මෙම ටෙන්ඩර්, උණු කොට ඔබේ මුඛය හරක් මස් ඉඟුරු කදිම ආහාර වේලක් සඳහා රසවත් කැටුවා සමඟ සේවය කර ඇත. පිදුරු අර්තාපල් සහ ඔබේ ප්රියතම එළවළු සමග සේවය කිරීම හෝ උණුසුම් පිසින ලද නූඩ්ල්ස් හෝ බත් සමග සේවය කරන්න.
මෙම කෑමක් සාදා නොකැළැල් හෝ මස් අස්ථි සහිත - කෙටි කෙඳි වලින් සාදන්න. නැතහොත් කුකුළන් හෝ කුට්ටි කපා දැමීම හෝ පඳුරු චෙක් රෝස් සමග කෑමක් සාදන්න. ඔබ අස්ථි මත කෙටි කෙඳි භාවිතා කරන්නේ නම්, පුද්ගලයෙකුට එක් පවුම් 1 ක් පමණ ඉඩ දෙන්න.
බලන්න
අපේ ප්රියතම අඩු උෂ්ක කුකර් කෙටි රබර් වට්ටෝරු 14 ක්
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- රාත්තල් 3 ක රහිත බීෆ් කෙස් රොඩු
- ඔලිව් තෙල් 3 tablespoons
- 1 1/2 තේ හැඳි kosher ලුණු
- නැවුම් බ්ලග් ගම්මිරිස් 1/2 තේ හැන්දක
- 1/3 කුසලාන පිටි
- 1 කුසලාන ලූනු කැඩුණු
- කූඩු 8 ක හිස් කපා ඇත
- කැප්නෙට් හෝ පින්ටෝ නොයර් වැනි 1/2 කෝප්ප රතු වයින්
- 1 කුසලාන හරක් මස් සුප් හොද්ද
- 1/4 කුසලාන රතු වයින් විනාකිරි
- දුඹුරු සීනි, ආලෝකය හෝ අඳුරු 3 හැදි
- 2 කරාබුනැටි සුදුළූණු, තදින් හා දොඹකර
- 2 හැදි ඉරිඟු කිෂ්ඨය
එය කරන්නේ කෙසේද?
- කෙටි ඉටිපන්දම් සිට වැඩි ප්රමාණයක් මේදය කපා.
- ආහාර ගබඩා බෑගයක හෝ පුළුල් නොගැඹුරු තැටියක් තුළ පිටි, ලුණු හා නැවුම් බ්ලෙන්ග්රෆර් ඒකාබද්ධ කරන්න. හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
- පිටි මිශ්රණයකින් බීෆ් කෑලි පෙරලා දමන්න.
- මධ්යම උෂ්ණත්වයට වඩා විශාල ඔලිව් තෙල් ඔලීව තෙල් උණු කරන්න. තෙල් උණුසුම් වන විට, පැපිරූ හරක් මස් කැබලි එකතු කර, විනාඩි 6 සිට විනාඩි 8 දක්වා උයන්න. සියලු දෙපැත්තට හැරී.
- මන්දගාමී කුකර් වෙත ලණුව මාරු කරන්න.
- විනාඩි 3 ක් හෝ ළූනු මෘදු වන තුරු ළූනු සහ හතු එකතු කරන්න. මිදියුස එකතු කරන්න, තැළුණු බිටු තැම්බී. විනාඩි 2 කට පමණ පෙර, වයින් අර්ධ අඩුවීම තෙක් ආහාර පිසීම, පිසීම. හරක් මස් සුප් හොද්ද , විනාකිරි, දුඹුරු සීනි සහ සුදුළූණු එකතු කරන්න. විනාඩි 1 ක් පමණ ඇවිස්සීම සඳහා උනු සහ ආහාර පිසීමට.
- මන්දගාමී උදුන තුළ ඇති ඉඟුරු සහ වට්ටෝරු මිශ්රණය වත් කරන්න.
- පැය 7 සිට 9 දක්වා අවම වශයෙන් ආහාර පිසීමට සහ ආහාරයට ගැනීම සඳහා ඉතා හොඳයි.
- හරිත හා එළවළු තැටියක ඉවත් කර උණුසුම් තබා ගන්න. අතිරික්ත මේදය ඉවත් කිරීම සඳහා ද්රව බෙදුම් කරුවෙකු හෝ ස්කීම් තුළ සියළු දියර යොදන්න. සාස්පේන් දී දුම්කොළ සහිත ද්රව සහිත ද්රාවණයක් දමා නභිගත කරන්න. තුනෙන් එකක් පමණ අඩු වන තෙක් මිනිත්තු 5 ක්ම ඇවිස්සීමත්, ඇවිස්සීම දිගටම කරගෙන යන්න.
- සීතල වතුර හැදි 2 ක් පමණ සමග කැරට්ස්ටාක් ඒකාබද්ධ කරන්න. කුංකුම මිශ්රණය මිශ්රණය වන තෙක් කුකුළන් මිශ්රණයට පවිත්ර කර තබන්න.
- සීනි සමඟ කෙටි කෙඳි.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 997 |
| මුළු ෆැට් | 69 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 27 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 34 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 202 mg |
| සෝඩියම් | 1,175 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 32 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 58 ග්රෑම් |