තේරීම: මස් ගුණාත්මක ශ්රේණිය
තේරීම් බීෆ් යනු කුමක්ද?
"තේරීම" යන වචනය යනු උසස් තත්වයේ හරක් මස් සහ වෙනත් මස් (වළඳ සහ බැටළු පැටවෙකු) විස්තර කිරීම සඳහා එක්සත් ජනපද කෘෂිකර්ම දෙපාර්තමේන්තුව විසින් ලබා දුන් ගුණාත්මක ශ්රේණියක් වේ. තේරීම දෙවෙනි ඉහළම මස් ගුණාත්මක ශ්රේණියයි.
මෙම මස් ගුණාත්මක භාවය ලබා දෙන්නේ මැබ්රින් හා පරිණතභාවයේ සංයුක්තයක් මතය. මස් පෙති (හෝ මස් ඇතුලත මේදය) රසය එකතු කරයි, සහ තරුණ හරක් මස් වඩාත් ම ටෙන්ඩර් මස් නිෂ්පාදනය කරයි.
එම නිසා, "තේරීම" ශ්රේණියේ ඉතා හොඳ තරුණ හරක් මස් වලින් පැමිණෙන මස් සඳහා දෙනු ලැබේ, නමුත් ශ්රේෂ්ඨ ශ්රේණියේ ශ්රේණියේ ශ්රේණියේ ශ්රේණිගත කර ඇති මස් ලෙස නොසැලකිලිමත් නොවීමයි.
තේරීම මස්: ඉතා උසස් තත්ත්වයේ
තෝරාගත් කාණ්ඩය තුළ හරක් මස්වල හොඳම කප්පාදුව, ඉස්කුරුප්පු ඇට සහ ලිනන් ප්රාථමික කප්පාදු මත පැටවෙනු ඇත. මේ ආකාරයේ කප්පාදු විය හැකි අතර වියළි තාප පිහිනුම් ක්රම සහ පිළිස්සීම වැනි පිළියම් යොදා සකස් කළ හැකිය.
ඔබ ගිරි ගතියකින් හෝ ගර්භාෂය හෝ රවුම් වැනි අඩු ටෙන්ඩර් කපන, ගසාගෙන යාම හෝ ඔවුන් අධිකව නොගෙන සිටීමට වග බලා ගන්න. උපරිම දස්කම් සඳහා, මෙම අනෙකුත් කප්පාදු වඩාත් හොඳින් පිසිනු ලබන්නේ තෙත් උණුසුම් පිහිනුම් ක්රමයක් යටතේය .
"USDA තේරීම්" ශ්රේණිය
අවසාන වශයෙන්, තෝරාගත් ශ්රේණියක් ලබා දී ඇති මස් කප්පාදුව පලිහ සංකේතයක් තුල "USDA තේරීම" යන වචන දම් පාන් මුද්දරයකින් සලකුණු කරනු ලැබේ. මෙම සලකුණ මූලික පැටවුන් පමණක් දැකිය හැකි අතර සිල්ලර පැකට්ටුව ශ්රේණියේ සලකුණ පෙන්වයි.
මස් වර්ග හෝ පලිහ සංකේත වැරදි ලෙස වැරදි ලෙස ඉදිරිපත් කිරීම හෝ මස් වල ගුණාත්මකභාවය විස්තර කිරීමට නොමඟ යවන භාෂාව භාවිතා කිරීම නීති විරෝධී ය.
මස් වර්ගීකරණය මුළුමනින්ම විකල්ප වන බව සලකන්න. ඔවුන්ගේ මස් සඳහා ගුණාත්මක ශ්රේණියක් ඉල්ලා සිටින මස් නිෂ්පාදකයෝ මෙම සේවාව සඳහා ගෙවිය යුතුය. මෙය නීතිය අනුව අවශ්ය වන මස් පරික්ෂා කිරීමේ පද්ධතියෙන් වෙනස් වන නමුත් එය ගුණාත්මක භාවය හෝ මුදු මොළය ගැන සැලකිල්ලක් නොදක්වයි.
දළ දේශීය නිෂ්පාදිතයෙන් (USDA) විසින් සිදු කරනු ලබන අතර බදු ගෙවීම් සඳහා ගෙවනු ලැබේ. ඔබ විසින් මස් මිලදී ගන්නා මස් හොඳයි, ආරක්ෂාකාරී වන අතර ඒවා නිවැරදිව ඇසුරුම් කර ඇති අතර ලේබල් කර ඇත.