මෙම ක්රීම් ගම්මිරිස් සෝස් මාළු සහ මුහුදු ආහාර දීසි කළ හැකිය. මූලික වයිට් සෝස් සෝස් සඳහා සෝඩේඩ් හතු එකතු කර ඇත.
සටහන: මෙම වට්ටෝරුව කුකුළු මස් සඳහා මෙම හතු සෝස් වලින් වෙනස් වේ. එය කුකුළු මස් හෝ ටෙලිෆෝනයකට වඩා මත්ස්ය velouté මත පදනම් වේ. මස් හා ඌරු මස් සමඟ ආහාරයට ගත හැකි ඩිමී ග්ලූස් මත පදනම් වූ මුෂුම් සෝස් අනුවාදය සඳහා මස් සඳහා වන බිම්මල් සෝස් බලන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 tablespoon බටර්
- Tablespoons ලෙමන් යුෂ
- කුසලාන හතු (පෙති)
- සුදු කෝටා සුදු සෝස් 2 කෝප්ප
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ඝන පතුල් සාස්පාන් හි දී, එය තැකීමක් තෙක් මධ්ය තාපය මත බටර් උණුසුම් කරන්න. ලෙමන් යුෂ තුල බීට්, පසුව මෘදු සහ විනාඩි 5 ක් පමණ හතු සහ සෝස් එකතු කරන්න.
- සුදු වයින් සෝස් තුළ බීට්. තව විනාඩි 5 ක් පමණ ආහාර පිසීමට සහ උයන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 59 |
| මුළු ෆැට් | 6 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 15 mg |
| සෝඩියම් | 84 මිලි |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 2 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 1 ග්රෑම් |