Top 10 Pinot Noir Wine තෝරන්න

පිනෝ නොයර් රතු වයින් ලෝකයේ අතිශයින්ම අභිලාෂක හා රසවත් ගුණයන්ගෙන් එකකි. ආහාරයට හිතකාමී පෞරුෂත්වය ලබා දීමෙන්, ශෛල විවිධත්වය රැුඳී යාමත්, මේසයට විචක්ෂණශීලී වූ හොඳ රස බැලීමේ පැතිකඩක් ප්රදර්ශනය කිරීමත්, පිනෝ නොයාර් නව ලොව් මිදි වතු සහ පැරණි ලෝක උරුම වතුවල රතු වයින් මිදිවලින් එකකි . කෙසේ වෙතත්, මනාප සහ මිල මත පදනම් වූ පරිපූර්ණ පින්ටෝව සොයා ගැනීම ඉතා අසීරු විය හැකි නිසා, අප විසින් ඔබ ආරම්භ කරන ලද අපගේ මෑත ම ප්රියතම ඒවා කිහිපයක් සම්පාදනය කර ඇත. වැඩෙන පින්ටෝ නොයිරු මිදි වතු වැඩීම ඉතාම භයානක කාර්යයක් වන අතර, මෙම මිදි සඳහා මිල ගණන් ඉහළ යයි. අපගේ පින්ටෝ නොයාර් බොහොමයක් ඔබට $ 20-50 පරාසයක් තුලට වැටෙනවා. ඔබ Pinot සඳහා ඩොලර් 15 ක් සොයනවා නම් මෙතැනට යන්න .

• 10 න් 01

  ගැරී ෆාරෙල් පීනට් නොයර් 2011 (CA) $ 40

  ගැරි ෆාර්රල්ගේ 2011 රුසියානු ගංගා නිම්නය පින්ටෝ නොයර් අතිවිශාල වර්ණ ආයාචනය, සුවදායී චෙරි පයි අරෝමා සහ වෙල්වට් පාදක වයනයි. පලතුරේ පළතුරු පළතුරු, සමබර තිරිගු ආම්ලිකතාවය හා සමබරව ඇසුරුම්කරණය සම්බන්ධව කටයුතු කරයි. සෝමානාගේ රුසියානු ගංගා නිම්නයේ නූතනත්වය හා කරුණාව සහිතව ප්රශංසනීය ලෙස පිංතෝ නොයාර් ඉතා ප්රියජනකයි .

• 10 න් 02

  ඩොමේන් ෆේවිලි මර්කූරි ක්ලෝ ඩි මිග්ලන්ඩ්ස් ප්රිමියර් කෝර් 2011 (බර්ගන්ඩනි) $ 42

  සැඟවුණු, දුම් සහ කුළු බඩු ආදියෙන් ආරම්භක සිට කළු පැහැති, කළු චෙරි හා රාස්ප්බෙරි පළතුරු, විචිත්ර තිරිඟු මත පැතිර ඇති අතර ඒවායේ ප්රමාණය හා උනන්දුව එක් කරයි. ලස්සන සාන්ද්රණය, සමබරතාවය සහ ස්ථාවරත්වය පිළිබඳ අලංකාරය අපේක්ෂා කරන්න.

  * සම්පූර්ණ නිරාවරනය: හැකි සමාලෝචනයක් සඳහා ලබා දුන් නියැදිය

• 03 සිට 10 දක්වා

  වතු නිශ්පාදනය පින්ටෝ නොරර් 2012 (OR) $ 24

  ඔස්ටේ්රන්හි ප්රමුඛතම පින්ටෝ නිෂ්පාදකයන්ගෙන් එක් රජෙකු වතුයාය. මෙම විශේෂිත පින්න නොයාර් ඔරිගන් හි විල්ලාමැට් නිම්නයේ වගා කර බෝතල් කර ඇත. නාසය, රතු චෙරෝ පලතුරු ආලේප කරන ලද ශාකමය හා තාල වර්ගයේ තෛලයකින් යුක්ත වන අතර, සියළුම ආලේපිත මට්ටම් වලින් වැසී ඇත. තක්කාලි පැතිකඩ වැනිලා උණුසුම් පෙහෙළි කිරීමක් සමග ඉදුණු රාස්ප්බෙරි සහ අඳුරු චෙරි පල අතර ගතික සංයෝගයකි. ශේෂය, ඝන ආම්ලිකතාවය සහ මැදි ටැනින්ස් ඔවුන්ගේ දිගු, දීප්තිමත් නිමාවකින් අවසන් වේ.

• 04 න් 10

  එම්පීටස් හෙල්බර්ග් රන්ච් පින්ෝ නොයර් 2011 (CA) $ 42

  Sonoma හි රුසියානු ගංගා නිම්නයේ මෙම ආකර්ෂණීය පින්ටෝ නොයාර් වියළි ගොවිතැනින් මිදි වත්තෙන් පැමිණේ, ඉදුණු රතු බෙරි සහ කුළුබඩු ලෑලි නෝට්ටු පුපුරා යාමෙන් හොඳින් සාදාගත් නාසයක් ප්රදර්ශනය කිරීමයි. සිහින් වියලන ලද ශාකමය නූල් වර්ග සමඟ නර්තනය කිරීමට සිහින් රාස්BER පලතුරු අපේක්ෂා කරන්න. දඟලන සමබරතාවයේ දී පළතුරු, ආම්ලිකතාවය හා ව්යුහාත්මක ව්යුහය සම්පූර්ණයෙන්ම ඒකාබද්ධ කිරීම සඳහා විලීන සමතුලිතතාව. බිම්මල්-තේමූ පැතිවලින් මිශ්රවන ලද, කුකුල් මස්, සහ විකල්ප චීස් විකල්පයන් (එළු, බ්රයි, ග්රීඡ්) සලකා බලයි.

  * සම්පූර්ණ නිරාවරනය: හැකි සමාලෝචනයක් සඳහා ලබා දුන් නියැදිය

• 10 න් 05

  ලා ෆොල්ටෙට්ට් මැන්චෙස්ටර් රීජු මිදි පිදුරු නොයුරු 2012 (CA) $ 50

  පැසිෆික් සාගරයේ පැල්ලම් රැලි නොතබන මැන්චෙස්ටර් රයිඩර්හි රළු ගංගා උඩ පතුල ඉදි කර ඇති අතර, සෑම වසරකදීම ලා බෝල්ට්ලට් මිදිවලින් එය වැලඳිය නොහැකිය. වසර ගණනාවක් පුරා කාලගුණය නිසා සහයෝගයෙන් කටයුතු කිරීමට අසමත් වන අතර, තවත් වැවක් ඊළඟ කන්නය සඳහා යන්නට වැලි තෙක් බලා සිටියි.

  2012 වර්ෂයේදී, වෙරළබඩ තීරයේ දී පිනෝ නොයර්හි කැපී පෙනෙන ප්රකාශනයක් ඉදිරිපත් කරන ලදී. නාසය මත ඝෝෂාකාරී මල් සහ ඝන, අඳුරු චෙරි පලතුරු සමග සැරිසැරූ පැළෑටි සහ පොළොව මිහිරි මිශ්රණයක් අපේක්ෂා කරන්න. උණුසුම් ෙබ්කිං කුළු බඩු, දැවැන්ත ඛනිජමයතාවයක් හා හොඳින් අර්ථ දක්වා ඇති ව්යුහය, සාරවත් තීව්රතාවයකින් බැඳී ඇති, රතු රතු චෙරි පලතුරු විසින් නොමසුරුව සහයෝගය දක්වන ලද, සැලකිය යුතු මට්ටම් හැඟීමක් ඇති කරයි.

  හොඳින් නිපදවන ලද ආම්ලිකතාව, තදබද වූ ටැනින් සහ ස්ථීර, තෘප්තිමත් නිමාවක් මධ්යයේ, හොඳින් නිපදවූ ආම්ලිකතාවය, මෙම අඩු නිෂ්පාදන වයින් (රෝගීන් 390 ක්) සොයා ගැනීමට එක්වෙති.

  * සම්පූර්ණ නිරාවරනය: හැකි සමාලෝචනයක් සඳහා ලබා දුන් නියැදිය

• 10 න් 06

  Signterra Pinot Noir, Bella Luna Vinine 2012 (CA) $ 45

  මෙම ඩෙමීටරය සහතිකය, බෙන්සියේ සිට ජෛවමිතික පිනෝ නොයර් රසවත් පළතුරු සහ පෘථිවිය සහ කුළු බඩු රස උණුසුම් මිශ්රණයක් සපයයි. හොඳින් තබා ඇති ආම්ලිකතාවය හා මෘදු පැල්ලම් ටැනින් සහිත පළතුරු හා ව්යුහය පිළිබඳ සියුම් සමබරතාව ඊළඟ මට්ටමට තක්කාලි ආයාචනය කරයි. ඝන කැපුම් දුම්කොළ කොළ සහ නැවුම් කොන්ක්රීට්වලින් නිරන්තරයෙන් නිමාවට පත් කිරීම සඳහා රසවත් ප්රකාශවලින් සැරසුණු චෙරි සහ උකුල් ආලේපනවල විශ්මය ජනකත්වය අපේක්ෂා කර බලන්න.

  * සම්පූර්ණ නිරාවරනය: හැකි සමාලෝචනයක් සඳහා ලබා දුන් නියැදිය

• 07 සිට 10 දක්වා

  Craggy Range Pinot Noir 2010 (NZ) $ 47

  රුබී රතු 2010 කැග්ගි පයිනෝ පිනෝ නොයර්හි දීප්තිමත් ඇරේමික් - දීප්තිමත් චෙරි සහ සියුම් ඖෂධීය චරිතය ඔවුන්ගේ අනගි බව පෙන්නුම් කරයි. කුළු බඩු ආකෘතිය ඉහළ ඵලදාවකින් යුත් රතු පළතුරු බිහි කරයි. එහි අස්වැන්න අතිරික්තයක්, ස්ට්රෝබෙරි හා රාස්ප්බෙරි නෝට්ටුවලින් පැහැදිලිව පෙනෙන පළතුරු පලතුරු රසැති මස්කුළුවල එකතු වී ඇත. වෙල්වටි ටැන්නින් වර්ගයේ ව්යුහය හා අර්ථ දැක්වීම ඵල හට ගන්නා අතර, වයින්ගේ සමස්ථ ශේෂය නිසිපරිදි රසවත් අත්දැකීමක් ලබා දෙයි. මෙම ලස්සන පින්ෝටෝ කන්නයේ හරියට මස් කපන ලද සහ කජු පිටි කූරු සැමන් සඳහා සැසඳීමේදී හුරුබුහුටි කෑමක හැඩැති ආහාර සඳහා හොඳයි.

• 10 න් 08

  රුසියානු ගංගා නිම්නය පින්නෙ නොයර් 2012 (CA) $ 45

  2012 Twomey රුසියානු ගංගා නිම්නයේ පින්ටෝ නොයාර් විසින් සුවඳැති චෙරි සහ ඝන බ්ලැක්බෙරි පලදාවක් සහිත හිරු නැවුම් දුම්කොළ කොළ හා තද වර්ණයන්ගෙන් යුක්ත වන අතර, නාසය උණුසුම්, අලංකාරය සහ නිර්මාණශීලීත්වය සමනය කරයි. තල්මසුන්ගේ පැතිකඩක් ස්ට්රෝබෙරි ජෑම් සමග මෝචාගේ අඳුරු චෙරි පළතුරු ඉදිරියට ගෙන යයි. හිතාමතාම සමබරතාව, සියුම්, සමේ සැරිසරන ටැනින් සහ ස්ථිරසාර කාඩමොන කුළු බඩු නිමාවකින් යුක්තයි.

• 09 න් 10

  Bonterra Pinot Noir 2012 (CA) $ 15

  Bonterra's 2012 Pinot Noir මධ්යසාරනුසාරී, පහසු රතු වයින් පිරිනමනු ලැබේ. එය අතිශය රසවත් වන අතර අසාමාන්ය ආහාර සැසැලීමේ හැකියාවෙන් යුක්තය. Mendocino හි වගා කරන ලද කාබනික මිදිවලින් සාදන ලද මෙම පිනොවෙහි ඇති සුවඳ විලවුන් මිශ්රණයේ මිහිරි වැනිලා කුළු බඩු හා චෙරි පයි ස්පර්ශයකින් රසින් හා ස්ට්රෝබෙරි සිතන්න. තෙලෙහිදී, නැවුම් පළතුරු, නර්තනයේ ආධිපත්යය සහිතව පිරිසිදු ස්ට්රෝබෙරි සමඟ ඉදිරියට ගෙන යාමට අපේක්ෂා කළ හැකි අතර, වයින්ගේ වාදනය කළමනාකරණය කිරීම සඳහා මනරම් සමස්ත ශේෂය. පරිපූර්ණ සබන් හවුල්කරුවන් වන රතු සෝස්, බර්ගර්, පීසා, බිම්මල් ආශ්රිත තේමාවන්, රසවත් ආහාර, ග්රිල් කළ කුකුළු මස්, ස්පීක් හෝ ඌරු මස්කූරු සහ සුපිරි චීස් වැනි පුළුල් පරාසයක් සහිත පැස්ටා දීසි.

• 10 න් 10

  Stoller ඩන්ඩි හිල්ස් පින්ටෝ නොයාර් 2012 (OR) $ 25

  2012 ස්ටොල්ලර් පින්ටෝ නොයර් සියලු වතු වගා කරන පලතුරු වලින් සාදා ඇත. ඇරෝමැටික මිශ්රණයේ ඉදුණු පිපිඤ්ඤා, රතු වියළි මිදි යොදයි සහ කළු raspberries සමග මෙම ඔරෙගන් Pinot පලතුරු ඉදිරියට, පෘථිවි පාදක ස්වභාවය. චොකලට් ආවරණය කරන ලද ස්ට්රෝබෙරි නෝට්ටු සිල්ක් ටැනින් හරහා සිහින් ආම්ලිකතාවෙන් හා සිහින්ව, ස්ථීර නිමාවකින් යුක්තය.