මෙම රසවත් හා රසකාරක ගොම හරක් මස් කෑල්ලක් අලංකාරව කුළුබඩුවක් සහිතව, රසට හැපෙන ඉරිඟු චිප කුඩු කර දැමීම සහ ඉරා දැමූ චීස් වර්ගයකි. මෙය අනුගමනය කළ හැකි පහසු වට්ටෝරුවකි. එය රසවත් දිනපතා පවුලේ රාත්රී ආහාරය වේ.
ඔබට මතුපිටින් ඇති මුදු වෙනස් කළ හැකිය. කැඩුණු ලූනු සහ සලාද කොළ වෙනුවට ලූනු හරිත ලූනු සහ cilantro සමග එය උත්සාහ කරන්න.
ආශ්රිත වට්ටෝරුව: භූමි හරක් මස් සමඟ එන්චිලඩ කැසෙසෝල්
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- රාත්තල් 1 1/2 රාස්පබෙරි බඳුන හරක් මස්
- 1 තේ හැන්දක
- මිරිස් කුඩු
- 1 තේ හැන්දක සුදුළූනු කුඩු
- වියලුණු කොළ ඔෙරගනයෝ 1 තේ හැන්දක
- ටාසස්කෝ සෝස් ඩැහැගන්න
- 1/2 කුසලාන ටකෝ සෝස්
- 1 (යුෂ 8 ක) තක්කාලි සෝස්
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු (හෝ රස කිරීමට)
- 6 අවුන් බෑග් ඉරිඟු චිප් (මද වශයෙන් කඩා දමයි)
- 2 කැඩුණු තක්කාලි
- 1/2 කෝප්ප ලූනු (කැඩුණු)
- 1 කුසලාන සලාද කොළ (කැඩුණු)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ෆ්රෙන්ච් 350 දක්වා උෂ්ණත්වය තාපනය කරමිනි. 2-2 සිට 2 1/2 quart ෙබ්කිං දීසියක් තරමක් ග්රීස් කරන්න.
- විශාල කැළලක්, බිම හරක් මුවෙහි දුඹුරු පාට . මිරිස් කුඩු, සුදුළූනු පවුඩර්, ඔෙරගනයෝ හා ටැබස්කෝ බීමට. ටකෝ සෝස් සහ තක්කාලි සෝස් එක් කරන්න. අවශ්ය පරිදි රස සහ ලුණු එකතු කරන්න. මිනිත්තු 10 ක මිශ්රණය සිසිල් කරන්න.
- සකස් කළ ෙබ්කිං පිඟාන පතුලේ බිම බීෆ් මිශ්රණයෙන් අඩක් දැමිය යුතුය. බඩ ඉරිඟු චිප්ස් හෝ ටැකෝ චිප්ස් වලින් අඩක් පමණ ඉහළට. ඉතිරි බිම හරක් මස් මිශ්රණය, කැඩුණු තක්කාලි, ළූනු, කැඩුණු සලාද කොළ සහ ඉරා දැමූ චීස් යන ස්ථරයක් එකතු කරන්න. ඉහළ ඉස්සන්ට ඉතිරි ඉරිඟු චිප්ස් ඉසිය යුතු ය.
- විනාඩි 12 සිට 15 දක්වා විනාඩි 350 ක් පමණ පුළුස්සනු ලැබේ.