වාලා යනු ට්රේඩ් වලට ආලෝකය, මෘදු හා රසවත් පැල්ලම් සහිත මත්ස්යයන් ය. ඔබට බිත්තර සොයා නොගන්නේ නම්, මෙම වට්ටෝරුව, ට්රයර්, කොලිකොප්ටර් හෝ එකම ෆිල්ටට් භාවිතා කරන්න. බහින පිරවුම්වලට වඩා වැඩි ප්රමාණයක් ඝනකම හෝ ඝනකම තිබේ නම්, ඒ සඳහා කාලය වෙනස් කිරීමට වග බලා ගන්න.
සුදුළූණු හෝ පරෙස්සම් තිරිඟු පාන් කෑල්ලක් කෑලි කෑලි හෝ සුදුලූනු කුඩු හෝ ගාන ලද පර්මැසියානු චීස් හෝ හැඳි එක් එක් හැදි එකතු පාන් කෑල්ලක් කෑලි කෑලි කිරීමට.
මෙම රසවත් හෙරොක් සාමාන්ය ගැඹුරු ෆ්රයිඩ් මාළුවලට වඩා සැහැල්ලු ය. එය තවමත් රසවත් හා රසවත් ය. මෙම රසවත් උඳුනේ තක්කාලි සෝස් , කෙලෙස්ලෝ සහ ෆ්රයිස් හෝ බඩ ඉරිඟු එළවළු සමග ෆ්රයිඩ් හැම්ඩෝට සේවය කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- අතිරේක කුළු බඩු ඔලීව තෙල් 2 තේ හැඳි (ෙබ්කිං දීසිය සඳහා)
- 1 1/2 රාත්තල් හැඩූ ෆිලේට් (සම තොරව)
- කෝස්ටර් ලුණු රස බලන්න
- රස ගම්මිරිස් (නැවුම් බිම)
- විශාල බිත්තරයක්
- 1/3 කුසලාන කිරි
- 1/2 කෝප්ප පිටි (සියලු අරමුණු)
- 1 කුසලාන හොඳ වියළි පරෙස්සම් පාන් කෑල්ලක් කුඩු (හෝ සුදුළූනු තාවකාලිකව හෝ වෙනත් කන්නයේ පාන් කෑල්ලක් කුංකුම)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- තීරු සමග ෙබ්කිං දීසියක් රේඛාව. ඔලිව් තෙල් සමග තීරු සවි කරන්න. ඔබ සතුව නම් සුදුළූණු හෝ ලෙමන් පිරවූ තෙල් භාවිතා කරන්න.
- 425 F (220 C / Gas 7) උඳුන උණු කරමු.
- මසුන් ප්රමාණයෙන් කෑලි කැපීම. ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග සැහැල්ලුවෙන් ඉසිය යුතු ය.
- පුලුන් පාන්, පෑන් හෝ තහඩු තුළ පිටි තබන්න.
- මිශ්රණය සිනිඳු වන තෙක් උකු බිත්තරයක් සහ කිරි එකට එකට එකට එකතු කර ගන්න.
- පුළුල් භාජනයක්, පෑන් හෝ තහඩු තුළ පාන් කෑල්ලක් පැතිරවීම.
- මෙම පිළිවෙලෙහි පාත්රය සහ තහඩු පිළියෙල කරන්න: පිටි, කිරි සහ බිත්තර, පාන් කෑල්ලක් කුරුලු .
- පිටි තුළ මාළු පිරවුම් තට්ටුව, හොඳින් ආලේපනය, කිරි හා බිත්තර මිශ්රණය තුලට තලා. පාන් කෑල්ලක් සමග කබාය. බේක් පෑන් මත සකස් කර ඉතිරි ඉතිරි පිරවුම් හා පාන් කිරීම සමග.
- විනාඩි 10 ක් පමණ උනුසුම් කළ උඳුන තුල පිළිස්සීම. තවත් විනාඩි 8 සිට 10 දක්වා පිළිස්සීම සහ නැවත පිසින තුරු. මාළු කැබැල්ලක් පහසුවෙන් පහසුවෙන් පොඟවා ගත හැකිය. ඝන කෑලි සඳහා තව ටිකක් ඉඩ දෙන්න.
ලෙමන් ක්ලීන් සහ ටාටා සෝස් සමඟ ප්රතිචකී්රය සෝස් සමඟ සේවය කරන්න. 4 සිට 6 දක්වා සේවය කරයි.
ඉඟි
සටහන: හිස් බෑවුමේ කොටු අවසානය සාමාන්යයෙන් තුනී වේ. ඔබ ෙබ්කිං පිඟානක් මත ෆිලට් තබන විට, කෑල්ල තරමක් ඝනත්වයකින් යුක්ත වන අතර, ෆිලට් යට තට්ටු තුනී වලිගය අවසන් කරන්න. ෆිල්ටර අසමාන වුවහොත් උඳුනෙන් තුනී කැබලි ඉවත් කර ඝන කොටස් කැබලිවලට වඩා ඉක්මනින් ඉවත් කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 330 |
| මුළු ෆැට් | 10 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 230 mg |
| සෝඩියම් | 785 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 25 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 33 ග්රෑම් |