මෙම spoonbread, තැම්බූ cornmeal, කිරි සහ බිත්තර සමග පහසු කිරීමට පහසුය. බේකරි ආහාරය හැන්දකින් පිඟානකින් සිටුවා ඇත.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 කුසලාන අඟුරු (සුදු)
- කෝප්ප 2 ක්
- 1 තේ හැන්දක ලුණු
- 1 කුසලාන කිරි (සීතල)
- විශාල බිත්තර 2 (හොඳින් පහර දී)
- උණු කළ බටර් 2 හැදි
එය කරන්නේ කෙසේද?
1. විශාල සාස්පෙනේ දී, 2 කෝප්ප සමග cornmeal ඒකාබද්ධ කරන්න; ලුණු තේ හැන්දක එක් කරන්න.
2. උෂ්ණත්වයේ මිශ්රණයක් ගෙන එම තාපය අඩු කරන්න. මිනිත්තු 5 ක් නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, උයන්න.
3. මිශ්රණය ඉතා දැඩි වනු ඇත. තාපයෙන් ඉවත් හා සෙමින් කිරි සීනි 1 කුසලාන කැළඹීමක්.
4. පහර බිත්තර හා උණු කළ බටර් වල බීට්.
5. 400 ° ක උෂ්ණත්වයේ උෂ්ණත්වය සහ තෙතමනය තාපාංක 1 1/2 සිට 2 quart ෙබ්කිං දීසියක් හෝ අඟල් 8 කින් යුත් ෙබ්කිං කෑමක්.
6. උණුසුම් ෙබ්කිං පිඟානක් තුළ හොඳින් මිශ්ර කළ තටාකය වත් කරන්න. විනාඩි 40 ක් පමණ පුළුස්සන්න, නැතහොත් මධ්යයේ ස්ථිරව හා හොඳයි.
7. උණුසුම් පුළුස්සා, බේකින් ඩයිෂ් වලින් හරියටම සේවය කරන්න. මෙම ප්රමාණයෙන් කුඩා ඇඳන් 4 සිට 6 දක්වා සපයයි; තවත්, වට්ටෝරුව දෙගුණයක්.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 239 |
| මුළු ෆැට් | 9 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 232 mg |
| සෝඩියම් | 126 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 28 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 12 ග්රෑම් |