කුමක් සිදුවේද?

Brie යනු ආහාරයට ගත හැකි කොළ සහිත මෘදු, ක්රීම්, සුදු හෝ කහ චීස් ය. එය එළදෙනුන්ගේ කිරි වලින් සාදන අතර, සාමාන්යයෙන් කුඩා රවුම් වලින් විකුණනු ලැබේ. චීස්, රතිඤ්ඤා හෝ බැහුවේට තැටියක් මත කාමර උෂ්ණත්වයේ දී නිතර සේවය කරන අතර එය සැන්විචස් සහ සලාද එකතු වේ. මෙම වටය පේස්ට්රි සමඟ හෝ නැතිව උඳුන තුල පුළුස්සා ගත හැකිය. බ්රේ ලෝක ශ්රේෂ්ඨ චීස් වලින් එකකි. එය සරල හා විවිධාකාරයි. එය ෂැම්පේන්, ඇට වර්ග සහ පලවලින් හොඳ ය.

ප්රංශ ප්රංශ බ්රී

සැබෑ ප්රංශ බ්රී යනු පැපිරස් නොකැඩූ එළවළු වලින් සෑදූ මෘදු ගොවිපල චීස්කි. අමෙරිකාවේ ආනයනය සඳහා සුදුසුකම් ලැබීමට අවම වශයෙන් දින 60 ක් පමණ වයසැති අමු කිරි සමග සාදන ලද චීස් විය යුතුය. ප්රංශ බ්රීහි රසය පොහොසත් හා සාරවත් අතර ක්රීම් අලංකාරයක් ඇත.

එක්සත් ජනපදයේ ඇති ස්ථාවර බ්රී ෆ්රැන් එය අපනයනය කරන ලද අපනයනයකි. එය විශිෂ්ට චීස් වන නමුත් ප්රකට ප්රංශ මුල් පිටපතක් භුක්ති විඳීමට නම් ඔබ ඇමරිකාවට පිටතින් යාමට අවශ්ය වනු ඇත.

ගෘහස්ත සහ පැස්ටරීස්ටිං බ්රී

බ්රෙයා යනු බොහෝ රටවල් වලිනි. ඇමරිකා එක්සත් ජනපදයේ දේශීය හා අන්තර්ජාතික අනුවාදයන් වන Brie සහ පිටිගතකරණය කරන ලද සම්පූර්ණ සහ හිස්කබල් වලින් යුක්තව පහසුවෙන් ලබාගත හැකිය. පැස්චරීකරණය කළ කිරි වලින් සෑදූ බෙන්ස් සැබෑ ප්රංශ බ්රයිහි රසය වඩාත් මෘදුයි. ඒවා තැනිතලා හෝ ඖෂධ පැළෑටි සහිතය.

බ්රේ චීස් රින්ඩ්

බ්රෝ වට රවුමේ බාහිර පුටුවක ස්වභාවික සුදු පැහැති අච්චුවක් වර්ධනය වේ.

සුදු ඇල්ෆිඩ් කොළ ආහාරයට ගත හැකි හා රසවත් වේ. සාමාන්යයෙන් එය අනුභව කරනු ලැබේ. පැස්ටරීස් කළ කිරි වලින් සාදන බුරුසු අච්චුව වර්ධනය කිරීම සඳහා එන්නත් කර ඇත. පැතලි තැටි ප්රමාණය අනුව, චීස් මාස එක හමාරක සිට මාස තුනක් දක්වා ඉදවීමට කටයුතු කරයි. නිවැරදිව ඉදුණු විට චීස් කේන්ද්රය උණුසුම් වන අතර මෘදු වේ.

නිවසේ ආහාර ගැනීම සහ ගබඩා කිරීම

ඔබ එය කෑමට සූදානම් වන තුරු එහි මුල් ඇසුරුමේ ඇති ශීතකරණයේ බ්රේක්. එවිට එය ශීතකරණයෙන් ගෙන එය චීස් සඳහා හොඳම උෂ්ණත්වය හා රසය සඳහා කාමර උෂ්ණත්වයට පැමිණීමට පැයක් පමණ ඉඩ දෙන්න. ඔබ බ්රී වටයක් කපා පසු, එය වහාම ගුණාත්මකභාවය අහිමි කිරීමට පටන් ගනී. දවස් පහකින් එය ආහාරයට ගන්න. කපන විට දිගු, තුනී තලය භාවිත කරන්න. ඔබ සීනුවක් හෝ චීස් මණ්ඩලයක් මත මුළු බ්රීට සේවය කළ හැකිය, නැත්නම් සැන්ඩ්විච් හෝ සලාදයක් සඳහා පටු පෙති කිහිපයක් කපන්න.