රාස්ප්බෙරි ජෑම් සහ කුඩා තැඹිලි යුෂ සහ විනාකිරි නිස්සාරක චිකන් පියයුරු සඳහා රසවත් සෝස් සාදා ඇත.
අපි බත් හා බඩ බඳුනක් සමග මෙම කුකුළුවාට ආදරය කළා. නමුත් නූඩ්ල්ස් හෝ බේක් කළ අර්තාපල් සමඟ හොඳයි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- කුකුල් මස් කුකුළු පැටවුන් 4 ක්
- 1 සිට 2 හැදි ඔලිව් තෙල් (පෑන් coat කිරීමට)
- ලුණු හා නැවුම් බ්ලැක් ගම්මිරිස්
- 1/3 කුසලාන සියලු පිටි පිටි
- කුඩා ළූනු 1 (අඩක් හා තුනී පෙති)
- 4 හැදි රතු වයින් විනාකිරි (හෝ රාස්ප්බෙරි හෝ දෙළුම් තුලට විනාකිරි භාවිතා කරන්න)
- 4 හැදි ඉරිඟු සිරප් (හෝ ලයිල්ගේ ගෝල්ඩන් සිරප්)
- 1/3 කුසලාන දොඩම් යුෂ
- 1/2 කුසලාන නැවුම් රාස්ප්බෙරි ජෑම්
- 1 සිට 2 හැදි බටර්
- විකල්ප: 1/2 කුසලාන raspberries (වයින් සඳහා, විකල්ප)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- සිහින් කට්ලට් සෑදීමට ප්ලාස්ටික් එතීම් 1/4 දක්වා 1/2-අඟල් ඝනකම හෝ පෙති කුකුළු මස් පියල්ලක් තදින් රඳවා තබාගන්න.
- විශාල නොවන තට්ටුවක් තුළ මධ්යම ඉහළ තාපය ඔලිව් තෙල් උණුසුම් කරයි.
- ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග කුකුල් මස් ඉසිය යුතු ය.
- මිනිත්තු 4 සිට 6 දක්වා දෙපැත්තට දෙපැළෙන තෙක් හැපෙන චිකන් පියයුරු සවුට් හැරෙමින් පවතී. කුකුල් මස් තහඩුවකට ඉවත් කර පසෙකට වී තබන්න.
- ලූනු තට්ටුවට ලූනු එකතු කරන්න, සැහැල්ලුවෙන් රතු පාට තෙක් ඇවිස්සීමත්, ඒවා පිසීමට.
- කුඩා භාජනයක් තුළ විනාකිරි, ඉරිඟු සිරප්, තැඹිලි යුෂ සහ ජෑම්; හොඳයි. විස්කෝතු ඇටකටු වත් කර සිසිල් කරන්න. මදක් අඩු කිරීමට විනාඩි 2 ක් පමණ ගත වේ.
- කුකුල්මස් ආපස්සට නැවත එකතු කරන්න, තාපය අඩු කිරීමට, ආවරණය සහ විනාඩි 10 සිට 15 දක්වා ආහාර පිසීමට හෝ කුකුළු මස් පිසින තුරු. උණු වුණු තුරු බීම බටර් බටර්.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 1480 |
| මුළු ෆැට් | 83 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 24 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | ග්රෑම් 35 ක් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 430 mg |
| සෝඩියම් | 849 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 42 ග්රෑම් |
| තන්තු | 5 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 134 ග්රෑම් |