ගිම්හානය හා ශීත ඍතු සඳහා
ඉතාලියේ අවශ්යතාවන්ගෙන් උපත ලබන පාන් සුප් පොහොසත් සම්ප්රදායක් ඉස්මතු කරයි. අතීතයේ දී, ජනතාව අතීතයේ දී, ඉපැරණි, දැඩි රොටි ඉවත දැමීමට තරම් දුප්පත් විය. එබැවින්, එය යළිත් ආහාරයට ගත හැකි පරිදි විචිත්රවත්, ක්රමක්රමයෙන් සකස් කළ යුතු විය. වඩාත්ම පැහැදිලිව (සහ රසවත්) එක් සුප් එකක් බවට පත් කිරීමයි. එක් වැදගත් කාරණයක්: ඇලෙන සුළු පාටක් නැතිව ජලය පොඟවා ගත හැකි ඝන කබොලක් සහිත ඝනකමක් සහිත ඝනකමක් සහිත උඳුනකින් හෝ පීසා ගල් මත සෘජුව පුලුස්සන ලද ඉතාලි පාන් ඔබට අවශ්ය වනු ඇත. ඇමෙරිකානු විලාසිතාවේ සුදු සැන්ඩ්විච් පාන්, කැසෙට්ටා වල කවුළුවක් ලෙස හැඳින්වෙන ඉතාලි ජාතිකයින් මෙම වට්ටෝරු වල ක්රියා නොකරනු ඇත.
[සංස්කරණය විසින් ඩැනීට් ශාන්ත ඔන්ග් විසින් සංස්කරණය කරන ලදි]
05 වන දින සිට
තස්කන් එළවළු සුප් (Acquacotta maremmana)Acquacotta, සාම්ප්රදායික තෘතීය එළවළු සුප්. ඩැන්ට් ශාන්ත ඔන්ග් 05 සිට 05 දක්වා
රිබෝලිටාලසීිනෝටෝ කැලේ, කැනේලිණි බෝංචි, ටොස්කන් පාන් හා ඔලිව් තෙල් සමඟ සාදන ලද ටස්කන් රිබොලිටා සුප් (ෆ්ලොරෙන්සින් සුප්). නික් ටොනීනි / Getty Images 05 සිට 05 දක්වා
කසීෂුකෝ ඇලා ලිවර්නසේස
Cacciucco - ලෙගෝරස්න මුහුදු ආහාර පිසූ රොටි සමග. FoodCollection RF / Getty පින්තූර 05 සිට 05 දක්වා
Zuppa di Pan කොට්ටෝ
ඉතා ඉක්මණින් දකුණු ඉතාලි වට්ටෝරු යුවලක්, එක් පාන්, ජලය සහ ඖෂධ පැළෑටි අතරින් එකක් වන අතර අනික් අතට සැහැල්ලු පහර බිත්තර වලින් ටිකක් සෑදෙයි. ඉහළම පිළිවෙළේ ගොවිජන ආහාරය වන අතර, ඔවුන් දිලීරීමට පහසුය. එමනිසා උගුරේ උදරයේ උවදුරට සාර්ථකව මුහුණ දීම සඳහා සුදුසු වේ.05 සිට 05 දක්වා
Zuppa ලොම්බාර්ඩා
Zuppa ලොම්බාර්ඩා ඇත්තෙන්ම ටස්කන් සුප්, ඔවුන්ගේ බෝංචි සුප් හොද්ද තුළ ඇති බෝංචි, තෙලින් රොටි තුනී පෙති සහ ඔලිව් තෙල් ගෙත්තම්. ශබ්ද සහ ඉතා සරලයි, නමුත් එය ඉතා හොඳයි.