දෙකේ බයිට් චොකලට් සහ චීස්කේක් කප්කේක් (කිරි)

මෙම ආකර්ෂණීය ද්විත්ව බඩේ කේක් පානයක් මගේ ඩොඩා (ටේටා) ඉටාගේ අත්සන වට්ටෝරු එකක් ලෙස මතක තබා ගත හැකි තරම් කාලයක්. සෑම රසබර බඩුවක් පොහොසත්, චොකලට් චිපයක් සහිත වැනිලා චීස්කේක් සමග චොකලට් කේක් පදම් වේ. මෙම වට්ටෝරුව දෙගුණ කළ හැකි අතර, මෙම කුඩා ඇඳීම් හොඳින් නිදසුන් වීම නිසා, ඔවුන් විනෝදාස්වාදය සඳහා හෝ විනෝදජනක නාමයන් හෝ බ්රිස් උත්සවය, සේවා නියුක්තයන් හෝ උපාධි සඳහා විනෝද කිරීම සඳහා විශිෂ්ට තේරීමක් වේ.

ආහාර විද්යා උපදෙස්: මගේ නැන්දා චීස් කේක් පිරවීම පෙරාතුව චොක්ලට් කේක් මිශ්රණය ප්රථමයෙන් නිෂ්පාදනය කරයි. එය එතරම් සමාන අස්වැන්නක් ලබා ගැනීමට වඩා වැඩි අස්වැන්නක් ලැබෙන අතර අසාමාන්ය ප්රවේශයක් සහ වඩා සැහැල්ලු චොකලට් කේක් කොටසකි. ඒක තමයි ෙබ්කිං සෝඩා , වතුර සහ විනාකිරි මිශ්රණය ඉක්මනින්, චොකලට් කේක් තැටිය ඉහළ යනවා. ඔබ චොක්ලට් බඳුන මිශ්ර කළ පසු ඉක්මණින් වැඩ කිරීම හොඳ අදහසක් බව මතක තබා ගන්න, ඒ අනුව ෙබ්කිං සෝඩා එහි මුහුන්ගැනීමේ ශක්තිය නැති කර ගනී. ප්රංශ මූලධර්මය අනුගමනය කිරීම සහ වට්ටෝරුව සෑදීම ආරම්භ කිරීමට පෙර ඔබේ සියලු මනිනු ලබන අමුද්රව්ය සියල්ලම සකසන්න. ඔබ කාර්යක්ෂමව වැඩ කිරීමට හැකි වනු ඇත, ෙබ්කිං කුඩු තම මූඩෝ අහිමි වීමට බොහෝ පෙර උඳුන තුල කප් කේක් ලබා ගන්න.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

• චොකලට් කේක් මිශ්රණය සඳහා:
• 1 1/2 කෝප්ප, සියලු අරමුණු පිටි දැම්මා
• 1 කුසලාන සීනි
• 1/4 කුසලාන කොකෝවා කුඩු
• 1 තේ හැන්දක ෙබ්කිං සෝඩා
• 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
• 1 කුසලාන ජලය
• කැනෝලා හෝ මිදි වතු වැනි 1/3 කෝප්ප තෙල්
• 1 tablespoon සුදු විනාකිරි
• වැනිලා චීස්කේක් මිශ්රණය සඳහා:
• 1 8-oz ඇසිටන් ගඩොල් ක්රීම් චීස්, කාමර උෂ්ණත්වයේ දී
• විශාල බිත්තරයක්
• 1/3 කෝප්ප සීනි
• 1 teaspon vanilla
• 1 (අවුන්ස 12) බෑග් කුඩා චොකලට් චිප්ස්

එය කරන්නේ කෙසේද?

1. උෂ්ණත්වය 350 ° F උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය ඉහළ යාම.

2. ස්ථීර මිශ්රකයක් හෝ විශාල පාත්රයක් තුළ පිටි, සීනි, කොකෝවා, ෙබ්කිං සෝඩා සහ ලුණු එකට එකතු කර ගන්න. ජලය, තෙල් සහ විනාකිරි එක් කරන්න, සුමට තෙක් මිශ්ර කරන්න.

3. පිරිසිදු බීටර භාවිතා කරමින් තවත් විශාල පාත්රයක දී සිනිඳු වන තුරු ක්රීම් චීස්, බිත්තර, සීනි සහ වැනිලා එකට එක් කරන්න. කුඩා චොකලට් චිප් වලින් සාදා ගන්න.

4. චොකලට් මිශ්රණයෙන් කුඩා කප්කේක් පත්රය පුරවන්න.

එවිට එක් එක් කෝප්පයේ කේන්ද්රීය බවට වැනිලා චීස්කේක් මිශ්රණය 1 තේ හැන්දක හැන්ද.

5. මිනිත්තු 20 ක් උනුසුම් කරන ලද උඳුන තුල කළු වර්ණකු පිළිස්සීම හෝ කේක් නැවැත්වීමට හා චීස්කේක් රන්වන් කර හැරීමට පටන් ගනී. මිනිත්තු 10 ක් සඳහා රැහැන් රඳවනයන් තුළ සිසිල් කිරීම, පසුව භාජන ඉවත් කර සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් බහාලුම් ගබඩා කිරීම සඳහා සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල්. (කළු බූටෝම් කාමර උෂ්ණත්වයේ දී දින 2 ක් තබා ගත හොත් හොඳින් වාතාශ්රය වන අතර මාස 3 දක්වා එය අලංකාර ලෙස කැටි කරනු ඇත).

පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය)
කැලරි	228
මුළු ෆැට්	11 ග්රෑම්
සංතෘප්ත මේදය	6 ග්රෑම්
අසංතෘප්ත මේදය	3 ග්රෑම්
කොලෙස්ටරෝල්	48 mg
සෝඩියම්	171 mg
කාබෝහයිඩ්රේට	24 ග්රෑම්
තන්තු	2 ග්රෑම්
ප්රෝටීන්	4 ග්රෑම්

(අපගේ වට්ටෝරු පිළිබඳ පෝෂණ තොරතුරු ආම්ලික දත්ත ගබඩාව භාවිතා කර ගණනය කළ යුතුය.