පරෙස්සම් චීස් හා බටර් මෙම පොහොසත් හා රසකාරක Polenta බවට පත් කරයි. අව්යාජ ඉතාලි පොල්ෙන්ටා යනු හොඳම තේරීම වේ. නමුත් කහ පාට පිටි ග්රෑම් හෝ මධ්ය අඹරු කොළ මාළු ආදේශ කළ හැකිය.
එළවළු හෝ මස් සෝස් සඳහා පදනමක් ලෙස පෙති කපන ලද පුලෙන්ටන්ට භාවිතා කරන්න.
බලන්න
පොලෙන්ටා හෝ ග්රීස් සමඟ දකුණු පැකට්ටුව
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- කෝප්ප 4 ක්
- 1 තේ හැන්දක ලුණු
- 1 කුසලාන කහ පොලෙන්ටා
- හෝ ග්රේට්
- 1/2 කෝප්ප බටර්, උණුකරන ලද
- 1/2 කුසලාන නැවුම් ගාන ලද පර්මැසියානු චීස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- බටර් 7 1/2-by-4 1/2-අඟල් රොටි පෑන්.
- 1 කුසලාන සීතල වතුර, ලුණු සහ cornmeal එකට බහිනවා. ද්විත්ව බොයිලේරු මුදුන භාවිතා කරමින්, සෘජු තාපය මත නභිගත කිරීම සඳහා ජලය 3 කෝප්ප ගෙනැවිත්. මිශ්රණය මිශ්රණය ක්රමයෙන් පෝෂණය කරන්න. විනාඩි පහක් සඳහා කුක්. උතුරන වතුර මත තබා විනාඩි 4 ක් උයන්න, බොහෝ විට ඇවිස්සීමත්. ස්ථීර වන තෙක් සකස් කළ රොටි පන් සහ මස් පිසීමට.
- උෂ්ණත්වය 350 F (180 C / Gas 4) දක්වා උනු.
- තියුණු පිහියකින් ලෙෆ් පෑන් හා පෙත්තෙන් ඉවත් කරන්න. ආලේප නොකළ නොගැඹුරු ෙබ්කිං පිටි මත තබන පෙති ය.
- පොල්ෙන්ටා හරහා බටර් වත් කරන්මන් සමඟ ඉසිය යුතු ය.
- විනාඩි 20 ක් පුරා අනාවරණය කර ඇති උනුසුම් කළ උඳුන තුල පිළිස්සීම.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 296 |
| මුළු ෆැට් | 26 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 16 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 8 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 70 මිලි |
| සෝඩියම් | 206 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 11 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 5 ග්රෑම් |