මෙම බර්ගර් ආලේපනය හරක් මස් හෝ ඌරු මස් රෝස් හෝ හොඳ ප්රධාන ආහාරයක් පමණි. විශේෂයෙන්ම හොඳ තුර්කි හෝ චිකන් බර්ගර්වල විශේෂයෙන් හොඳයි. ඔබ ලූනු ආදරය කරනවා නම්, ඔබ නිසැකවම මෙම වට්ටෝරුව උත්සාහ කළ යුතුය.
එය උණුසුම් බෑගට් පෙති මත සේවය කිරීම සඳහා ද කදිම පැතිරීමක් ද වේ. මිනිත්තු දෙකක් චීස් එකක් එකතු කරන්න. රසවත්!
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 3 මධ්යම
- ලූනු , 1 සිට 1 1/2 පමණ රාත්තල්, හතරැස් හා පෙති කැපූ
- ඔලීව තෙල් 2 tablespoons
- 3 හැදි එළවළු සුප් හොද්ද
- 3 හැදි බර්මලිම් විනාකිරි
- දුඹුරු සීනි 2 හැදි
- ලුණු රස
එය කරන්නේ කෙසේද?
- මධ්ය තාපයක් මැද මධ්යම ප්රමාණයේ ඔලීව තෙල් තබන්න. තෙල් උණුසුම් වන විට ළූනු එකතු කරන්න. ළූනු මෘදු, රන්වන් දුඹුරු තුරු මිනිත්තු 15 ක් හෝ නිතර නිතර ඇවිස්සීමත්, ළූනු කන්න. එළවළු සුප් හොද්ද එකතු කරන්න (ඔබ විසින් කුකුළු පොහොල්ලක් භාවිතා කළ හැකිය), බෝල්සම් ඇට වර්ග සහ දුඹුරු සීනි.
- ළූනු ඉතා මෘදු වන අතර ආලේපන සිරප් අනුකූලතාවක් දක්වා අඩු වී ඇත.
- හරක් මස්, කුකුල් මස් හෝ තුර්කිය බර්ගර්ස් වෙත ලූණු භාවිතා කරන්න. හෝ හරක් මස් හෝ ඌරු මස් රෝස් හෝ බීම මස් සමඟ කෑම පිළියෙල කිරීම.
- දවස් 5 දක්වා ශීතකරණයක් තුළ බෝල්සම් ලූනු තදබදය ගබඩා කර තබන්න.
වට්ටෝරුව 1 ජෑම් කෝප්පයක් සෑදෙයි. එය විශාල කණ්ඩායමක් සඳහා දෙගුණ කළ හැක.
විශේෂඥ උපදෙස්
- අමතර රසකාරක සඳහා පැළෑටි එකතු කළ හැක. රෝසමාරු හෝ රෝසමාරු සහ parsley සමග සුප් හොද්ද හා විනාකිරි සමග ලූනු කිරීමට සැරසිළි ඇඳුමක් එකතු කරන්න.
- බේකන්-ලූනු ජෑම්: ඔලිව් තෙල් ඉවත් කරන්න. හිසකෙස් රොටි 1/2 ක් පමණ කපාගත් රසට හැපෙන තෙක් උඳුනේ උයන්න. කඩදාසි තුවා ඉවත් කිරීම. රන් දුඹුරු තෙක්, සෑම විටම, සියලුම කුණු කපා 1 tablespoon සහ ලූනු, නිතිපතා ඇවිස්සීමත්, ඉවත් කරන්න. මෙම සුප් හොද්ද, විනාකිරි සහ දුඹුරු සීනි එකතු කර වට්ටෝරුව සමඟ ඉදිරියට යන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 105 |
| මුළු ෆැට් | 5 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 79 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 15 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 1 ග්රෑම් |