ස්පයිසි හොයිසින් සෝස් සමඟ ගැඹුරු ෆ්රයිඩ් චිකන්

මෙම වට්ටෝරුව ඉක්මන් හා පහසු කිරීම සඳහා ඔබේ චීන ඉවත් කිරීමේ මෙනුව ඉවත් කරන්න. ඔබ චිකන් ගැඹුරින් කපන අතරතුර සෝස් සූදානම් විය හැක. ටිකක් අඩු කුළුබඩු අනුවාදයක් සඳහා චිලී පේස්ට් 1 තේ හැන්දක දක්වා අඩු කරන්න.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

• 1 1/4 සිට 1 1/2 රාත්තල්. චිකන් කලව (රහිත, සමේ)
• Marinade සඳහා:
• සැදි සමඟ සෝස් 2 හැදි
• 1 tablespoon චීන සහල් වයින් (හෝ වියළි ෂෙරි)
• සෝස් සඳහා:
• 1 කුසලාන ජලය
• 2 හැදි
• හැසින් සෝස්
• 2 හැදි සීනි
• අඳුරු සෝයා සෝස් 4 තේ හැඳි
• චිලී පේස්ට් 2 තේ හැඳි
• 2 තේ හැඳි එළවළු තෙල්
• 2 කරාබුනැටි සුදුළූණු (සිහින් ව කැඩුණු)
• 2 හැදි
• ඉරිඟු
• 1
• හරිත ලූනු (සෝදා හා ඩිෂ්)
• ගැඹුරු ෆ්රයිඩ් සඳහා:
• 1/4 කුසලාන ඉරිඟු (හෝ වහලක් සඳහා කුකුල් මස් සඳහා අවශ්ය පරිදි)
• 3 1/2 - 4 කෝප්ප තෙල් (ගැඹුරු ෆ්රයිඩ් හෝ අවශ්ය නම්)
• විකල්ප: තෙළිගු බීජ තල ඇට හැදි 2 ක්

එය කරන්නේ කෙසේද?

1. කුකුළු මස් කුඩා, ආසන්න වශයෙන් 1 අඟල් කැට කපා. මිනිහෙක් අමුද්රව්ය එකතු කර මිනිත්තු 20 ක් සඳහා කුකුළු මස් මාණික්යයක් එකතු කරන්න.

2. චිකන් marinating, සෝස් සූදානම්. හරිත ළූණු හැර 2 හැදි ඉරිඟු කැස්බෑවා කවන්නට හැර, සියලු සෝස් අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කරන්න.

3. කුඩා සාස්පේන් තුල මධ්ය තාපය මත උනු කිරීමට සෝස් ගෙන එන්න. ඔබ කුකුල් මස් ගැසී අතරතුර තාපය පහත් කර උණුසුම් කර තබන්න.

4. වෝක් හෝ ගැඹුරු ෆ්රයිටර්වල දී, තෙල් අංශක 365 ක් දක්වා තාපය තාපය . උදුන අසල කුකුල් මස් කපා දැමීම සඳහා ඉරිඟු පෙත්තක් සහිත කුඩා පාත්රයක් තබන්න. තෙල් උණුසුම් වන විට, ඉරිඟු පෙත්තෙහි marinated චිකන් කෑලි ගසාගෙන ගොස් වෝකනය සඳහා නොකිරීමට වග බලා ගන්න. රන් දුඹුරු තෙක් ගැඹුරු ෆ්රයි.

5. කඩදාසි තුවා මත වොක් සහ ඉවතට පිසූ කුකුල් කෑලි ඉවත් කරන්න. චිකන් ඉතිරිව නැවත නැවතත් කරන්න.

6. ගැඹුරු ෆ්රයිඩ් අවසන් කිරීමට පෙර, සෝස් නැවත කෝපාගන්න. හරිත ලූනු බදිනවා. විශාල තැටියක් මත කුකුළු මස් දමා සෝස් වත් කරන්න. භාවිතා කළහොත් තල ඇට මස් සමඟ අඳිනු ලබන්න. බත් සමග සේවය කරන්න.

පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය)
කැලරි	372
මුළු ෆැට්	17 ග්රෑම්
සංතෘප්ත මේදය	4 ග්රෑම්
අසංතෘප්ත මේදය	7 ග්රෑම්
කොලෙස්ටරෝල්	87 mg
සෝඩියම්	697 mg
කාබෝහයිඩ්රේට	23 ග්රෑම්
තන්තු	1 ග්රෑම්
ප්රෝටීන්	30 ග්රෑම්

(අපගේ වට්ටෝරු පිළිබඳ පෝෂණ තොරතුරු ආම්ලික දත්ත ගබඩාව භාවිතා කර ගණනය කළ යුතුය.