බ්ලූබෙරි චට්නි වට්ටෝරුව

බ්ලූබෙරි චට්නි සඳහා මෙම කදිම වට්ටෝරුව, සැන්ඩ්විච් පැතිරීම (විශේෂයෙන් හැම් සහිත) ලෙස පරිපූර්ණයි. එසේම එය පුදුම උනුසුම් කර ඇත. ක්රීම් චීස් හෝ මෘදු වූ බ්රේ හෝ කැමේම්ට් චීස් මත ආහාරයට ගත්තකි. චට්නි යනු ඝන වන තුරු විනාකිරි හා කුළුබඩු සමඟ පිසූ පලතුරු සහ එළවළු මිශ්රණයකි. එය හොඳින් සෑදීමට හා හොඳින් හිරවීම ඉතා පහසු වේ.

ඔබ එය කළ විට, ඒවා පිසීමට පෙර හොඳින් බ්ලූබෙරීසන්ව පරීක්ෂා කරන්න. පලතුරු සමඟ මිශ්ර කර ඇති කුඩා අතු හෝ කොළ විය හැක. ඵල හොඳින් ළිං සහ කාණු පිරිසිදු කරන්න, ඉන්පසු වට්ටෝරුව සමඟ ආරම්භ කරන්න.

මෙම වට්ටෝරුව තුළ ලූනු සහ සුදුළූණු මනාව කෑලි කිරීම වැදගත් වේ. චට්නි ඉතා දිගු ආහාරයක් නොකන අතර, ඌරු ගෙඩි විශාල කැබැල්ලක් කන්න එය ප්රසන්න නොවේ.

වියලූ බ්ලූබෙරීස් රසවත් රසය හා ව්යුහාත්මක වෙනස සඳහා වට්ටෝරුව එකතු වේ. වියළි පලතුරු ආහාර පිසීම ලෙස ටිකක් ඉහළට වැටෙනු ඇත, නමුත් නිවුඩ් බ්ලූබෙරි රසය තිරිඟු එකතු කරනු ඇත.

මෙම වට්ටෝරුව අත්හිටුවීම සඳහා, එය සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කළ යුතුය, පසුව ඒකපාර්ශ්වික ශීතකරණයක් සහිත බහාලුම් වලට ඇසුරුම් කර, සකස් කර ඇති වට්ටෝරුව සහ දිනය සටහන් කර මාස 3 ක් දක්වා කැටි කිරීම. තලා හා භාවිතා කිරීම සඳහා, රාත්රියේ ශීතකරණය තුලට කාවැදීම. ඔබ මෙම චට්නි සීතල භාවිතා කළ හැකිය, නැතහොත් එය උණුසුම් සහ පළතුරු හෝ කේක් සඳහා එය ඩම්ප් ලෙස සේවය කිරීමට. මෙය චට්නි ගොඩක් සෑදෙයි. එබැවින් ඔබට ටිකක් භාවිතා කිරීමට අවශ්ය විය හැකිය.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

• 2 කෝප්ප බ්ලූබෙරීස් (නැවුම් හෝ ශීත කළ)
• 1/2 කෝප්ප පුලුස්සූනු ලූනු
• 1 කරාබු සුදුළූණු (ෆ්රයිඩ්)
• 1 තේ හැදි. ඉඟුරු මුල (ගාන ලද නැවුම්)
• 1/3 කෝප්ප ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි
• 1/2 කෝප්ප දුඹුරු සීනි
• 1/2 කුසලාන වියළි බ්ලූබෙරීස්
• 2 තේ හැදි. ඉරිඟු
• 1 කුරුඳු සැරයටි
• ලුණු ටිකක්

එය කරන්නේ කෙසේද?

1. බ්ලූබෙරීස් හරහා තෝරා ගන්න. බෙරි හොඳින් ඉවතට හා කාණු පිරිසිදු කිරීම.

2. මධ්යම සාස්පාන් දී සියලු අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කරන්න, පසුව මධ්යම උෂ්ණත්වය ඉහළ උෂ්ණත්වය ඉහළට ගෙන, නිතරම ඇවිස්සීම.

3. නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, මිනිත්තු 1 සඳහා දැඩි ලෙස උනු.

4. කුරුඳු පොල්ල ඉවත් කරන්න සහ කපා ඉවත් කරන්න.

5. චට්නි විනාඩි 30 ත් 45 ත් අතර කාලයක් සිසිල්ව තබාගත හැකිය. ඉන්පසු එය බෲ වැනි ඕනෑම මෘදු චීස් මත වත් කර තබන්නෙකු ලෙස ආහාරයට ගත හැකිය.

6. නැතහොත් චට්නි සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිලන, දැඩි මුද්රා භාජන තුළ තබා, සහ සති 2 දක්වා ශීතකරණය.

පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය)
කැලරි	32
මුළු ෆැට්	0 ග්රෑම්
සංතෘප්ත මේදය	0 ග්රෑම්
අසංතෘප්ත මේදය	0 ග්රෑම්
කොලෙස්ටරෝල්	0 mg
සෝඩියම්	7 mg
කාබෝහයිඩ්රේට	8 ග්රෑම්
තන්තු	1 ග්රෑම්
ප්රෝටීන්	0 ග්රෑම්

(අපගේ වට්ටෝරු පිළිබඳ පෝෂණ තොරතුරු ආම්ලික දත්ත ගබඩාව භාවිතා කර ගණනය කළ යුතුය.