මෙම චොකලට් පුඩිං කේක් වට්ටෝරුව සුපිරි තෙතමනය හා පහසු කිරීමයි. පෑන් දී පැතිර, හා උතුරන වතුර මත වත්, අමුද්රව්ය කිහිපයක් මිශ්ර කරන්න. සරල හා රසවත්!
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 කුසලාන
- සියලු පිටි පිටි
- 3/4 කෝප්ප granulated සීනි
- 1/4 කුසලාන plus 3 tablespoons unsweetened කොකෝවා කුඩු,
- බෙදී ඇත
- 2 තේ හැන්දක ෙබ්කිං කුඩු
- 1/4 තේ හැන්දක ලුණු
- 1/2 කෝප්ප කිරි
- 2 හැදි එළවළු තෙල් (කැනෝලා හෝ ඉරිඟු තෙල් වැනි මධ්යස්ථ රසයක්)
- 1 තේ හැන්දක වැනිලා සාරය
- 3/4 කෝප්ප දුඹුරු සීනි, ඇසිරීම
- 1 3/4 කෝප්ප ජලය තාපාංකය
එය කරන්නේ කෙසේද?
- 350 F / 180 C. තාප උඳුනක් අඟල් 9 අඟල් වර්ගයේ ෙබ්කිං පෑන්.
- මිශ්ර බඳුනක, පිටි, ප්රණිත සීනි, කොකෝවා 3 හැදි, ෙබ්කිං පිටි සහ ලුණු එකට මිශ්ර කරන්න. කිරි, තෙල්, සහ වැනිලා මිශ්රණය සමඟ මිශ්ර කර ගැනීම.
- සකස් කළ ෙබ්කිං පෑන් තුළ ඒකාකාරව පැතිරීම.
- දුඹුරු සීනි සහ ඉතිරි 1/4 කුසලාන කොකෝවා ඒකාබද්ධ කරන්න; තැටිය ඉසිය යුතු ය.
- උණුසුම් ජලය තාපාංක හා දුඹුරු සීනි කොකෝවා මිශ්රණය මත උණු වතුර වත් කරන්න.
- විනාඩි 40 ක් පුළුස්සන්න. රාක්කයකට ඉවත් කර මිනිත්තු 5 ක් සඳහා ඉඩ දෙන්න.
- අතුරුපසක් කෑමට හෝ චතුරශ්රවලට කපා. අයිස් ක්රීම් හෝ කසළ ගොඩවල් සමඟ සේවය කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 258 |
| මුළු ෆැට් | 6 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 4 මිලි |
| සෝඩියම් | 317 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 49 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 3 ග්රෑම් |