සුදුළූනු හා ඖෂධ පැළෑටි සහිත බැටළු පැටවෙකුගේ මෙම සුවඳ සහ ටෙන්ස් රෝස්ට් රාශියක් නිවාඩු දින හෝ විශේෂ අවස්ථාවක් සඳහා උත්සව හා චිත්තාකර්ෂණීය උත්සවයක් වේ. ඔබේ ප්රසාදය ඔබේ ප්රසංගය සඳහා "ප්රංශ" වෙත ඉල්ලන්න (සම්භ්වය ඉදිරිපත් කිරීම සඳහා අස්ථි අඟල් දෙකේ අටක අගල් හා මස් ඉවත් කරන්න). මෙම රෝස්, පින්න නොයාර් රතු වයින් අඩු කිරීමේ සෝස් හෝ මින්ට් චට්නි සමග සුන්දර සේවය කර ඇත. විශාල පාර්ශවයන් වන වල් හතු සමග ග්රීෂ්ම බඳුන් මිශ්ර අර්තාපල් හා හරිත බෝංචි ඇතුළත් වේ.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- බැටළු පැටියෙකුගේ බැටළු පැටියෙකු (එකිනෙකට වරල් 8 බැගින්), කපන ලද සහ "ෆ්රෙන්සෙඩ්"
- මුහුදු ලුණු සහ නැවුම් බිම ගම්මිරිස්
- හොඳ හැඩැති ඔලීව තෙල් 3 tablespoons
- 1/4 කෝප්ප සිහින් ව පැටවුන් කොළ කැබලි parsley
- 1 tablespoon මනාව රෝසමිරු කැඩුණු
- 1 tablespoon සිහින් වතු වර්ණනය කැඩුණු
- 1 විශාල තක්කාලි ඉතා හොඳයි
- 2 විශාල කරාබුනුවන් සුදුළූණු, ඉතා හොඳයි
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ලුණු සහ ගම්මිරිස් සමග බැටළු පැටවුන් රාශියක් කන්න. තෙල්, parsley, රෝස්මරී, මිණිකිරුල, තක්කාලි හා සුදුළූණු 1 හැදි උතුරා ඝන තලයක් බවට භාජනය කරන්න. (විකල්ප වශයෙන්, කුඩා ආහාර සකසනයක මිශ්රණය). පාප්ප සමග රාක්ක සියල්ල මිරිකා විනාඩි 30 කට වාඩි වීමට ඉඩ දෙන්න.
- උෂ්ණත්වය අඟුරු 425 දක්වා උනු.
- ඔලීව තෙල් ඉතිරි සෙ.මී. 1 ½ හැදි විශාල ගිනි දැල් මත බර තෙතමනය. දෙපැත්තට මිනිත්තු 4-5 ක් පමණ සාදන අතර දුඹුරු කබොල සාදනු ඇත.
- බැදපු බැටළු පැටවා බැටළු පැටිය වෙතට මාරු කරන්න. රාක්කයේ මධ්යයට ඇතුල් කරන ක්ෂණිකව කියවෙන උෂ්ණත්වමානයක් 130 (මධ්යම ප්රමාණයේ) කරා ළඟා වන තුරු බැටළු පැටවා 20-25 විනාඩි.
- කැපීමේ පුවරුවට මාරු කිරීමේ රාක්ක. බැටළු පැටවා විනාඩි 5 ක් ගත කරන්න. ඇටකටු බැටළුවකුට කපන ලද ඇටකටු අතර කපා.
* සටහන්: පොදුවේ කුඩා වන විට පුද්ගලයෙකුට එක් පුද්ගලයෙකුට කපා 3 ක් පමණ ඉඩ දෙන්න. ඒ වට්ටෝරුව අනුව වැඩි කිරීම හෝ අඩු කිරීම.
ප්රකාශන හිමිකම් 2011 ජෙන් හොයි
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 361 |
| මුළු ෆැට් | 25 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 9 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 12 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 97 mg |
| සෝඩියම් | 122 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 7 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 27 ග්රෑම් |