මෙම සුපිරි චීස්බර්ගර් සුප් රුලං සහ සලාද සහිත රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් ලෙස පරිපූර්ණ දිවා ආහාරය සඳහා අඩක් සැන්ඩ්විච් සමඟ කෝප්පයක් ලෙස සේවය කර ඇත. ඔබ වේගයෙන් ආහාර ධාවනය මග හැරී ඇත, නමුත්, මෙම වට්ටෝරුව සමඟ cheeseburger හා ෆ්රයිස් සඳහා සෞඛ්යසම්පන්න විකල්ප ලෙස. මෙම සුප් සියලු වයස් වලට ආමන්ත්රණය කරන අතර, චිලී හෝ පැස්ටා වැනි වෙනත් කොටස් ආහාර පිසීමට විකල්පයක් ලෙස විශාල පවුල් රැස්වීම් සඳහා දෙගුණයක් හෝ තුන් ගුණයකින් වැඩි කළ හැකිය. ඔබේ සුප් බඳුන හරක් මස්, චීස් හා කැඩුණු එළවළු පටවනු ලැබේ. මෙම වට්ටෝරුවක් සීතල රාත්රියක හෝ වැසි දිනක පිරවීමෙන් පිරිසිදු රසය සඳහා ඉතා කුඩා තෙල් භාවිතා කරයි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 රාත්තල් අතිරික්ත බිම හරක් මස්
- 2 සිට 3 තේ හැඳි
- අමතර සුපිරිසිදු ඔලිව් තෙල්
- 1 ලොකු ලූනු (කහ හෝ පැණිරස, කැඩුණු)
- 1 කුසලාන සැල්දිරි (diced)
- 1/2 කුසලාන රතු පාට ගම්මිරිස් ගම්මිරිස් (diced)
- 1/2 කෝප්ප කැරට් (julienned)
- 3 මධ්ය ප්රමාණයේ අර්තාපල් (කහ හෝ රතු, පිසින ලද, කුකුළන්, 3 සිට 4 කෝප්ප)
- 1 තේ හැන්දක parsley (වියලූ)
- 1/2 තේ හැන්දක බැසිල් (හෝ වියලූ ශාකසාර කුළු බඩු මිශ්රණය)
- 1 quart
- කුකුල් මස්
- 4 හැදි බටර්
- 1/3 කෝප්පයකි
- සියලු පිටි පිටි
- කෝප්ප 2 යි
- අර්ධ-අර්ධ (හෝ කිරි)
- 8 වරක් චෙඩ්ඩර් චීස් (තියුණු, කැඩුණු හෝ කැට කපා)
- ඩෂ් ලුණු (හෝ රස කිරීමට)
- ඩැෂ් කළු ගම්මිරිස් (හෝ රස කිරීමට)
- උඳුනක්:
- පිසින ලද බේකන්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- දුඹුරු බඳුන හරක් මස් , ළූනු සහ සැල්දිරි 7-10 විනාඩි මධ්යම ඉහළ උෂ්ණත්වයකට වඩා විශාල සාස්පෙනේ හෝ තොගයක් හෝ ලූණු සහ සැල්දිරි දම් පාට විනිවිද යන තුරු; ඔලීව තෙල් එකතු කිරීම සතාේජ් කිරීමේදී පහසු කිරීම සඳහා අවශ්ය වේ.
- ඩේස් රතු සීනි ගම්මිරිස් එකතු කර අතිරේක මිනිත්තුවක් සඳහා උයන්න. චිකන් සූප, කැරට්, අර්තාපල්, parsley සහ බැසිල් හෝ කුළු බඩු කුළු බඩු මිශ්රණය එකතු කරන්න.
- සුප් එක නභිගත කරන්න. අඩු තාප අඩු කරන්න; ආවරණය සහ මිනිත්තු 30 ක් වත්, හෝ එළවළු වඩන ටෙන්ඩර් තෙක්.
- වෙනම සාස්පේන් දී, මධ්යම-අඩු තාපය මත බටර් බටර්; විනාඩි 2 ක් පමණ සිනිඳු පිසින තෙක් පිටි ඇඹරීමට. පැය භාගයක හෝ කිරි ටිකක් කලවම් වෙන්න. එවිට චීස් තුළ ඇවිස්සීම.
- චීස් උණු කිරීමට හා මිශ්රණය ඝන වන අතර බුබුලු ආරම්භ වන තුරු, කිරි මිශ්රණය පිසීම, ඇවිස්සීම දිගටම.
- සුප් මිශ්රණයට කිරි මිශ්රණය එක් කරන්න, හොඳින් මිශ්ර වන තෙක් ඇවිස්සීමත්.
- ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. මෙම මිශ්රණය අතිරේක විනාඩි 5 ක් උෂ්ණත්වය සහ තාපය ඉවත් කරන්න.
- අපේක්ෂිත පිසින ලද පැණි බේකන්, parsley, croutons හෝ shredded චීස් සමග අඳිනු ඇත.
- බිස්කට් හෝ උණුසුම් රෝල් සමඟ උණුසුම් සේවය කරන්න.
හදවත් හරක් මස් සුප් වට්ටෝරු
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 642 |
| මුළු ෆැට් | 41 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 22 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 15 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 154 mg |
| සෝඩියම් | 953 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 31 ග්රෑම් |
| තන්තු | 4 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 38 ග්රෑම් |