සාමාන්ය කිරිපිටි හැඩයට සරිලන හොඳම ටොෆී පැණි රසයි. මෙම ටෝෆි eggnog ඉක්මන් හා නිවාඩු කාලය තුළ ඔබ පැණිරස ජෛවමය සඳහා තණ්හා ලබා ඕනෑම වීදුරුවක් මිශ්ර කළ හැකිය.
වට්ටෝරුව යනු ගෙඩොල්ඩ් ටොෆි සිරප් වර්ගයක් වුවද බිජෝග් කිරීමට සාම්ප්රදායික ක්රමයට කෙටි මාර්ගයක් වේ. එය සෑදීම සඳහා විනෝදජනක හා පහසු අමුද්රව්යයක් වන අතර එය වෙනත් බීම වලට එකතු කළ හැකිය. ඔබ ටොෆී රසය ඉහළට ගැනීමට අවශ්ය නම්, කුඩු රසැති ටොෆී කැන්ඩි සමග ඔබේ පාද සකස් කරන්න (ස්කෝර් හෝ හීත් කැන්ඩි සිටි බාර් එක වැඩ කරනු ඇත)!
මෙම බිත්තරය, මත්පැන් හෝ තොරව සේවය කළ හැකිය. එය ඔබට එය කිරීමට උත්සාහ කරන සමහර යෞවනයන් සිටී නම්. වයෝම් රස් විස්කි රසවත් ලෙස රස්නයකට මිශ්ර කිරීමට රයි විස්කි රසවත් කුළුබඩුවක් එකතු කරයි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- ටෝෆි සිරප් සඳහා:
- 2/3 කෝප්ප දුඹුරු සීනි
- 1 tablespoon ජලය
- 1 tablespoon බටර්
- 1 කුසලාන ක්රීම් (බර)
- Eggnog සඳහා:
- අඩක් හා අර්ධ (හෝ මුළු කිරිපිටි)
- 1 අවුන්ත තෙරීසු සිරප්
- විශාල බිත්තරයක්
- විකල්ප: 1 1/2 වරක් රයි විස්කි (හෝ වයස්ගත රම්)
- කුණු කණ්නාඩි: 1 කුරුඳු පොල්ල (හෝ ටොෆී කැන්ඩි)
- උඳුන: 1 කරල් සාදික්කා (ගාන ලද)
එය කරන්නේ කෙසේද?
ටෝෆි සිරප්
මෙම ගෙදර හැදූ ටොෆි සිරප් සැබෑ ටොෆී සෑදීමට අවශ්ය මූලික අමුද්රව්ය බීම හා බීම සඳහා කදිම සිරප් වර්ගයක් බවට පරිවර්තනය කරයි. බිජොනික් ඉක්මවා, එය රසවත් ටොෆී ලැටේට් වේ.
- සාස්පාන් දී, බටර් සහ ජලය සමග දුඹුරු සීනි ඒකාබද්ධ කරන්න.
- බටර් සහ සීනි සම්පූර්ණයෙන් මුළුමනින්ම තාපාංකය තෙක් මද්යසාර උණුසුම.
- අධික කීම්වල තාපය සහ මෘදු තෙතමනය අඩු කරන්න. මිනිත්තු 1 ක් පමණ වකුගඩුවක් දිගටම පවත්වා ගන්න.
- තාපය ඉවත් කර සිසිල් කිරීම සඳහා වෙන් කරන්න.
සිරප් වැඩි ඝනත්වයට වඩා වැඩිවිය හැකි අතර, වට්ටෝරුව 1 කෝප්පයක් සෑදේ. එය දින දෙක තුනක් තුළ ශීතකරණය කළ හැක.
ටොෆී Eggnog කරන්න
ඕනෑම බිත්තර කොක්ටේල් හිරවීම සඳහා උපක්රමය වියළි ෂේක් එකක් සමඟ ආරම්භ කිරීම, එය රිදෙන තෙක් අයිස් හා සොලවන්න. ඔබ තුළ බිත්තර කහ මිටියක් තවමත් සොයාගෙන ඇති බව සොයාගන්නේ නම්, එය මිශ්ර කිරීම අවසන් කිරීම සඳහා කසයක් භාවිතා කරන්න.
කිරිගරුඬ කිරි පෝෂණය වන අතර ඔබේ බිත්තරය වඩාත් සාරවත් වේ. බාග එකහමාරක පරිපූර්ණ සමබරතාවයක්. ඔබ කිරි භාවිතා කරන්නේ නම් සම්පූර්ණ හෝ සියයට 2 උත්සාහ කරන්න.
- කොක්ටේල් ෂේකර් දී, ටොෆී සිරප්, අර්ධ හා අර්ධ, බිත්තර, සහ විස්කි හෝ රම් (භාවිතා කළ හැක) ඒකාබද්ධ කරන්න.
- තත්පර 10 ක් පමණ අයිස් නැතිව වෙඩි තබන්න.
- බිත්තර සම්පූර්ණයෙන්ම කැඩී ඇති බවට තහවුරු කර ගැනීම සඳහා අවම වශයෙන් තත්පර 30 ක් සඳහා අයිස් තට්ටුව පුරවන්න.
- සිසිල් පැරණි තාලේ හෝ කොක්ටේල් වීදුරුවක ස්නානය කරන්න .
- කුරුඳු ස්ටොක් හෝ ටොෆී කැන්ඩි සමග ගැටිති සහ ගාන ලද සාදික්කා තැම්බීම.
ප්රභේදන
ගෙදර හැදූ ටෝෆි සිරප් සඳහා හොඳ විකල්ප දෙකක් තිබේ. ඔබට වෙළඳසැලකින් ඉංග්රීසි ටෙෆික් සිරප් මිලදී ගත හැකිය. Amoretti හෝ Torani වැනි වෙළඳ නාම සඳහා කෝපි පැණි රසකාරක අංශය බලන්න. තවත් ටොෆී කැන්ඩි කෑලි වලින් ටොෆි සිරප්.
ඔබ නරක අංගයක් එකතු කිරීමට අවශ්ය නම් සහ මත්පැන් එක් කිරීම සඳහා අවශ්ය නම්, Frangelico වැනි hazelnut මත්පැන් 1/2 ක වත්.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 2095 |
| මුළු ෆැට් | 127 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 74 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 36 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 1,223 mg |
| සෝඩියම් | 505 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 182 ග්රෑම් |
| තන්තු | 4 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 40 ග්රෑම් |