මෙම ඇතා මිශ්ර යුෂ සහ ඇඹුල් සෝස් සඳහා අතිරේක කූඹුවක් එකතු කරනු ලැබේ. මෙම වට්ටෝරුව බොහෝ චීන ආපන ශාලා තුළ ඔබට සොයා ගත හැකි පැණිරස හා ඇඹුල් රස සෝස් වර්ගයක් රස බැලිය යුතුය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 හැදි
- ඉරිඟු ( පොහොරක් සෑදීම සඳහා ප්රමාණවත් ජලය මිශ්ර)
- 2/3 කෝප්ප ජලය
- 1/3 කුසලාන සුදු විනාකිරි
- 2 සිට 3 හැදි තක්කාලි පාප්ප
- 1 1/2 හැදි සෝයා සෝස් (ආලෝකය)
- 2 හැදි දෙහි යුෂ
- 1/4 තේ හැන්දක ලුණු
- 1/3 කෝප්ප සීනි
- 1 තේ හැන්දක එළවළු තෙල් (
- හෝ රටකජු තෙල්)
- 2 තේ හැන්දක ඉඟුරු (නැවුම්, සිහින් ව කැඩුණු)
එය කරන්නේ කෙසේද?
1. කුඩා බඳුනක දී, ඉරිඟු කැණීම විසුරුවා හැරීම සඳහා ජලය සමග කූරු පිෂ්ඨය ඒකාබද්ධ කරන්න. පසෙකට දමන්න. වෙනත් භාජනයක් තුළ, 2/3 කෝප්ප ජලය, විනාකිරි, තක්කාලි පේස්ට්, සෝයා සෝස්, තැඹිලි යුෂ, ලුණු, සහ සීනි, ඒකාබද්ධ, තෙක් එක්ව. (අවශ්ය නම්, තක්කාලි පේස්ට් තුළ මිශ්ර කිරීමට තෙතමනය භාවිතා කරන්න).
2. සාස්පේන් දී මධ්ය තාපය මත තෙල් තාපය (6 ඉලක්කම මත) උණුසුම් කරන්න. එය අඹරන ලද සහ දුඹුරු පැහැයක් ගන්නා තෙක් විනාඩි 1 ක පමණ විනාඩි, විනාඩි 1 ක් පමණ අවුස්සන්න.
3. සෝස් එකතු කරන්න සහ සීනි විසුරුවා හැරීම සඳහා උනුට නංවන්න. අවශ්ය පරිදි තාපය නිවැරදි කරන්න. (සටහන: ඔබට අවශ්ය නම්, තාපය සිට පෑන් ඉවත් කළ හැකි අතර හානියට පත්වූ ඉඟුරු ඉවත් කිරීමට යතුරු පුවරුව හරහා සෝස් වත් කර පසුව උඳුන මුදුනට ආපසු).
4. ඉරිඟු කරත්තය / ජල පොහොර නැවත පොම්ප කරනවා. උණුසුම් බවට හරවන්න සහ සෝස් බවට පොඟවා වත්, ඝණ කිරීමට ඉක්මනින් ඇවිස්සීම. වහාම සේවය සැපයීම හෝ ශීතකරණයක් තුළ මුද්රා තැබූ ගබඩාවක ගබඩා කර තබන්න. පෙර භාවිතා කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 55 |
| මුළු ෆැට් | 1 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 181 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 12 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 1 ග්රෑම් |