොහොසත්, අඳුරු සහ සැහැල්ලු සෝයා සෝස් , විනාකිරි සහ සීනි ඒකාබද්ධ කරන්න. ඉඟුරු පිපුණු

මෙම වම්බටු 1 අඟල් වගාවන්ට කපා. සුදුලූනු අඩි පාරේ.

මධ්යම ඉහළට තාපය ඉහළින් තාපය උණු කර දමන්න. තෙල් 2 හැදි එකතු කරන්න. තෙල් උණුසුම් විට, වම්බටු එකතු කරන්න.

එය මෘදු වන තෙක් වම්බටු (මිනිත්තු 5 ක් පමණ) බදින විට. කඩදාසි තුවා ඉවත් කරන්න.

Wok වෙත 2 හැදි තෙල් එකතු කරන්න. තෙල් උණුසුම් විට සුදුලූනු හා බෝංචි සෝස් එකතු කරන්න. ඇරෝමැටික් තෙක් බදින ලද ෆ්රයි. බිම ඌරුමස් එකතු කරන්න. තනි කැබලි වෙන් කිරීම සඳහා පිසින ලද චොප්ස්ටික් හෝ ලී හැන්දක් භාවිතයෙන් වර්ණ වෙනස් වන තුරු මඳක් බදිනු.

ඌරුමස් පැත්තට පැත්තට තල්ලු කරන්න. මැද දී සෝස් එකතු සහ නභිගත ගෙන, ඉක්මනින් ඝණීවන ඇවිස්සීම. වම්බටු පෙති සහ චිලී පේස්ට් එකතු කරන්න. තවත් විනාඩි කීපයක් සඳහා කුක් සහ තල තුළ කැළඹීමට. උණුසුම් සේවය කරන්න.

Reader Rating: 4+ out 5 Review: මෙය විශිෂ්ට වට්ටෝරුවකි! නිර්දේශිත පරිදි වම්බටු ආහාරයට ගැනීම මම නොකළෙමි, එය ලස්සන හා ස්ථීර වූ අතර, එය වම්බටු ලෙස නොසිටිනු ඇත. එළවළු සුප් හොද්ද සහිත එළවළු අනුවාදයක්ද ඌරු මස් නොකැපූ අතර හොඳ ආපන ශාලාවක් මෙන් පුදුමයට පත් විය. ඇත්තෙන්ම විශිෂ්ට සෝස්! ඇනී සිට

පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය)
කැලරි	193
මුළු ෆැට්	3 ග්රෑම්
සංතෘප්ත මේදය	1 ග්රෑම්
අසංතෘප්ත මේදය	1 ග්රෑම්
කොලෙස්ටරෝල්	16 mg
සෝඩියම්	681 mg
කාබෝහයිඩ්රේට	33 ග්රෑම්
තන්තු	12 ග්රෑම්
ප්රෝටීන්	12 ග්රෑම්

(අපගේ වට්ටෝරු පිළිබඳ පෝෂණ තොරතුරු ආම්ලික දත්ත ගබඩාව භාවිතා කර ගණනය කළ යුතුය.