09 වන දින
එක්සත් රාජධානියේ පාස්කු ආහාර
බොහෝ රටවල හා සංස්කෘතීන් මෙන් බි්රතාන්යයට පාස්කු උත්සවය සමරනු වස්, හරිත බනිස් සිට සිමන් කේක් දක්වා චොක්ලට් බිත්තර දක්වා අතිවිශාල ප්රමාණයක් ඇත. නමුත් මින්ට් සෝස් සහිත වසන්ත බැටළු, ජර්සි රාජකීය අර්තාපල් කෑමක් සහ ඇත්ත වශයෙන්ම අතුරුපස රාශියක් ඇත.
09 සිට 09 දක්වා
සාම්ප්රදායික උණුසුම් ක්රෝධ බනිස්
Getty Images / ලින්ඩා බර්ගස් මෙම සම්භාව්ය බ්රිතාන්ය එස්රාඩ් වට්ටෝරුව 5 වන සහ 6 වන ශතවර්ෂයේ දකුණු එංගලන්තයේ පදිංචි වූ සෙක්සන්වරු ජර්මානු ජනයා සමඟය. ඔවුන් පාස්කු උත්සවය සඳහා වූ ඊස්රෙඩ් නම් දේවතාවියට ගෞරව කිරීම සඳහා උණුසුම් කුරු බින් ගෙඩි කෑවා. මෙම බනිස් චන්ද්රයා චන්ද්රයා නිරූපනය කරන අතර කුරුසය චන්ද්රයාගේ නිවෙස් සංකේතවත් කරයි. කිතුනුවන්ට කුරුසය සංකේතවත් කරයි, මෙම යීස්ට් රෝල් නිවාඩු දින සඳහා පරිපූර්ණ වේ. උණුසුම් හරස් බනිස් සාම්ප්රදායිකව හොඳ සිකුරාදා බටර් සමග උණුසුම් කමින් ආහාරයට ගෙන ඇත, නමුත් පාස්කු ඉරිදා මංගල්යයේ කොටසක් විය හැකිය.
මෙම රෝල්ස් අද්විතීය හා සැබවින්ම බි්රතාන්යය වන්නේ, වියළි පලතුරු සහ කැන්ඩිෆිල්ට් මිශ්ර කර ඇති ස්ටටින් පිටිවලින් යුක්ත වන අතර එය කුරුඳු, කොරියර්න්ට් බීජ, කරවල සහ සාදික්කා වැනි අමුද්රව්ය ආදී විවිධාකාර කුළු බඩු සමග සම්ප්රදායික බ්රිතාන්ය කුළු බඩු සංයෝගයකි. බටර් සහ පිටි ගුලිය පසුව තුනී තීරු බුරුලූ අතර කුරුලෑ බනිස් මත කුරුසයක් සාදයි.
09 දින 03
සිම්ල් කේක්
පාස්කු ෂිනෙල් කේක්. Getty Images / මිෂෙල් මැක්මහොන් සිම්ල් කේක් ඊස්ටර්ට පෙර දින 40 ක කාලයක් යනුවෙන් හැඳින්වේ. කිතුනුවන්ට, ලෙන්ට් යනු සමහර ආහාර අනුභව නොකරන විට නිරාහාරයේ හා පසුතැවීමක් වේ. එය සෘතුමය හා සංකේතාත්මක ආහාර මංගල්යයක් තුළ කූටප්රාප්ත වේ. සිමන් කේක් පාස්කු සමයේදී තහනම් කරන ලද පළතුරු, කුළුබඩු සහ මාසිපන් යනුවෙන් පොහොසත් වේ.
රසකාරක කේක් ආලේපනය ලෙස අලංකාර ලෙස ආලේපිත ආලේප කළ බිත්තර හැඩැති බෝල වලින් අලංකාර කර ඇති මැසිපන් සමග ස්ථරයක් ඇත. ඇතැම් කුටුම්බයන් කේක් ගෙඩිය සඳහා මෝස්තර හෝ කුඩා පාස්කු බිත්තර එකතු කරයි.
09 සිට 04 දක්වා
පාස්කු ඉරිඟු හම්
Getty Images / ස්ටීව් @ කොලරාඩෝ Gammon යනු අමු, සුව කරන ලද බේකන් කකුල් කපන ලද අතර, පිසූ විට හැම් ලෙස හැඳින්වේ. බේකරි හැම් සෑම විටම පවුලේ දිවා ආහාරය සඳහා පාස්කු උත්සවයේ දී පාස්කු උත්සවය සඳහා යොදා ගන්නා අතර, ඇප්රිකොට් ඇටයේ මස් පිරවූ මෙම සාම්ප්රදායික බේක් හක් මත ඉස්තරම් බඳුනක් ගෙන තිබේ.
බටර්, පිරවූ හම්, ශතවර්ෂ ගණනාවකට පෙර Cotswolds තුල ආරම්භ වී ඇතැයි විශ්වාස කෙරේ. ඇටවල කැබලිවලින් පිරවූ මෙම කුඹුර ඔක්ස්ෆර්ඩ්ෂයර් හි පැරණි ආහාරයක් මත පදනම් වී ඇති නමුත් ඇමරිකානු මෝස්තරයේ අයිස්ක්රීට් කබොල්ලක් මුල්ම බ්රිතාන්ය පිටි හා ජල කබොල්ලට වඩා රසවත් හා රසකාරකයක් වේ.09 සිට 05 දක්වා
වසන්ත බැටළු පැටවෙකු
Getty Images / Thorsten Suedfels වසන්ත සමයේ පාස්කු ඉරිදා, එංගලන්තය, ස්කොට්ලන්තය, වේල්ස් සහ අයර්ලන්තය හරහා බෙහෙවින් මස් කෑවේ බැටළු පැටවෙකු වන අතර හොඳම බැටළු බැටළු වංශයේ මුල් වසන්ත බැටළු පැටවා වේ.
නැවුම් ඖෂධ පැළෑටිවලින් පිරුණු, බැටළු පැටියෙකුගේ කුළුබඩු සහිත කකුලක් හෝ සෑම විටම ප්රියජනකයි. සාමාන්ය සුදුළූණු, parsley, සහ බේකන් සමඟ හොඳ සෝස් සමඟ, (සාම්ප්රදායික බ්රිතාන්ය මින්ට් සෝස් වැනි ) වඩා හොඳට සේවය කිරීමට වඩා හොඳ සේවාවක්. ඇත්ත වශයෙන්ම, එය රසවත් සේවය උණුසුම් නමුත් මෙම වට්ටෝරුව සැන්විචස් සහ සැහැල්ලු දිවා ආහාර සඳහා සුන්දර සීතලයි.09 සිට 06 දක්වා
ජර්සි රාජකීය අර්තාපල්
එක්සත් රාජධානියේ වසන්තයේ ප්රථම ආවරණ සැපයුම්කරු වන්නේ ජර්සි රාජකීය අර්තාපල් ය . ජර්සි දිවයිනට ගොඩබසින, මෙම කුඩා අර්තාපල් මිහිරි රසවත් පැණිරස කෑමක් සෑදීම සඳහා ඉතා මඳක් අවශ්ය වේ. සරුවට වැඩුණු - ගුස් මාළු සහිත බි්රතාන්ය විලාසිතාවකි - ඔවුන් ක්රීම් සහිත අභ්යන්තරයෙන් පිටත රසට හැපෙනවා. ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙම අර්තාපල් ද චීස් ගරිනින් භාවිතා කිරීම හෝ භාවිතා කිරීම සඳහා පරිපූර්ණ වේ.
09 සිට 07 දක්වා
බේලීගේ ක්රීම් අයිසිං සමඟ චොකලට් කප්කේක්ස්
Getty Images / රෙනී කොමට් Baileys Irish Cream යනු අයර්ලන්ත විස්කි හා වෙඩ්වට් අයිරිෂ් ක්රීම් වලින් සාදන ලද එක්සත් රාජධානියේ ප්රියතම අයිස් ක්රීම් මත්පැන් වර්ගයකි. මෙම චොකලට් කප්කේක් වට්ටෝරුව තුළ මෙන්, පහත වැටීමක් හෝ දෙකක් දෙකක් ඉතා රසවත් රසයක් එකතු කරයි. කප් කේක් සෑම විටම රසවත් නමුත් ඔබ Irish Cream මත්පැන් එකතු කරන විට ඔවුන් සැබෑ වැඩිහිටියෙකු බවට පත් වේ.
මෙම මත්පැන් ඉෙමොලිමන්ට් වල පමණි. එබැවින් ඔබ දරුවන්ට කප්කේක් සහ නිතිපතා අයිස්වලින් ලබා ගත හැකිය.
09 සිට 08 දක්වා
ජෑම් ටාර්ට්ස්
ක්ෂණික පේස්ට්රි පිටි ගඳ වට්ටෝරුවක් සහ ඔබේ ප්රියතම පළතුරු ජෑම් සමග, මෙම කුඩා ජෑම් ටාට්ස් සමඟ සැහැල්ලු කිරීමට හා ලස්සන කිරීමට පහසුය. සීනි භාවිතා කළේ ජෑම් සෑදීමේදී සහ එතැන් සිට එක්සත් රාජධානියේ ජනප්රිය වී තිබීමයි. ඔබ එක් ජෑම් රසය හෝ විවිධ වර්ණයන්ගෙන් විවිධ වර්ග භාවිතා කළ හැකිය. ඔබට කැමති නම් ලෙමන් රබර් සමඟ කුඩා tart shells පිරවිය හැකිය.
09 සිට 09 දක්වා
චොකලට් පාස්කු බිත්තර
Getty Images / සූසානඩෙල් කොම්පෝෆෝටෝ ඉතිහාසය පුරාම පාස්කු උත්සව සමය ආශ්රිත බිත්තර සමග සම්බන්ධ වී ඇත. අතීතයේ දී එය බිත්තර දරුකම හා නව ආරම්භය නියෝජනය කළ බව සිතූහ. කිතුනුවන්ට, ක්රිස්තුස් වහන්සේගේ උත්ථානය සංකේතවත් වන්නේ නව ආරම්භයන් සහ බිත්තර ලබා දීම සහ ලැබීමෙනි. බ්රිතාන්යය ඇතුළු බොහෝ රටවල් පාස්කු උත්සවයේ කොටසක් ලෙස චොකලට් බිත්තර භුක්ති විඳින අතර, එය ඇත්තටම ඔබේම නිර්මාණය කිරීමට අපහසු නොවේ. චොකලට් පාස්කු බිත්තර සැකසීම චොක්ලට් සමග වැඩ කිරීම, නමුත් මෙය ඔබට සිතිය හැකි තරම් අසීරු නොවේ. ඔබ එය අත්හදා බැලීමට පෙර, උණු කළ චොකලට් සමඟ වැඩ කිරීම ගැන දැන ගන්න.