උදෑසන ආහාරය සඳහා කඩිනම් සහ පහසු බිස්කට් නැවුම් ගෙඩියක් සාදා ගැනීම හෝ රාත්රී කෑමට අල හා අල වර්ග සමඟ යන්න. ඉක්මන් හා පහසු පැණි රසවත් ගෙම්බන් බිස්කට් සෑදීමට ඔබට අවශ්ය නම්, පිටි, ෙබ්කිං කුඩු, ෙෂෝරින්ට්, කිරි සහ ලුණු ටිකක් හැරුණු විට වඩා පහසු බිස්කට් වට්ටෝරුවකින් උත්සාහ කරන්න. ගෙදර හැදූ බිස්කට් සෑදීමේදී, ඇනූ මිශ්ර කිරීම නොකිරීමට වගබලා ගත යුතු අතර, ඔබට එය ද නොදැමිය යුතු බවට වග බලා ගන්න; එහි හරි (සමහරවිට ඇත්ත වශයෙන්ම!) තවමත් එහි සමහරක් විය යුතුය
මෙම ගෙදර හැදූ ආහාර බිස්කට් වට්ටෝරුව වන්නේ තිරිඟු ආහාර මණ්ඩලයෙහි අනුග්රහයෙනි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 කෝප්ප සියල්ලම පිටි (පිටි ගුලිය සඳහා අතිරේක අමතර)
- 1 tablespoon ෙබ්කිං කුඩු
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
- 1/3 කුසලාන කෙටි කිරීම (එය ශීතල තබා ගන්න)
- 3/4 කෝප්ප කිරි (2%)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- පළමුව, අංශක 450 දක්වා උෂ්ණත්වය තාපය පෙරට ගන්න.
- ලොකු පාත්රයෙහි, පිටි, ෙබ්කිං කුඩු සහ ලුණු එකට එකතු කරන්න. මෙම මිශ්රණය අමු රොටිය සමාන වන තුරු කෙටි කිරීම කපා .
- වියළි මිශ්රණයේ හොඳින් ළිං කරන්න. ඇනූ එකට ඇඹරෙන තුරු පමණි. එය තවමත් ටිකක් lumpy වීමට අවශ්ය; මෙය ඔබේ බිස්කට්වලින් සම්පූර්ණයෙන්ම සැහැල්ලු සහ පැල්ලම් සහිත වන අතර, ෙවන් ෙවන් කරන විට එම රසවත් හා වාත තට්ටුව සෑදිය හැකිය.
- මෘදු කුඩු වැඩ මුළු මතුපිටින් පිටි, ඉන්පසු මෘදු බින්දුවක් මතුපිට 10 - 12 පහර සඳහා ඔබේ බිස්කට් පිටි මෘදු බින්දු පිටි ගුලිය.
- ඊළඟට, අඟල් 1/2 පමණ ඝනකමට හෝ ඇනූ ප්ලාස්ටික් හෝ ඇඹරීමට.
- 2 1/2 අඟල් බිස්කට් කපනය සමග ඇනූ කපා; කපනය සෑම කප්පාදුවක් අතර පිටි බවට පත්කරයි. ඔබ බිස්කට් කපනය නොමැති නම්, ඔබ සතුව පිහියක් හෝ කුස්ස්රා ෂර්ස් භාවිතා කළ හැකිය.
- නොකැඳුනු ෙබ්කිං පත්රයක් මත කපන ලද ගාන ලද ඇනූ කෑල්ලක් තබන්න.
- ඔබේ බිස්කට් මිනිත්තු 12 ක් පමණ ඉහළින් රත් පැහැය රතු පාටට තෙක් උනුසුම් කරන ලද උඳුන තුල සහ රවුම් කේක් තුල තබා නොගත් ෙබ්කිං පත්රයක් තබන්න.
එක් සේවය සඳහා කැලරි: 161
පෝෂණ තොරතුරු: එක් බිස්කට් එකක් පමණයි: කැලරි 161 ක්, ග්රෑම් 3 ක් ප්රෝටීන, 20 ග්රෑම් කාබෝහයිඩ්රේට්, ග්රෑම් 1 ක්, 8 ග්රෑම් මේද (2 ග්රෑම් සන්තෘප්ත), 1 mg කොලෙස්ටරෝල්, 33 mcg පෙලෙට්, 1 mg යකඩ, 290 mg සෝඩියම්.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 128 |
| මුළු ෆැට් | 10 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 7 mg |
| සෝඩියම් | 307 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 9 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 2 ග්රෑම් |