තුනී ඌරු මස්කූරු ඔවුන් ඉතා පහසු බර්සින් චීස් සෝස් සමඟ සබන් වූ විට අතිවිශිෂ්ට රසය සහිත සරල භාජනයක් වේ. වයින් සමග ආහාර පිසීමට අවශ්ය නැති නම්, සෝස් රසකාරක වුවත් කුඩා වයින් වර්ගයක් කුකුල් මස් සමඟ ආදේශ කරගන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 8 ඌරු මස් කැබලි, 3/4-අඟල් ඝණකම
- කොස්ර් ලුණු සහ නැවුම් බිම කළු ගම්මිරිස් රස
- 3 සිට 4 හැවිරිදි පිටි සඳහා පිටි
- ඔලීව තෙල් 2 tablespoons
- 1/2 කුසලාන චිකන් ෙහොදි
- 1/4 කුසලාන රතු වයින්
- 1 පැකේජය (යුනු 5.2) සුදුළූණු සහ ඖෂධ පැළෑටි හෝ ගම්මිරිස් සමග බර්සින් චීස්
- 1/4 තේ හැන්දක කළු ගම්මිරිස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ලුණු හා නැවුම් බ්ලග් ගම්මිරිස් සමග ඌරු මස්කූරු ඉසිය යුතු අතර පිටි සමඟ සැහැල්ලුවෙන් ආලේප කරන්න.
- විශාල තලයක් තුළ මධ්යම තාපය ඉහළට තෙල් උණුසුම් කිරීම; සෑම පැත්තකින්ම මිනිත්තු 3 ක් පමණ ඌරු මස් කූරු දුඹුරු පැහැති.
- චිකන් සුප් හොද්ද සහ රතු වයින් එකතු කරන්න; නභිගත කරන්න.
- මධ්යම මට්ටමේ සිට තාපය අඩු කර විනාඩි 5 ක් අනාවරණය වී ඇත.
- විනාඩි 10 ක් ආවරණය කරන්න.
- Boursin චීස් හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න; චීස් උණු කොට තෙක් නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, උයන්න. චීස් සෝස් සමඟ චොප්සි සේවය කරන්න.
- රසවත් දිනපතා පවුලේ ආහාර වේලක් සඳහා පඳුරු හෝ බේක් කළ අර්තාපල් සහ ඔබේ ප්රියතම එළවළු හෝ තම්බන ලද සලාදයක් සහිත චොප්සි සේවය කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 807 |
| මුළු ෆැට් | 46 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 17 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 20 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 251 mg |
| සෝඩියම් | 634 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 12 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | ග්රෑම් 80 යි |