බඩ ඉරිඟු බාබකියුස් සෝස්වලින් පිසින ලද ඌරු මස් කැබලි පැය 4 ක් පමණ කපන ලද කුළු බඩු, ඒ නිසා දිනපතා ආහාරය ආරම්භ කරන්න.
වැනිස්ෂර්ෂි සෝස්, සුදුළූණු සහ ළූණු සමග මිශ්ර, රසවත් සෝස් හොඳයි. ඔබේ රසයට වඩා වැඩි හෝ අඩු උණුසුම් ගම්මිරිස් සෝස් හෝ cayenne එකතු කරන්න.
මෙම ඌරු මස් කූරු පුළුස්සන ලද, තැම්බූ හෝ ගාන ලද අර්තාපල් සහිත භයානක ආහාර වේ. පිසින ලද සලාදයක් හෝ තැම්බූ එළවළු එකතු කරන්න. කොළ පාට බෝංචි දළඹුවන් සමඟ භුක්ති විඳින්න හෝ බ්රොකොලි හෝ කෝපි සමග ඒවාට සේවය කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 3/4 කෝප්ප විනාකිරි
- 3/4 කුසලාන කෙචප්
- 1 1/2 කෝප්ප ජලය
- 1/2 කෝප්පයකි
- කැඩුණු ලූනු
- කුඩා කරාබුනැටි 2 ක්
- සුදුලූනු
- 2 තේ හැඳි ලුණු
- 1/2 තේ හැන්දක ගම්මිරිස්
- Worcestershire සෝස් 2 තේ හැන්දක
- ඩැෂ්, උණුසුම් ගම්මිරිස් සෝස් හෝ බිත්තර Cayenne ගම්මිරිස් කිහිපයකි
- දුඹුරු සීනි 3 හැදි
- ඝන ඌරු මස් ලෝං චොප්ස් (රාත්තල් 3)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- සාස්පේන් තුළ මධ්යම මට්ටමේ උෂ්ණත්වය ඉහළට අමුද්රව්ය 10 ක් සහ ස්ථානයකි. ගෙඩියක් මිශ්රණය ගෙන එන්න; තාපය, ආවරණ, සහ විනාඩි 20 ක් විනාකිරි, වරින් වර ඇවිස්සීම.
- විශාල, ගැඹුරු පාත්රයෙහි ඌරු මස් කැබලිවල සෝස් වත් කරන්න; අවම වශයෙන් පැය 4 ක් සඳහා ආවරණය සහ ශීතකරණය.
- උෂ්ණත්වය 350 ° F (180 ° C / Gas 4) දක්වා උෂ්ණත්වය තාපනය වේ.
- විශාල නොගැඹුරු ෙබ්කිං දීසියක් හෝ පැනි පෑන් තුළ තනි ස්ථරයක ඌරු මස්කූරු සකස් කරන්න. කපන ලද සෝස් වත් කරන්න.
- 1 සිට 1 1/2 පැය දක්වා, හෙළිදරව් කරන ලද, හෝ පැටවුන් ටෙන්ඩර් වන අතර, සමහර අවස්ථාවල වැරදීමි.
පාඨක ප්රතිචාර
- "මා මුලින් පිළිගන්නට මා අනෙක් වට්ටෝරු තෝරා ගත්තේ මෙම වට්ටෝරුව නිසා සරල වට්ටෝරුවක් තිබීම නිසා මම එය ඇත්තෙන්ම සතුටට පත් කළෙමි.ඔවුන්ගේ මුළු පවුලම එයට ආදරය කළ අතර සාමාන්යයෙන් ඌරු මස් නොකියන්නේ මගේ දුව කට්ටකුමංජල් ඔවුන් දෙදෙනා 2 ක් හා ඔවුන් රසවත් බව මට කීවෙමි. - අයිඑල්
- "අපේ පවුලට මෙම වට්ටෝරුව ආදරයෙන් ආදරය කළාට වඩා රසවත් දත් ඇති නිසා මම දුඹුරු පැහැති සීනි ටිකක් එකතු කළා. - ඕසී
ටෙන්ඩර් ටිකක්, ඉස්ම සහිත චොප්සි කිහිපයක්
- නොසැලකිලිමත් නොවන්න එපා ඉක්මනින් කපන පිට්ටනියෙන් පිටතට ගිහින් අඩු තාපයක් හෝ උඳුන තුල මෘදු පුලුස්සන්න. අවම මිලිමීටර 145 ක අවම උෂ්ණත්වයකදී USDA නිර්දේශ කරයි. එසේ නැතහොත් ඌරු මස්කූරු සඳහා ඌනපිරිසක් නොමැතිනම් 155% පමණ උෂ්ණත්වයක් සෙවිය හැක. කාලයාගේ ඇවෑමෙන් චොප්ස්ගේ ඝණකම මත රඳා පවතී.
- අංගමාරය සඳහා වූ අස්ථි සහිත කොල ආවරණ කුකුළු මස් හොඳයි, නමුත් අස්ථි මත ඌරු මස් කැබලි වඩා රසකාරක වේ.
ඔබත් කැමති විය හැකිය
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 477 |
| මුළු ෆැට් | 24 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 8 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 9 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 134 mg |
| සෝඩියම් | 916 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 18 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 45 ග්රෑම් |