මෙන්න ඔබේ මූලික, හැමදාම බිස්කට් වට්ටෝරුවකි. සෑම ආහාර වේලක් සඳහාම එය කළ හැකිය. උදෑසන ආහාරය සඳහා බිස්කට් සහ ජෙලි හා ජෑම් සමඟ සේවය කළ හැකිය. මිරිස් සඳහාම එකම. දිවා ආහාරය සඳහා බිස්කට් කුඩා සැන්විචස් බවට පත් කළ හැකිය. රාත්රී ආහාරය සඳහා බිස්කට් බටර් යොදා ගත හැකි අතර, හෝ ඉතිරි කළ හැම් වෙතින් සැන්ඩ්විච් සෑදීමට යොදා ගනී.
බිස්කට් සියල්ලම ඉගෙන ගත යුත්තේ කෙසේදැයි ඉගෙන ගත යුතු එම වට්ටෝරු වලින් එකකි. ඔවුන් ටිකක් අමුද්රව්ය ටිකක් ඉක්මන් මස් ටිකක් නිසා යෞවනයන් ඔවුන්ටම ආදරෙයි. දෙමව්පියන් එකම හේතුවක් නිසා ඔවුන්ට ආදරය කරයි. හිස් බඩක් පුරවා ගැනීමට සහ උදව් කිරීමට ඔවුන් ලාභදායී නිසා.
ඉතිරි කාලය ඉතිරි කර ගත හැකි අතර ඊළඟ දවසේදී හෝ සැන්ඩ්විච් සෑදීමට යොදා ගනී. බිස්කට්වලින් කිසිවක් නාස්ති නොකරයි. ඔබ ඔවුන් වෙන් කර තැබීමටත්, දිනකට වැඩ දිවා භෝජනය සඳහා එකක් හෝ දෙකක් බැගින් ලබා ගත හැකිය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- සියලු කෝප්ප 2 කෝප්ප
- 1/2 ෆොස් ලුණු
- 4 ෆොස්ෆේට් ෙබ්කිං කුඩු
- ටැටරයේ ටැබ් 1/2 ක්
- ෆොස්ෆේට් සීනි 2 ක්
- 1/2 කුසලාන කෙටි කිරීම
- 2/3 කෝප්ප කිරි
එය කරන්නේ කෙසේද?
- මධ්ය භාජනයක් තුළ පිටි, ලුණු, ෙබ්කිං කුඩු, තාල වර්ගයේ සහ සීනි ක්රීම් එකට එක් කරන්න.
- කෙටි කිරීම කපා ගැනීම සඳහා දෙබලක භාවිතා කරන්න.
- මෙම මිශ්රණය ක්රැඩියම් ලෙස සමාන වන විට, ක්ෂණිකව කිරි මිශ්ර කර මිශ්ර කරන්න.
- ඇනූ සෑදූ විට, සැහැල්ලු පාටින් බඳුනක් මතට හැරෙන අතර අඟල් 1/2 ඝන කිරීමට හෝ රෝල් කරන්න.
- බිස්කට් කපනය සමඟ කප්පාදු නොකළ කුකී පත්රය මත බිස්කට් තැනීම.
- විනාඩි 10 සිට 12 දක්වා විනාඩි 450 ක් F සූදානම් වන විට සේවය කරන්න.
බිස්කට් ෙබ්කිං ඉඟි:
ඔබ බිස්කට් මිශ්ර කිරීමට පෙර ඔබේ උඳුන උණු කර ගන්න. මේ ආකාරයට, ඔබ පිටි ගුලිය මිශ්ර කර එය තහඩු මත තැබීම අවසන් වන විට, උඳුන සම්පූර්ණයෙන්ම රත් විය යුතුය. එය සූදානම් නැති නම්, උඳුන නිසි උෂ්ණත්වයට ළඟා වන තෙක් අතිරේක මිනිත්තු හෝ දෙකක් බලා සිටින්න.
මෙම විස්කෝතු ශීත කළ හැක. ශීතකරණයක් ගිනි වැළැක්වීම සඳහා වායුගෝලීය බෑග්වල බිස්කට් ගබඩා කර තබන්න. අවශ්ය පරිදි ශිතකරණයෙන් බිස්කට් ඉවත් කරන්න. උඳුන හෝ ක්ෂුද්ර තරංග තුල ආහාරයට ගැනීමෙන් හෝ උණුසුම් කිරීමට පෙර නිදැවී.
ඔබ ගොඩක් රොටි නොමැති නම්, කුඩා ප්රමාණවලින් පිළිස්සීමේ කුඩු මිලට ගන්න. ෙබ්කිං කුඩු කාලය පුරාවටම එහි ශක්තියයි.
1 තේ හැන්දක ෙබ්කිං සෝඩා සහ ටටාරේ 2 තේ හැන්දක ක්රීම් ඒකාබද්ධ කිරීම මගින් ෙබ්කිං කුඩු ආදේශකයක් සෑදිය යුතුය. මෙම වට්ටෝරුව සඳහා කැඳවා ෙබ්කිං කුඩු 1 tablespoon වෙනුවට.
සුමට තෙක් බිස්කට් පිටි මිශ්ර නොකරන්න. පිටි තෙත් කරන තුරු බිස්කට් පිටි ගුලිය මිශ්ර කිරීමට අවශ්යයි.
ඔබට මෙම වට්ටෝරුව තුළ ඕනෑම වර්ගයක කිරි භාවිතා කළ හැකිය: සම්පූර්ණ කිරි, පිහාටු, අඩු මේද ආදිය. කිරි ද ජලය හා වියලි කිරිවලින් ආදේශ කළ හැකිය.
කිරිපිටි හැරීමේ මේසය වියළීම සඳහා කිරි ඇත. වට්ටෝරුව තුළ කිරි ප්රතිස්ථාපනය කරන විට ජලයට එකතු වියළි කිරි කොපමණ ප්රමාණයක් සොයා ගැනීමට එය භාවිතා කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 132 |
| මුළු ෆැට් | 11 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 6 මිලි |
| සෝඩියම් | 392 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 8 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 2 ග්රෑම් |