ඉතිහාසය:
පෝටර්ගේ ඉතිහාසය වෙනත් බීර සමග සමාන වන පරිදි පහලට පහසුවෙන්ම ඇණ ගැසීම පහසු නැත. නමුත් සාමාන්යයෙන් එකඟ වූ කරුණු කිහිපයක් තිබේ. බීර සංෙයෝගවල ජනප්රිය භාවිතයේ ප්රතිඵලයක් ලෙස සාමාන්යයෙන් දුඹුරු සහ මෘදු ඇල භාවිතා කරන එක් බියර් වට්ටෝරුවකි. මේ අනුව, එය මුල්ම වින්යාසය වූයේ "සම්පූර්ණ" යන්නයි. "පොටර්" නමින් හඳුන්වනු ලැබුවේ කෙසේද? ලන්ඩන් ආධිපත්යය විශේෂයෙන් එය ඇලුම් කළ නිසා එය බොහෝ දෙනා කතාවට ඇලුම් කරන නමුත් ඉතිහාසයට අහිමි වූ කථාවකි.
විලාසය:
පෝටර් එංගලන්තයේ හා ඇමරිකාවේ ජනප්රිය බීර වරක් විය. එය ප්ල්ස්නර් විසින් අහෝසි කරන ලද සුදුමැලි ඇලේ තිබුණු ස්ථානයකි. නමුත් සෑම විටම හොඳින් අලෙවි වූ අලේලූ මෙන් නොව, පොකුණ දෙපසින් මරා දැමී ය. එක්සත් ජනපදයේ දී, බොහෝ ආකාරයන් මෙන්, තහනම අඩු වූ ශෛලියේ මිනීවළේ අවසාන නියඟය විය. OG මත පදනම්ව බියර් බද්දක් හේතුවෙන් බ්රිතාන්යය එය අසාර්ථක විය. විසිවන ශතවර්ෂය අවසානයේ දී අත්කම් බියර් විප්ලවය නැවත පණ ගැන්වීය.
රස කිරීමේ සටහන්:
නූතන පෝටර්ගේ පුළුල් අර්ථකථන බොහොමයක් තිබේ. ආලෝකය ඉතාම අඳුරු, පාහේ නුදුරු වුවත්, ආලෝකය එහි මාර්ගය සොයා ගත විට පැහැදිලි විය යුතුය. නාසය සාමාන්යයෙන් පළතුරු, චොකලට් හා ටොෆී වැනි මෘදු සලකුණු අඩංගු වේ. කෝපි හෝ පළතුරු හැරිය හැක. මුසපත්වීම සිහින් වුවත් නොවෙයි. මෙම රසය සෑම විටම මෘදු හෝ කටුක සටහන් කිසිවක් සමඟ මෘදු නොවේ.
ආහාර සුරක්ෂිත කිරීම:
පෝටර් මස් ඕනෑම පාන් කෑල්ලක් හොඳයි. ඒත්, පැණිරස නම් මෘදු සංයෝගවල එවැනි සංකීර්ණ සංකලනයක් නිසා මම එය සාමාන්යයෙන් එය භුක්ති විඳිනවා.
බ්රියර්ගේ සංඛ්යා:
අත්හදා බලන්න:
- ඇන්කර් පෝටර්
- සැමුවෙල් ස්මිත්ගේ ටඩි පෝටර්
- බෙල්ගේ පෝටර්
- ෆුලර්ගේ ලන්ඩන් පෝටර්