මෙම මූලික පෑන්කේක් සති අන්ත උදෑසන හෝ නිවාඩු උදෑසනක් සඳහා සොසේජස් හෝ බේකන් සහ ඔබේ ප්රියතම මතුපිට තැන්පත් කිරීම සඳහා පරිපූර්ණයි. වට්ටෝරුව යනු චරිත-හා-සැබෑ ප්රියතම. සතියක් පුරාම දිවා භෝජන සංග්රහයක් සාදන්න.
මෙම පෑන්කේන් බටර් සහ මාපක සිරප් බහුල ලෙස සේවය කරති, නැතහොත් ඔබේම ප්රියතම සිරප් හෝ පලතුරු භාවිතා කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- කෝප්ප 2 යි
- සියලු පිටි පිටි
- 2 1/2 තේ හැන්දක ෙබ්කිං කුඩු
- 3 හැදි ග්රෑම් සීනි
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
- විශාල බිත්තර 2
- 1 1/2 කෝප්ප කිරි (හෝ අවශ්ය පරිදි)
- උණු කළ බටර් 2 හැදි
- තෙල් ආලේප කිරීම සඳහා හෝ කෙටි කිරීම
එය කරන්නේ කෙසේද?
- භාජනයක් තුළ, පිටි, ෙබ්කිං කුඩු, සීනි සහ ලුණු ඒකාබද්ධ කරන්න. හොදින් මිශ්ර වීමට පිහාටු හෝ කැලඹීම.
- තවත් පාත්රයකින් බිත්තර හා කිරි කෝප්ප 1 1/2 ක් එකතු කර තබන්න; තිරිඟු මිශ්රණයක් එකතු, මිශ්ර වන තෙක් ඇවිස්සීමත්. උණු කොට බටර්වල මිශ්ර කරන්න. තදින් පැතිරීම සඳහා ටැංකියට වඩා ඝනකම වැඩියි නම්, තව ටිකක් කිරි එකතු කරන්න.
- එක් එක් පෑන්කේක් සඳහා 1/4 කෝප්පයක් සඳහා භාවිතා කිරීම, උණුසුම්, ආලේපිත griddle මතට ඇදෙන්න.
- මතුපිට ඇති බුබුලු බිඳ වැටෙන බව පෙනෙන තුරු කුකුළන් කැඩී ඇති අතර දාර තරමක් වියළි ලෙස පෙනේ. අනෙක් පැත්තට දුඹුරු පාට හැරෙන්න.
සටහන: ඔබ කොටස් කිහිපයක් සාදාගෙන ඒවා එකවරම සේවය කිරීමට කැමති නම්, ආරම්භ කිරීමට පෙර F උෂ්ණත්වයට පෙර උෂ්ණත්වය ඉහළ යයි. විශාල ෙබ්කිං පත්රයක් මත රාක්කයක් තබා උඳුන තුල තබන්න. රාක්කයක පිසින ලද පෑන්කේක් (තනි) ස්ථරයක් තුළ තැන්පත් කළ හැකි ය. උණුසුම් උඳුන තුල විනාඩි 20 ක් දක්වා පෑන්කේක් තබා ගත හැකිය.
ඉඟි
- රෑට පෙර රාත්රිය ගත කළ හැකිය. උදය දක්වා පමණි.
- මෙම තට්ටුව අධික ඝනකම නම්, ඔබ හොඳ අනුකූලතාවයක් ඇති තුරු කිරි ටිකක් (වේලක් වේලාවක්) එකතු කරන්න.
- ඔබ ඉතිරි වූ පෑන්කේක් කිහිපයක් තිබේ නම්, ශීතකරණයක් බෑගය තුල ඒවා කැටි කර දමන්න. මයික්රෝවේව්, සුවඳ හෝ ටෝස්ටර් වල උණුසුම් වේ.
- සිහින් පෑන්කේක් සඳහා, බිත්තර වෙන් කර, තදින් තෙක් සුදු ජාතිකයින්ට පහර දෙන්න. මෙම කෙසෙල් සමග තුවා හා තෙතමනය බවට පහර බිත්තර සුදු ජාතිකයින් අවසන්.
රසය අදහස්
- ටිකක් රසය ජෑස් කිරීමට තැඹිලි පාටට තේ හැඳි කිහිපයක් එකතු කරන්න.
- කුළු බඩු සඳහා පෑන්කේක් සඳහා , කුරුඳු 1/2 තේ හැන්දක, සාදික්කා 1/4 තේ හැන්දක, සහ වැනිලා 1/2 තේ හැන්දක එක් කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 290 |
| මුළු ෆැට් | 15 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 7 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 129 mg |
| සෝඩියම් | 1,031 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 31 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 9 ග්රෑම් |