නිරිතදිග ස්ටයිල් පුල්ඩ් ඌරු මස්

මෙය ස්වල්ප වශයෙන් කුළුබඩු සහිත නිරිත දිගු ඌරු මස්, දුර්වල රසයන්, හිලී කුඩු හා අශෝභක රසයෙන් පිරී ඇත.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

• 1 බොකු නැති ඌරු මස් බට් (කිලෝග්රෑම් 5-6 / 2.3-2.7 කිලෝ ග්රෑම්)
• රිබ්:
• 1 tablespoon / 15 ml චිලි කුඩු
• 1 තේ හැන්දක / 5 mL බිම පිහිනීම
• 1 විශාල සුදුළූණු කරාබු (ෆ්රයිඩ්)
• 2 තේ හැඳි / 10 mL වොස්ටර්ෂයර් සෝස්
• 1 තේ හැන්දක / 5 ML රළු ලුණු
• 1 තේ හැන්දක / 5 mL සීනි
• 1 තේ හැන්දක / 5 mL නැවුම් බිම කළු ගම්මිරිස්
• 1/2 තේ හැන්දක / 2.5 mL allspice
• 1 tablespoon / 15 mL එළවළු තෙල්

එය කරන්නේ කෙසේද?

කුඩා මිශ්ර බඳුනක දී, සියලු ආලේපන ද්රව්ය පේස්ට් බවට ඒකාබද්ධ කරන්න. කොට්ටේ ඌරුමස් උරහිස් පැදුරු හා ප්ලාස්ටික් එතුමකින් ආවරණය කර පැය 1-4 ක්. උෂ්ණාධික දුම් පානය කිරීම සහ පැය 8 සිට දහය දක්වා දුමාරය සූදානම් කිරීම.

විශාල ලී කුට්ටි භාවිතා කිරීම නිර්දේශ කරන්නේ දැවෙන රක්තවලදී පමණක් නොව, ගිනි පෙට්ටියේ පැත්තයි. උෂ්ණත්වය අඩු කිරීම සඳහා උෂ්ණත්වය අඩු කිරීමට අඟුරු සහ දැව චොප්ස් එකතු කිරීම 200 ත් 225 ත් අතර F / 95 ත් - අංශක 110 ත් අතර වේ.

පැය 8 ක් පමණ වන ඌරු මස් උරහිස් හෝ අභ්යන්තර උෂ්ණත්වය අංශක 185 /

ඌරු මස් පිසීමෙන් පසුව දුම් පානයෙන් ඉවත් කරන්න. තීරු තදින් එසවීම සහ පැයකට පෙනී සිටීමට ඉඩ දෙන්න. පසුව, ඌරු මස් බට් සහ ඉරීම. ඔබේ ප්රියතම මේස සෝස් 1/3 සමග ඌරු මස් ඒකාබද්ධ කරන්න. උණුසුම්ව තබා ගන්න පැත්තේ ඉතිරි සෝස් සමඟ සුදු පාන් බනිස් මත සේවය කරන්න. කොලෙස්ලාව සමඟ ඉහළට.

පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය)
කැලරි	874
මුළු ෆැට්	52 ග්රෑම්
සංතෘප්ත මේදය	18 ග්රෑම්
අසංතෘප්ත මේදය	24 ග්රෑම්
කොලෙස්ටරෝල්	323 mg
සෝඩියම්	674 mg
කාබෝහයිඩ්රේට	7 ග්රෑම්
තන්තු	1 ග්රෑම්
ප්රෝටීන්	89 ග්රෑම්

(අපගේ වට්ටෝරු පිළිබඳ පෝෂණ තොරතුරු ආම්ලික දත්ත ගබඩාව භාවිතා කර ගණනය කළ යුතුය.