මෙම ලසැන්ග් රෝලූස් ඉතා වේගයෙන් වෙනස් වන අතර, ඔබේ පවුල ඔවුන්ට ආදරෙයි. ස්ථර වෙනුවට, පිසින ලද ලසැන් නූඩ්ල්ස් නිවිති හා රිකෝටා පිරවීම සහ මස් සෝස්වලින් පුලුස්සන ලද අතර වටේ එති.
විකල්පයක් ලෙස, ඔබට මස් රහිත කෑම වේලක් සඳහා මිලදී ගත් marinara හෝ ස්පැගෙටි සෝස් භාවිතා කළ හැකිය. සුදුළූනු පාන් හා සලාද සලාද සහිත මෙම රසවත් ලසඤ්ඤා සේවය කරන්න.
සමහර කෙටිමං සහ කැටි ගැසීම් ඉඟි සඳහා වට්ටෝරුව යටින් ඇති උපදෙස් හා වෙනස්කම් බලන්න.
බලන්න
පරිපූර්ණ නිවිති ලස්සන
මස් සෝස් සමඟ මූලික ලසඤ්ඤය
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 (10 oz) පැකේජය ශීත කළ කැඩුණු නිවිති (හෝ නැවුම් කැඩුණු නිවිති 6 කෝප්ප)
- 1 (28 oz) තක්කාලි තලා දැමිය හැක
- 1 රාත්තල් බිත්තර හෝ චොකලට් හෝ බේ බිම හරක් මස්
- නැවුම් හතු 8 ක පෙති කපා ඇත
- 1 කුසලාන ලූනු කැඩුණු
- 2 කරාබුනැටි සුදුළූණු, ෆ්රයිඩ්
- 2 (6 oz) කෑන් තක්කාලි පේස්ට් (2 කෑන් = 12 අවුන්)
- 1 1/2 කෝප්ප ජලය
- 1/4 කෝප්පයක් නැවුම් parsley කැඩුණු
- වියළි ඔපගනෝ කොළ 1 තේ හැන්දක
- වියළි බැසිල් කොළ 1 තේ හැන්දක
- 1/4 තේ හැන්දක ගම්මිරිස්
- 2 උණුසුම් සෝස් බැහැර, විකල්ප
- 1 (15 oz) carton ricotta චීස්
- 2 කෝප්ප මොසාර්ආරලා චීස් (
- බෙදී )
- 2
- බිත්තර ටිකක් පහර
- 6 හැදි, පරෙස්සම් චීස් ගාන ලද, බෙදුනු
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
- 1/8 තේ හැන්දක ගම්මිරිස්
- 1/8 බිම් සාදික්කා
එය කරන්නේ කෙසේද?
- 4-quart ලන්දේසි උඳුන තුල නිවිති. මිනිත්තු තුනක් හෝ මිනිත්තු 3 ක් හෝ තාවකාලික උෂ්ණත්වයේ උෂ්ණත්වයට පිසිනු ලැබේ. හැකි තරම් ද්රවයක් මිරිකා ගැනීමට හැන්දක් සමග ස්පර්ශ කිරීම සඳහා colander තුල නිවිති.
- සුමට තෙක් තලපයක් තක්කාලි සුව කරන්න.
- මිනිත්තු 10 ක් සඳහා මධ්ය තාපය උඩින් එම ලන්දේසි උඳුන තුල හෝ කුකුල් මස් හරක් මුවහත් කර ඇති තෙක් කුක් බිම චක්, හතු, ලූනු හා සුදුළූණු යන දෙවර්ගයම. අතිරික්ත මේදය වත් කරන්න. පිරිසිදු තක්කාලි, තක්කාලි පාප්ප, වතුර, parsley, ඔෙරගනයෝ, බැසිල්, 1/4 තේ හැන්දක ගම්මිරිස් සහ උණුසුම් සෝස් 2 හැදි එකතු කරන්න. හොඳයි. මිශ්රණය නභිගත වන තෙක් තාපය ඉහළින් කුක් පිසීමට. අඩු තාපය අඩු කරන්න; විනාඩි 45 ක් අර්ධ වශයෙන් ආවරණය වී ඇත.
- මේ අතර, බඳුනක, ඉවත ලන ලද නිවිති ස්ඵානයක්, 2 හැදි parsley, ricotta චීස්, mozzarella චීස් අතුරින්, පහර බිත්තර, පර්මැසියානු චීස්, ලුණු, 1/8 තේ හැන්දක ගම්මිරිස් සහ සාදික්කා, 4 හැදි; හොඳින් මිශ්ර වේ.
- 350 උෂ්ණත්වයට උඳුන
- 9-by-13-inch ෙබ්කිං පෑන් (3-quart) හෝ සාදන ලද සෝස් 1 1/2 කෝප්ප වත් කරන්න.
- පිසින ලද ලැසැන්ඩා නූඩ්ල්ස් මත නිවිති-චීස් පිරවූ 1/3 කෝප්පයක්; ෙබ්කිං පිඟානේ සෝස් මත රෝල් කරන්න සහ ස්ථානය. ඉතිරි නූඩ්ල්ස් සමග නැවත නැවත කරන්න.
- ඉතිරි සෝස් සමග රෝල් ඉහළට හා පරස්මාන් චීස් දෙකේ ඉතිරි හැදි.
- මිනිත්තු 30 ක් සඳහා උනුසුම් කරන ලද උඳුන පිළිස්සීම.
- ඉතිරි මොට්සැරැලා චීස් හා පරෙස්සම් චීස් සමඟ ඉහළට. මිනිත්තු 5 ක් පමණ උඳුන වෙත පැමිණ හෝ චීස් දිය වී යන තුරු.
- සේවය කිරීමට පෙර මිනිත්තු 10 ක් රැඳී සිටින්න.
ඉඟි සහ ප්රභේදනය
නැවුම් නිවිති සඳහා ශීත කළ නිවිති පැකේජයක් ආදේශ කරන්න, ආහාර පිසීමේ පැකේජ සඳහා උපදෙස් අනුගමනය කරන්න. අතිරික්ත තෙතමනය පීඩනය හෝ පීඩනය මිරිකීමෙන් එය හොඳින් ඉවතට ගන්න.
ඔබේ ප්රියතම ස්පැගටි සෝස් විශාල භාජනයක් භාවිතා කරන්න, මස් හෝ තොරව මස් සෝස් සූදානම්.
ලසඤ්ඤා හොඳින් සීතලෙන්, ඉතිරිය ඉතිරිවෙන්න එපා. නැත්නම්, භාජන දෙකක් සාදන්න! ෆ්රීස්ලර් බෑග්වල හෝ ප්ලාස්ටික් එතුම තුළ තීරු බඳුනක් තුළ එය කැටි කර දමන්න. මාස 2 ක් දක්වා කැටි කිරීම. ශීතකරණය හෝ මයික්රෝවේලාවේ ඩ්රම්රොස් ලසැග්නා හා උණුසුම් තට්ටුවක් සහ රවුම් කේක් සමග ෙබ්කිං පිඟාන ආවරණය කරයි. ඉතිරි කොටස හෝ ප්රතිචක්රියාපනය කර දැමිය යුතුය. අවම වශයෙන් උෂ්ණත්වය 165 F (73.9 C) විය යුතුය.
ආහාරවල උෂ්ණත්වය සහ ආහාර පිසීමේ ඉඟි බලන්න
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 486 |
| මුළු ෆැට් | 22 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 11 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 7 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 174 mg |
| සෝඩියම් | 539 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 33 ග්රෑම් |
| තන්තු | 7 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 43 ග්රෑම් |