නියම පැරීව් චොකලට් කේක්

මගේ මිතුරා වන ෂැරන් ෆ්රීඩ්මන් පැලේ ඉතා අලංකාර කුකුළෙක් වන අතර ඇගේ ගෙදර හැදූ උපන් කේක් කී්රඩාවට කීවාය. (ඇත්ත වශයෙන්ම - දේශීය පුවත්පත් වරක් පවුලේ සැමරුම් සඳහා ආකෘතිමත් ආලේපිත කුළුබඩු ආවරණය කර තිබේ.) මෙම වට්ටෝරුව බොහෝ කේක්වල පදනම වන අතර එය මාත් සමඟ එය බෙදා ගත්තාක් මෙන්, එය මගේ හොඳින්.

තෙත්, පොහොසත් හා දැඩි චොකලට් වර්ගයක්. මෙය මෙය පමණක් නොවෙයි, පරෙවියාම චොකලට් කේක් පමණක් නොවේ, එය කිරි ආහාර සඳහා හොඳම තේරීම වේ. කුළුබඩු බටර් හෝ මාජරින් අවශ්ය නොවේ. අතින් ඔබට එය මිශ්ර කළ හැකිය. කේක් කුට්ටියක කේක් හෝ කප් කේක් ටින්වල මෙන් ම, කේක් බ්න්ඩ්ට් පෑන් දීප්තිමත් ලෙස ක්රියා කරයි.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

• 1 1/2 කෝප්ප, තම්බන ලද චොකලට් හෝ අර්ධ පැණිරස චොකලට් චිප් කැඩී බිඳී ය
• 2 1/4 කෝප්ප පිටි
• 1 3/4 කෝප්ප සීනි
• 2/3 කුසලාන කොකෝවා කුඩු
• 1 1/2 තේ හැන්දක ෙබ්කිං කුඩු
• 1 1/2 තේ හැන්දක ෙබ්කිං සෝඩා
• 1 1/2 තේ හැඳි ness espresso granules
• 3/4 තේ හැන්දක ලුණු
• 1 1/4 කුසලාන උදාසීන තෙල්, මිදිවලින් හෝ කැනෝලා වැනි
• 3/4 කෝප්ප තැඹිලි යුෂ
• 3/4 කුසලාන ජලය
• විශාල බිත්තර 3
• පිරිසිදු වැනිලා සාරය 2 තේ හැඳි

එය කරන්නේ කෙසේද?

1. උෂ්ණත්වය 350 ° F (180 ° C) දක්වා උෂ්ණත්වය ඉහළ යාම. (ඔබ අඳුරු හෝ නොගැඹුරු පෑන් භාවිතා කරන්නේ නම්, 25 ° F විසින් තාපය අඩු කරන්න). සුළු පිටි ග්රීස් සහ පිටි බණ්ඩට් පෑන් , අතිරික්ත පිටි තැකීමට වග බලා ගන්න. නැතහොත් ග්රීස් 2 අඟල්-අඟල් (23 සෙ.මී.) ස්ථර කේක් පයින්, සහ එක් එක් පත්රයේ පාච්මන්ට් කඩදාසි චක්රයක් සහිතය. පාච්මන්ට් කවයන් ග්රීස් කරන්න. පසෙකට දමන්න.

2. ද්විත්ව බොයිලේරු හෝ මයික්රෝවේලාවේදී චොකලට් උණු කිරීම . විකල්පයක් ලෙස, තාපාංක බඳුනක චොකලට් තබා, මෘදු බඩවැල් ජලය (කුඩා බඳුනක කුඩා බඳුනක් මත තබා එය සාස්පේන් තුළ තබා ගත යුතුය, නමුත් ජලය ස්පර්ශ නොකළ යුතුය).

චොකලට් දියවන තුරු නිරන්තරයෙන් බීට් කර සාස්පාන් සිට පාත්රය ඉවත් කර පසෙකට වී තබන්න.

3. විශාල භාජනයක් තුළ පිටි, සීනි, කොකෝවා කුඩු, ෙබ්කිං කුඩු, ෙබ්කිං සෝඩා, ක්ෂණික එෙස්ස්ෙටෝ සහ ලුණු එකට එකතු කර ගන්න.

4. තවත් බඳුනක තෙල්, තැඹිලි යුෂ, වතුර, බිත්තර සහ වැනිලා එකට එකතු කරන්න.

5. තෙත් අමුද්රව්ය වියළි ලෙස, සහ ඒකාබද්ධ කරන තෙක් මිශ්ර. උණු කළ චොකලට් එකතු කරන්න, එය හොඳින් සංස්ථාපිත වන තෙක් එය කලවම් වීම සහ තට්ටුව සිනිඳුයි.

6. සකස් කරන ලද පෑන් (පටි) වෙතට තට්ටුව වත් කරන්න. කේක් කේන්ද්රයේ ඇතුළත් කර ඇති ටෙස්ට් සාදන ලද තාපාංකයේ දී රවුම් කේක් ගෙඩියකින් ප්ලාස්ටික් පිටතට පැමිණේ - විනාඩි 50 සිට 60 දක්වා බණ්ඩට් පෑන් හෝ විනාඩි 35 ත් 45 ත් අතරතුර ස්ලේක් කේක් භාජන භාවිතයෙන්. වයර් රැක් මත සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කරන්න. අවශ්ය පරිදි ග්ලාස් හෝ හිම. සතුටින්!

පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය)
කැලරි	444
මුළු ෆැට්	27 ග්රෑම්
සංතෘප්ත මේදය	5 ග්රෑම්
අසංතෘප්ත මේදය	15 ග්රෑම්
කොලෙස්ටරෝල්	65 මිලි
සෝඩියම්	369 mg
කාබෝහයිඩ්රේට	46 ග්රෑම්
තන්තු	3 ග්රෑම්
ප්රෝටීන්	5 ග්රෑම්

(අපගේ වට්ටෝරු පිළිබඳ පෝෂණ තොරතුරු ආම්ලික දත්ත ගබඩාව භාවිතා කර ගණනය කළ යුතුය.