මාසාලා චිකන් ක්වාඩීලාස්

මාසාලා චිකන් ක්වෙසඩිලා විලයන ආහාර සඳහා හොඳ උදාහරණයකි. මම මගේ මුළුතැන්ගෙයෙහි නිතරම භාවිතා කරන සංකල්පයක් ... පවුලක් ලෙස අපි ආදරය කරන ලද වෙනත් රටක ආහාරයක් ගෙන එය විවිධ ආකාරයෙන් අර්ථකථනය කිරීම ... ඉන්දියානු රාමුව මත එය තැබීමකි. ප්රතිඵල හැම විටම රසවත්!

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

• පිපිරීම සඳහා:
• 1/2 කුසලාන යෝගට් (ඝන)
• 1/2 කෝප්ප ඇඹුල් ක්රීම්
• 1/2 කෝප්ප මින්ට් කොළ (කැඩුණු කදිම)
• 1 විශාල පිපිඤ්ඤා (අතිරික්ත ද්රවීඩ මිරිකා සමග තම්බන ලද)
• 3/4 තේ හැන්දක වළාකුළු කුඩු
• රතු මිරිස් කුඩු 1/4 තේ හැන්දක
• 1/2 තේ හැන්දක සීනි
• රස කිරීමට ලුණු
• මාසාලා චිකන් සඳහා :
• 3 හැදි එළවළු තෙල් (හෝ වෙනත් පිසින තෙල්)
• 1 තේ හැන්දක සූмин බීජ
• 1 ලොකු ලූනු (අඩුයි)
• 1 tablespoon සුදුළූනු පාප්ප
• 1 tablespoon ඉඟුරු පේස්ට්
• 1 තේ හැන්දක කොත්තමල්ලි කුඩු
• 1 තේ හැන්දක වළාකුළු කුඩු
• 1/2 තේ හැන්දක කහ කුඩු
• 1 තේ හැන්දක ගරාම් මාමාලා කුඩු (වට්ටෝරුව සඳහා සබැඳිය බලන්න)
• ග්රෑම් 500 ක් බිම කුකුළු මස්
• 3 තක්කාලි (කැඩුණු කදිම)
• රස කිරීමට ලුණු
• 6 ටෙස්ටිලස්
• 1 කුසලාන චෙඩ්ඩර් චීස් (ගාන ලද හෝ කැඩුණු)
• 1/2 කුසලාන මින්ට්-කොරියර් චට්නි

එය කරන්නේ කෙසේද?

1. ඔසවා ගැනීම සඳහා: යෝගට් සහ ඇඹුල් රස ක්රීම් එකට බඳුනක මදක් තෙක් සුදුළුනු මදින්න.

2. රසයෙන් මිශ්ර කර කැඩුණු මින්ට් කොළ, ගාන ලද පිපිඤ්ඤා, සිමෙන්ති කුඩු, රතු චිලි කුඩු, සීනි සහ ලුණු එකතු කරන්න. පසුව අවශ්ය වන ශීතකරණයක් තුළ මිරිස්.

3. මාසාලා චිකන් බවට පත් කිරීම: මධ්යම තාපය මත ගැඹුරු පෑන් දී තෙල් උණුසුම් කරන්න. උණුසුම් විට, විනාඩි සඳහා සූරියමුන් බීජ සහ sauté එකතු කරන්න.

4. ලූනු සහ ෆ්රයි මෘදු කිරීම දක්වා. මිනිත්තුවක් සඳහා සුදුළූණු සහ ඉඟුරු පැස්ටා සහ ෆ්රයි එකතු කරන්න. දැන් මේලා (කුළුබඩු ලූනු මිශ්රණය) තෙල් වලින් වෙන් කිරීමට ආරම්භ වන තෙක් සියලු කුළු බඩු කුඩු ( ගාමම් මාස්ලා ඇතුළු) සහ ෆ්රයිට් එකතු කරන්න.

5. දැන් කුකුළු මස් ටිකක් එකතු කරන්න, දුඹුරු, බොහෝ විට ඇවිස්සීමත්.

6. කුකුළුමස් දුඹුරු පැහැති විට, රස තක්කාලි සහ ලුණු එකතු කරන්න. හොඳින් පොඟවා ජලය 1/2 කෝප්පයක් එකතු කරන්න. කුක් තෙක් කුකුළුවා තෙක් ඉවරයි. මෙම අදියරේදී කිසිදු සීනුවක් නොතිබිය යුතුය. සියලු එළවළු වියළී යන තුරු කුක්. පසුව පසෙක තබා ගන්න.

7. quesadillas එකට එකතු කිරීම: තහඩුවක එක් tortilla එකක් තබා මින්ට් කෝරිඩර් චට්නි විසින් එය විසුරුවා හරිනු ලැබේ. පුද්ගලික තේරීමක් පිළිබඳ ප්රශ්නය කොපමණ වේද?

8, දැන් පිසූ කුකුල් මස් 4-5 ක් පමණ එකතු කරන්න. ගාන ලද චෙඩ්ඩර් චීස් සමග ඉසිය - මනාප අනුව. අඩකින් බාගන්න.

9. මෙම අදියරේදී, ඔබ චීස් තැවරෙන තුරු, සැන්ඩ්විච් ටෝස්ටර් හෝ උණුසුම් පෑන් මත ටර්ටිල්ලා 'ටෙස්ට් කළ හැකිය.

10. ඉහත පරිදි සියලු ටෙස්ටිලස් කර ඇති විට, සෑම කෙනෙකුම ත්රිකෝණයට කපා, පෙර ඔබ විසින් සාදන ලද යෝගට්-පිපිඤ්ඤා සමඟ උණුසුම් තෘප්තියට පත් වේ. පරිපූර්ණ ස්පර්ශය සඳහා සල්සා එකතු කරන්න!

පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය)
කැලරි	1772
මුළු ෆැට්	70 ග්රෑම්
සංතෘප්ත මේදය	26 ග්රෑම්
අසංතෘප්ත මේදය	22 ග්රෑම්
කොලෙස්ටරෝල්	124 mg
සෝඩියම්	3,459 mg
කාබෝහයිඩ්රේට	215 ග්රෑම්
තන්තු	17 ග්රෑම්
ප්රෝටීන්	68 ග්රෑම්

(අපගේ වට්ටෝරු පිළිබඳ පෝෂණ තොරතුරු ආම්ලික දත්ත ගබඩාව භාවිතා කර ගණනය කළ යුතුය.