මෙම වට්ටෝරුවෙදී ක්රියෝල් අබ සහ කපුරු ගඩොල්වල මෙම පඳුරුවලින් හා රසවත් ඌරු මස් කෑල්ලක් සඳහා ඉක්මන් ග්ලාස් සහ සෝස් සාදා ඇත. මෙම සතියේ ඕනෑම රාත්රිය සඳහා මෙම ආහාරයක් ආහාර වේලක්, සහ සති අන්ත රාත්රි කෑම සඳහා විශේෂ වේ.
කෙසෙල් අබ ඇටයක් නොමැති නම්, සම්පූර්ණ ධාන්ය අබ ඇටයක් හෝ කුළුබඩු සහිත දුඹුරු ඇටයක් භාවිතා කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 ඌ 1 1/2 රාත්තල් ඌරු මස් දුම්වැටි
- ලුණු හා ගම්මිරිස් හෝ කුකුළු මස් හෝ ඌරු මස් සඳහා ග්රිල් කුළුබඩුවක් (මා භාවිතා කළේ කික්වින් චිකන්)
- 1 සිට 2 හැදි ඔලිව් තෙල්, හෝ පෑන් ආවරණය කිරීමට තරම්
- 1/2 කුසලාන පිරිසිදු වළාකුළක ඇති මාපක සිරප්
- ඩිෂොන්ට අබ 3 හැදි
එය කරන්නේ කෙසේද?
- Nonstick තීරු සමග ෙබ්කිං දීසියක් රේඛාව. 350 ත් අතර උණුසුම් උඳුන
- ඌරු මස් කෑල්ලක් ඉසින්න, අතිරික්ත මේද හා රිදී පැහැ ගැල්වීම, සහ වියළන්න. ග්රිල් කුළුබඩුවක් හෝ කුළුබඩුවක් සහිත මිශ්රණයක් ඉසිය යුතු ය. ලුණු හා ගම්මිරිස් භාවිතා කරන්න.
- මධ්යම ඉහළ තාපය මත විශාල skillet, තාප ඔලිව් තෙල්. ඌරු මස් හා සියලු පැතිවලින් සියලු දෑ එකතු කරන්න. මේ අතරතුර සිනිඳු වන තෙක් පිහාටු කුඩා කුසලානක් හෝ කුඩා භාජනයක් තුළ සිරප් සහ අබ එකතු කරන්න.
- විනාඩි 12 ක් සඳහා ෙබ්කිං පිඟානක් හා පිසින ලද ඌරු මස් පිළියෙල කරන්න. මිටර් මිශ්රණයෙන් භාගයක් පමණ හා පොඟවා විනාඩි 5 ක් සඳහා රෝපණය කරවන හෝ ඌරු මස්වල ඝනකමේ කොටසක් ක්ෂණිකව කියවිය හැකි උෂ්ණත්වමානයක් වන 155 ° ක් පමණි. මේ අතර, මයික්රෝවේව් හා තාපය සඳහා ඉතිරි සෝස් දමා, හෝ සාස්පාන් දී සෝස් දමා ස්ටෝවෙටොප් මත උණුසුම් තබන්න.
- ඉතිරි 5 උණුසුම් සෝස් සමඟ ඌරුමස් හා සුවඳ විලවුන් කිරීම විනාඩි 5 ක් සඳහා ඌරුමස් විවේකයක් ලබා දෙන්න.
උත්සාහ කරන්න ඌරු මස් ටෙන්ඩ්රන් වට්ටෝරු
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 444 |
| මුළු ෆැට් | 22 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 6 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 10 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 116 mg |
| සෝඩියම් | 202 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 20 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 39 ග්රෑම් |