මේ පාලේ ගම්මිරිස් ගොරෝසු දැමීමට යමක් අවශ්යද? තවදුරටත් මෙම කකුළුවන් තවමත් කකුළුවා බිස්කට් සම්පූර්ණයෙන්ම Paleo හා එය රසවත් නැහැ.
මෙම විස්කෝතු වලින් ඇති විශාලතම අංගය වන්නේ ඕනෑම අවස්ථාවක හෝ ආහාර වේලක් සඳහා ඒවා වෙනස් කළ හැකි බවයි. ඔබ රසවත් විස්කෝතුවක් මස් කඩක් සඳහා පැත්තක් අවශ්ය යැයි කියමු ද? සමහර චූට්ස් හෝ කළු ඔලිව් කපා දැමූ (නමුත්, ඔබ මී පැණි අඩු කිරීමට අවශ්ය විය හැකිය). පැඟිරි ලද බිත්තර සඳහා පැණිරස විස්කෝතු අවශ්යද? කුරුඳු හෝ නැවුම් බ්ලූබෙරි එකතු කරන්න.
රසවත්, paleo මිත්රශීලී බිස්කට්වලින් ඔබ සොයන්නේ කුමන වර්ගයේ හෝ රසය කුමක් වුවත් ඔබට එය සකස් කළ හැකි සහ ඔබට අවශ්ය දේම ලබා ගන්න! පුද්ගලිකව, මම කුරුඳු හා බිම ස්ටියරි ඇනිස් එකක් එකතු කර, පසුව උණුසුම්, දේශීය මී පැණි අතිරේක සුවඳ සමග ඔවුන් ආහාරයට ගනිමින්.
අමුත්තන්ට කලකිරී සිටිනවාද? මේවා සාම්ප්රදායික රසකාරක බිස්කට් නොකරන අතර ඔවුන් විශ්වාස කරන අමුත්තන් සතුටු කිරීම සඳහා වග බලා ගනී. ඔවුන් ඔබ සිතන ආකාරයට දිගු අහිමි වූ විස්කෝතු ස්ථානයට ගත හැකි එම බර හා පිරවූ රසය ගෙන යා හැකිය. ඔබේ පලේමෝ සිතුවිල්ලට ග්ලූටන් රහිත, කිරි නිදහස් බිස්කට් සඳහා විවෘත කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 1/2 සිට 2 කෝප්ප ආමන්ඩ් පිටි
- 5 tablespoon ghee
- 4 බිත්තර
- 2 tablespoon මී පැණි
- 1 තේ හැන්දක ෙබ්කිං කුඩු
- ලුණු (රස කිරීමට)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- 325 උෂ්ණාධික උදුන
- බඳුනක මිශ්ර භාජනයක් තුළ පිටි, ෙබ්කිං කුඩු සහ ලුණු ප්ලාස්ට් ඒකාබද්ධ කරන්න.
- ඊළඟට, කුඩා සාස්පේන් දී, දුඹුරු හෝ දුඹුරු නොකිරීමට වග බලා ගන්න. කුඩා මිශ්ර බඳුනකට හා මී පැණිවල විස්කෝස් කළ විට මාරු කරන්න. එය සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න.
- මිශ්ර බඳුනේ බඳුනේ පිටි මධ්යයේ පොඩි කරුවා දමන්න. මෙම ආවාටයට බිත්තර කඩා දැමීමත් සමඟ එක් කට්ටලයක් සමග ඔවුන් එකට එකට ගසාගෙන යන ලදී. බිත්තර පරාජය කළ පසු, පාන්පිටේ නැංවීමට පටන් ගන්න.
- මීලඟට මිශ්රණයට ගහේ සහ මී පැණි මිශ්ර කරන්න. අමුද්රව්ය සංසන්දනය කරණ තෙක් ගඩොල් සමඟ රළු ඇනූ තරමක් මිශ්ර කරන්න. මෙය පලතුරු, කුළුබඩු හෝ ඖෂධ පැළෑටි වැනි අතිරේක අමුද්රව්යවල එකතු කිරීමට පියවරක් වනු ඇත.
- අන්තිමේදී, පාච්මන්ට් කඩදාසිවලින් සාදන ලද පැතලි ෙබ්කිං පත්රයක් මත පිටි ගුලිය විශාල හැන්දක් ඇද දමන්න. අඟල් 1 ක පමණ දුර ප්රමාණයකින් ඒවා ව්යාප්ත කරන්න.
- අන්තිමට, උඳුන තුල අවන් සහ රවුම් කේක් ස්ථානයේ විනාඩි 20 ක් හෝ විස්කෝතු රන්වන් දුඹුරු තුරු සහ හොඳින් පිසිනු ලැබේ. උණුසුම් භුක්ති විඳීමට සහ විනෝද වන්න!
- සියලුම විස්කෝතු මිශ්රණය පිසීමට පිළීබඳ ක්රියාවලිය නැවත නැවතත් කළ යුතුය. දෙවන වටයෙහි පිසීමේ කාලය දිගු කාලයකදී උඳුන උණුසුම් වන බැවින් අඩු කාලයක් ගත විය හැක. ඒ අනුව බිස්කට් නොදමනු.
ගබඞා
මෙම බිස්කට් සති 1 ක් පමණ කාමර උෂ්ණත්වයේ වාතයේ රඳවා තැබිය හැකි භාජනයක ගබඩා කර තැබිය හැක.
දිගු කල් පවතින ආයු කාලය සඳහා, ශීතකරණයක් තුළ සති 2 කට වඩා වැඩි කාලයක් තබා හෝ මාස 3 ක් සඳහා zip- නැවත උනුසුම් කිරීම සඳහා, විනාඩි 6 ක පමණ උෂ්ණත්වයකට පෙර 325 ග්රෑම් 325 ක උෂ්ණත්වයේ දී උෂ්ණත්වයේ දී උෂ්ණත්වයේ සිට පසෙකින් ඉවත් කළ යුතුය.