මෙම වියළි පලතුරු කොම්පෝට් වට්ටෝරුව පිරවීම සඳහා පාස්කු මංගල භෝජන සංග්රහයට පරිපූර්ණ අවසානයකි. මෙම කොම්පෝට් එක ෂබ්බට් අතුරුපසක් සඳහා හෝ ටී බී බ්වාත්ව ප්රතිකාර සඳහා හොඳින් ක්රියා කරයි. පාස්කු අතුරුපස වට්ටෝරු සඳහා කොස්ටර් වැඩි ය.
එහි සරලම ආකාරය වන්නේ කොම්පෝටයක් යනු සෙමෙන් හෝ පිසින ලද නැවුම් පලතුරකින් හෝ නැවුම් පලතුරකින් සාදන ලද බඳුනකි (මත්පැන් සමග සුලූ විය හැකි සීනි සිරප්යක ඇති පරිදි කොම්පෝටස් "ස්ටූස් පලතුරු" ලෙසද හැඳින්වේ) / හෝ කුළු බඩු කොම්පෝස්ට් සාමාන්යයෙන් සිසිල්ව සේවය කරයි.
කෝශර් තත්ත්වය:
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 කුසලාන වියළි පිසිනු ලබන්නේ (හෝ කප්පාදු, තැම්බූ)
- 1 කුසලාන වියළි ඇටවල මදය
- 1 කුසලාන රන් මුද්දරප්පලම්
- 1/2 කෝප්ප සීනි
- ලෙමන් රයින් 1 තීරුව
- 2 කරාබුනැටි
- 1/4 තේ හැන්දක
- වින්යාසය
එය කරන්නේ කෙසේද?
- මධ්ය සාස්පාන් දී, 1 කුසලාන වියලන ලද පිසින ලද පිසිනුයි හෝ සිඳුනු, 1 කුසලාන වියළි ඇටවල මදය සහ 1 කුසලාන රන් කාසි. පලතුරු ආවරණය කිරීමට පමණක් ජලය එකතු කරන්න. නභිගත කරන්න. ඉඳහිට ඇවිස්සීමත්, මිනිත්තු 15 ක් ආවරණය කර තාපාංක හා සිහින්වක් අඩු කරන්න.
- 1/2 කෝප්ප සීනි, ලෙමන් රයින් 1 කම්බියක්, සම්පූර්ණ කරාබුනැටි සහ 1/4 තේ හැන්දක Allspice එකතු කරන්න. අවශ්ය නම් ටිකක් වතුර එකතු කරන්න.
- තාපය නැවතත්, තාපය අඩු කර විනාඩි 10 සිට 15 දක්වා කාලයක් තිස්සේ පැණි රස විදිනවා, හෝ පළතුරු මෘදු වී ඇති අතර සිරප් ඝනයි.
- ලෙමන් රින් සහ කරාබුනැටි ඉවත් කරන්න.
- අවශ්ය නම්, කැඩුණු වල් නට් සමඟ ගෑරුප්පු කළ යුතු ය.
තවත් Compot Recipes:
- ජර්මනියේ ඇප්රිකොට් ක Compote වට්ටෝරුව
- පහසු Rhubarb Compote වට්ටෝරුව
- බ්රිතාන්ය Gooseberry Compote වට්ටෝරුව
- පෝලන්ත වියලූ පළතුරු සංයුක්ත වට්ටෝරුව
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 132 |
| මුළු ෆැට් | 0 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 7 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 34 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 1 ග්රෑම් |