බිස්කට්-බින්දුව සහිත බ්ලූබෙරි කොබ්බෙලර්

මෙම බ්ලූබෙරි කෝබ්ලර් නැවුම් හෝ ශීත කළ බ්ලූබෙරීස් සහ බිස්කට් වැනි ආලේපනවලින් සෑදී ඇත.

බ්ලූබෙරි කොබ්ලර් පිරවීම සමහර බිම කුරුඳු සමඟ සැහැල්ලුවෙන් කුළුබඩු සහිතයි. පහසුවෙන් බිස්කට් මිටි බින්දුවක් උණු කොට බටර් සහ කිරි සමග සූදානම් කිරීම සඳහා කඩදාසි වේ. ඔබ පැණිරස කෝබ්ලර් ආලේප කිරීමකට කැමති නම් බිස්කට් මිශ්රණයට සීනි දෙකක් හෝ දෙකක් එකතු කරන්න. අතිරේක අදහස් සඳහා වට්ටෝරුව යටින් ඇති ඉඟි සහ වෙනස්කම් බලන්න.

ආශ්රිත : Oat Crumb Topping සමග බ්ලූබෙරි රසට හැපෙනසුළු

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

• 2/3 කෝප්ප granulated සීනි
• 2 හැදි ඉරිඟු කිෂ්ඨය
• 3/4 කුසලාන ජලය
• නැවුම් හෝ ශීත කළ බ්ලූබෙරි 3 කෝප්ප
• 1 තේ හැන්දක උණු කොට බටර්
• 1 තේ හැන්දක බිම් කුරුඳු
• 1 කුසලාන සියලු කාර්යය පිටි, 4 1/2 උනු
• 2 හැදි ගැඹුර සීනි, විකල්ප
• 1 1/2 තේ හැන්දක ෙබ්කිං කුඩු
• 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
• 1/3 කුසලාන කිරි
• 3 හැදි උණු කොට බටර්

එය කරන්නේ කෙසේද?

1. බටර් 1 1/2-quart ෙබ්කිං දීසියක් හෝ 9-inch pie තහඩුව. 425 එෆ්. උඳුන උණු කිරීම
2. සාස්පාන් දී, 2/3 කෝප්ප ප්රණීත සීනි සහ ඉරිඟු පෙති ඒකාබද්ධ, ජල කලවම්. නභිගත කරන්න; නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, මිනිත්තු 1 ක උනු. බ්ලූබෙරීස් එකතු කරන්න සහ හොඳින් මිශ්ර.
3. සකස් කළ ෙබ්කිං පිඟානක් හෝ 9 අඟල් පයිට් තහඩු බවට බ්ලූබෙරි මිශ්රණය වත් කරන්න. 1 තේ හැන්දක උණු කොට බටර් සමග කුරුඳු හා ගිම්හානය සමග ඉසිය යුතු ය.
4. මිශ්ර බඳුනක දී, පිටි, සීනි (හැදි භාවිතය) නම්, 2 ෙබ්කිං, ෙබ්කිං කුඩු සහ ලුණු ඒකාබද්ධ කරන්න.

1. මිනුම් කෝප්පයක් තුළ කිරි දියර හා හැදි 3 උණු කළ බටර් වත් කරන්න; එකවර පිටි මිශ්රණය එකතු කරන්න. මිශ්රණය තෙතමනය හා මෘදු පිටි ගුලිය සෑදීමේ තෙක්ම බීට්. බ්ලූබෙරීස් මත ඇනූ හැන්දක් කපා.
2. විනාඩි 25 සිට 30 දක්වා පිළිස්සීම, හෝ සැහැල්ලු රතු පාට තෙක්.

ඉඟි සහ ප්රභේදනය

• කැඩුණු ඇපල් සමඟ බ්ලූබෙරීස් වල 2/3 කෝප්පයක් ප්රතිස්ථාපනය කරන්න.
• බ්ලූබෙරි කෝබ්ලර් අතිශය විශේෂයෙන් පිසදැමිය යුතුය. කැඩුණු පීකන්ස් 1/3 කෝප්පයක් ටැස්ට් ; සියළුම පිටි පිටිවලින් 1/4 කෝප්පයක් සමග උනු පළතුරු, රතු පාට සීනි 1/4 ක කුසලාන සහ බටර් 1 1/2 හැදි ඒකාබද්ධ කරන්න. වියළි ගතියක් ඇති කිරීම සඳහා දෙබලක හෝ ඔබේ ඇඟිලි සමග මිශ්ර කරන්න. Cobbler මුදුනට ඉසිය යුතු ය. උපදෙස් පරිදි

පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය)
කැලරි	318
මුළු ෆැට්	10 ග්රෑම්
සංතෘප්ත මේදය	5 ග්රෑම්
අසංතෘප්ත මේදය	4 ග්රෑම්
කොලෙස්ටරෝල්	21 mg
සෝඩියම්	439 mg
කාබෝහයිඩ්රේට	55 ග්රෑම්
තන්තු	4 ග්රෑම්
ප්රෝටීන්	3 ග්රෑම්

(අපගේ වට්ටෝරු පිළිබඳ පෝෂණ තොරතුරු ආම්ලික දත්ත ගබඩාව භාවිතා කර ගණනය කළ යුතුය.