සාදන ලද බැසිල් හා පරෙස්සම් පෙස් මිලදී ගත් මෙම උඳුනේ බැදපු කුකුළු මස්කීම් විශාල සුවඳකින් යුක්තයි. කුකුළුමස් පියයුරු සිහින් හීලෑ වී ඇත. ඒවා පෙස්ටෝ හා පැන්කෝ පාන් කෑල්ලක් මිශ්රණයකින් ආලේප කර රසට හැපෙන රසය වෙතට පුලුස්සනු ලැබේ.
ඔබ නැවුම් බැසිල්ලක් තිබේ නම්, ඔබේ ආහාර සැකසීමේ දී සීරීමට සිදුවේ. වට්ටෝරුව යටින් ඇති පහසු උපදෙස් අනුගමනය කරන්න.
මෙම රසවත් ආලේපන ලද කුකුල් පියයුරු රසවත් සලාදයක් සහ ඔබේ ප්රියතම බඩත් එළවළු රසැති දිනපතා පවුලේ රාත්රී ආහාරය සඳහා සේවය කරන්න.
බලන්න
කෝන්ෆ්ලෙක්කේක් ක්රබිබර් ආලේප සහිත ස්ප්රීතු ෆ්රයිඩ් චිකන්
පහසු පරෙස්සෙන් චිකන් බක්කි
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- පැස්ටෝ සකස් කළ හැදි 2 සිට 3 දක්වා
- කුකුළු මස් හතරෙන් හතරක්
- 1 කුසලාන පෑන්කෝ පාන් කෑල්ලක්
- 1/2 කුසලාන හොඳ වියළි පාන් කෑල්ලක්
- 1/4 කෝප්ප ගාන ලද පර්මැසියානු චීස්, විකල්ප
- පැපිකා තේ හැඳි 2 ක්
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
- 1/8 තේ හැන්දක බ්ලැක් ගම්මිරිස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
එක් තට්ටුවක් තුළ චිකන් රඳවා ගැනීමට ප්රමාණවත් තරම් විශාල ප්රමාණයේ පීනිමුසු පැන් ග්රීස් පොහොර ග්රෑම් 500 ක් පමණ උණුසුම් කරකවන්න.
ප්ලාස්ටික් ආවරණ ඝනකම ඝනකම අතරේ චිකන් පියයුරුවල බර පැටවුන් මිටි බවට පත් වේ. විකල්ප වශයෙන් - විශේෂයෙන්ම චිකන් පියයුරු විශාල නම් කුකුල් මව්කිරි දෙකක කැපුම් දෙකක් සෑදිය යුතුය.
ආහාර සකසනයක දී, පැන්කෙස් සහ වියළි පාන් කෑලි කෑලි කෑලි කෑලි කෑලි කෑලි කෑලි කෑලි කෑලි කෑලි කෑලි කෑලි කෑලිවලට කඩා, පැපිරා, ලුණු, සහ නැවුම් බ්ලූ ගම්මිරිස් සමග හොඳින් ඒකාබද්ධ වන තෙක්.
සෑම කුකුළු මස් කඩයක්ම පීට් එකේ සිට 1-2 තේ හැඳි සමග කපාගන්න. ඉන්පසු අමාරුවෙන් ආලේප කරන්න. සකස් කළ ෙබ්කිං පෑන් සහ රවුම් කේක් වල චිකන් කෑලි සකස් කිරීම විනාඩි 20 ක් හෝ කුකුළු මස් පිසින තුරු.
කුකුළු මස් සඳහා අවම ආරක්ෂිත උෂ්ණත්වය 165 F (74 C). සැකයකින් තොරව, ක්ෂණිකව කියවූ ආහාර උෂ්ණත්වමානයක් සමග චිකන් කෑලි පරීක්ෂා කරන්න.
* විශාල පැන්කෝ පාන් කෑල්ලක් කුරුලු පැල්ලමක් වැනි ඔබ කැමති නම්, ආහාර සැකසුම් පියවර අදින්න. බඳුනක ඇති පාන්, පර්ස්මසීන් සහ කුළුබඩුවක් හොඳින් ඒකාබද්ධ කරන්න.
ඉඟි සහ ප්රභේදනය
- චිකන් පය පැටවුන් සඳහා කුකුළු මස් ටෙන්ඩර 1 1/2 ක් පමණ ආදේශ කරන්න.
- සාමාන්යයෙන් පාන් කෑල්ලක් කුඩු කෑල්ලක් සමග සලාද පාන් කෑල්ලක් කුඩු කර හෝ වට්ටෝරුවේ සියලු පෑන්කෝ කෑල්ලක් භාවිතා කරන්න.
- පහසුවෙන් ගෙදර හැදූ පෙස්ටෝ - බැසිල් කොළ 1 බැගින් (ඇසුරුම්) 1 බැගින් කපන ලද, පෝච්චිවල සුදුලූනු 1 තේ හැන්දක සහ පයින් ගෙඩි, පීකැන් හෝ වල්නට්ස් වලින් ආහාර ආහාර සකසනයක තබන්න. යන්තම් කීප වරක් ස්පන්දනය කර ඉන්පසු යන්ත්රය ක්රියාත්මක වන අතර ඔලිව් තෙල් 2 හැදි එකතු කරන්න. නැවුම් ගාන ලද පර්මැසියානු චීස් 3 හැදි එකතු කරන්න. ලුණු සහ නැවුම් බ්ලග් ගම්මිරිස් සමග රස බලන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 1492 |
| මුළු ෆැට් | ග්රෑම් 80 යි |
| සංතෘප්ත මේදය | 23 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 31 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 466 mg |
| සෝඩියම් | 820 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 31 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 152 ග්රෑම් |