මහා බ්රිතාන්ය පුඩින් ගැන මහා කදිම නිදහසේ විශිෂ්ඨ ඉස්තරම් නියෝජිතයෙක් වන ෆෝමැඩ් මැස්මලේඩ් ස්මොන්ග් පුඩින් වට්ටෝරුව; එය තෙතමනය, උණුසුම්, ඇලෙන සුළු, පෝෂණය සහ අතොරක් නැතිව සහ ළමා කාලය මතකයන් සමඟ මිශ්ර වී ඇත. පුඩිං මාමලේඩ් යොදා ගනිමින් රසකාරක ගැඹුරකින් යුක්ත වන අතර, ගෙදර හැදූ හෝ සාප්පුවෙන් සාප්පු බඩු සාප්පුවක් පවා හොඳයි. මාමලේඩය රසය වඩා වැඩි ප්රමාණයක් ගෙන එයි, මම එකතු කළ හැකිය, එය පුඩිං සඳහා ලස්සන ස්පර්ශයක් එකතු කරයි.
පුඩිං කිරීම පහසුය. කෙසේ වෙතත්, එය අවම වශයෙන් පැය 1½ සඳහා විදින අවශ්ය ලෙස පුඩින් ලෙස සැලසුම් කිරීම අවශ්ය වේ. වතුරට තම්බා නොකැඩූ බව නිතරම පරීක්ෂා කිරීම හැරෙන්න හැර වෙන කිසිවක් අවශ්ය නොවේ.
මෙම කුකුළන් ස්පොන්ජ් පුඩින් වට්ටෝරුව, ගෝර්ඩන් රම්සේ, ඔහුගේ කෘතියේ ලෝක කුස්සියේ සිට සුහදශීලීව පැමිණේ. මෙම ග්රන්ථය ලෝක ආහාර කට්ටල හරහා ගමනක්, එක් එක් කලාපයෙන් ගෝඩ්න් ගේ ප්රියතම වට්ටෝරු අවධාරණය කරමින්.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 140g බටර්, මෘදුයි, සහ ගීස් කිරීම සඳහා අමතර
- 3 tablespoon
- මාර්මලේ
- 2 tablespoon Golden Syrup
- සිහින් වඩන ලද තැඹිලි පැහැති තට්ටුවක්
- 140g රන් caster / සිහින් සීනි
- සැහැල්ලු පහරවල් 3 විශාල බිත්තර
- 70 ග්රෑම් ස්වයංපෝෂිත පිටි
- 2 තේ හැන්දක ෙබ්කිං කුඩු
- 2 tablespoon සම්පූර්ණ කිරි
එය කරන්නේ කෙසේද?
සේවය කරයි 4
- 1.2 ලීටර් පුඩිං බේසින් සැහැල්ලු බටර්.
- රත්තරන් සිරප් සහ තැඹිලි පැහැති රසය සමග මාළුමල් 1 tablespoon මිශ්ර කොට පුඩු බැසින පතුලේ පැතිර යා යුතුය.
- මෘදු වන තුරු විදුලි බමනක් භාවිතා කරමින් බටර් සහ සීනි කීම්. මෝටර් රථය තවමත් ධාවනය වන විට, එක් එක් එකතු කිරීම සම්පූර්ණයෙන්ම එකතු කර ඇති බවට ඊළඟට එකතු කිරීමට වග බලා ගන්න.
- පිටි සහ ෙබ්කිං කුඩු තුලට කපන්න, සුමට මිශ්රණයක් ලබා ගැනීම සඳහා කිරි සහ ඉතිරි මාම්සා සමඟ පටලවා ගන්න . පුඩිං ද්රෝණියට මෘදු ලෙස හැඩගස්වන්න - මෙතැන ප්රබල ලෙස නොසිටින්න හෝ පුඩිම ඝනකයක් බවට පත් කරන ලද පහරකෑමට ඇතුළත් කර ඇති වාතය අහිමි විය හැකිය.
- ද්රෝණියේ ග්ලැසියර ප්ලාස්ටික් තට්ටුවක් තබා, පැත්තේ බටර් දමා, එම ප්රමාණයේ තීන්ත ආලේපිත පත්රයක් ආවරණය කරයි. ද්රෝණියේ රාමුව යටි තට්ටුවක් සවි කර තබන්න.
- විශාල සාස්පැනේ කුඩා හෝ තාපාංක තහඩුවක් සහිත කුඩා තට්ටුවක් මත රඳා සිටින්න. භාජනයේ පැත්තට වන්නට තරමක් තාපාංක ජලය වත් කරන්න. පැය 30 කට වරක් වතුර මට්ටම මනා ලෙස පරීක්ෂා කිරීම හා අවශ්ය පරිදි අවශ්ය තාපාංකය සමග පිරවිය යුතුය.
- පුඩිම පරීක්ෂා කිරීම සඳහා ස්පොන්ජ් වලට ස්වල්පයක් එකතු කරන්න; එය පිරිසිදු විය යුතුයි. උණුසුම් පුටුවකට උණුසුම් පුඩිං නොගෙන කීම් හෝ කස්ටඩ් සමඟ සේවය කරන්න
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 679 |
| මුළු ෆැට් | 45 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 26 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 14 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 258 mg |
| සෝඩියම් | 645 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 57 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 14 ග්රෑම් |