ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 3 මධ්යම ප්රමාණයේ සර්වසාධක අර්තාපල් (පිසින ලද, භාවිතෙය්දී සහ 1/2 අඟල් කැට කපා)
- අවුන් 8 ක් ඉරිඟු හරක් මස් පිඟාන (අඟල් 1/2 කට කපා)
- මධ්යම ප්රමාණයේ කහ ළූණු (කැඩුණු)
- හරිත සීනුව ගම්මිරිස් (කැඩුණු)
- 1/4 කුසලාන කිරි
- 2 හැදි
- සියලු පිටි පිටි
- 2 හැදි පාස්ලි (කැඩුණු)
- 3 හැදි එළවළු තෙල්
- විශාල බිත්තර 4 ක්
එය කරන්නේ කෙසේද?
විශාල භාජනයක් තුළ අර්තාපල් , ඉරිඟු හරක් මස් , ළූණු, සීනුව ගම්මිරිස්, කිරි, පිටි, සහ parsley ඒකාබද්ධ කරන්න.
වඩා හොඳ සීනුවක දී, නොකැඩී ආලේප සහිතව, මධ්යස්ථ තාපය මත උණුසුම් තෙල්. හෑෂ් මිශ්රණය එකතු කොට, spatula භාවිතා කර ඝන කේක් සෑදීමට එය ස්ථිරව තබන්න. විනාඩි 10 ක් පමණ අඩු වන තුරු, හෑෂ් කුකුළුවා ආරම්භ කරති.
අඩු තාපය අඩු කරන්න. අඩි 10 ක මිනිත්තු 10 ක් පමණ පහළට තද රතු පාටින් තදින් තදින් තදින් තදින් තදින් රඳවා තබාගැනීම සඳහා වරින් වර හැන්දක් දැමීම අඛණ්ඩව කරකවන්න.
හැන්දක් පිටුපසින් භාවිතා කර, හෑෂ් තුළ සිත්තම් හතරක් සාදන්න. එක් වරක්, තක්කාලි බවට බිත්තර බිද දමන්න. තාපය මධ්යස්ථ කිරීම, කුකුළා ආවරණය කිරීම සහ බිත්තර සකස් කර ඇති තෙක් මිනිත්තු 6 ක් පමණ ආහාර පිසීමට. වහාම සේවය කිරීමට අවශ්ය නම් කැඩුණු parsley සමග අච්චු ගැසීම, හැෂ් හෑග් කපා.
වට්ටෝරු මූලාශ්රය: (පාඨකයාගේ සටහන්)
අවසරය සහිතව නැවත මුද්රණය කිරීම.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 521 |
| මුළු ෆැට් | 27 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 6 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 15 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 281 mg |
| සෝඩියම් | 505 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 40 ග්රෑම් |
| තන්තු | 5 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 30 ග්රෑම් |