මෙම රසවත්, චොකලට් චොපොල්ට් චිප් බ්රෝවිස් හි රසවත්, අඳුරු චොකලට් සමග සිසිල්, නැවුම් රස ගම්මිරිස් හැඩගැන්වෙයි. ඔවුන් කොකෝවා කුඩු සහ උණුකරන ලද චොකලට් යන දෙවර්ගයකින්ම සාදා ඇති අතර ඒවා අඳුරු චොකලට් චිප්ස්වලින් පිරී ඇති නිසා ඒවා චොකලට් වලින් පිරී ඇත. එපමණක් නොව, ඒවා වෙනුවට බටර් වෙනුවට ඔලිව් තෙල් සාදන බව ඔබට නොපෙනේ. එසේය, අතිරේක කුළු බඩු ඔලීව තෙල් අලංකාර ලෙස ක්රියා කරයි!
ඉඟි: ඉතා හොඳ තත්වයේ චොකලට් චිප්ස් සොයා ගැනීම පහසු දෙයක් විය හැකිය. එබැවින් මෙම බ්රව්නීස් කිරි රහිතව තබා ගැනීමට කැමති නම්, එක් විකල්පයක් වන්නේ කුඩා කැබලිවලට අඳුරු චොකලට් බාර් කටුවෙන් කපා ගැනීමටය. නැත්නම්, කැලිෆෝනියා ගෝෂණය හෝ ප්රීතිමත් ජීවිතයක් ලබා ගැනීම, ඇසුවද, සහ ග්ලූටන් නොමිලේ.
Peppermint සාරය ඉතා ලස්සනයි විය හැකිය, එසේනම් ඔබ වඩාත් සුප්ත මින්ට් රසය වඩා කැමති නම් කුඩා 1/4 තේ හැන්දක පොදි බැඳගන්න. ඔබ විශාල මින්ට් රසිකයෙක් නම්, උඳුනේ තේ හැන්දක 1/2 වඩා වැඩිපුර පැස්කල් මදුළු අත්දැකීමක් ලබා දෙයි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1/4 කෝප්පයක් (45 ග්රෑම්) අඳුරු චොකලට් හෝ කටුක චොකලට් චිප්ස් කැඩුණු අතර 1/4 කෝප්පයක් (ග්රෑම් 45) තක්කාලි චොකලට් චිප්
- 3/4 කුසලාන (145 ග්රෑම්) සීනි
- 1/3 කුසලාන (මිලි ලීටර් 80) ඔලිව් තෙල් (අතිරේක කන්යාවක් හොඳයි)
- විශාල බිත්තර 2
- වැනිලා සාරය 2 තේ හැඳි
- 1/4 සිට 1/2 තේ හැන්දක පෙපර්මින්ට් නිස්සාරක
- 3/4 කෝප්ප (75 ග්රෑම්) සියළුම කාර්යය පිටි
- 1/4 කුසලාන (ග්රෑම් 30) මිශ්ර කර නැති කොකෝවා කුඩු
- මුහුදු ලුණු 1/4 තේ හැන්දක
- පැණි රස කැවිලි සඳහා සීනි (විකල්ප)
එය කරන්නේ කෙසේද?
1) උෂ්ණත්වය 350 ° F (180 ° C) දක්වා උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය ඉහළ යාම. 8 X 8 අඟල් ෙබ්කිං පෑන් ග්රීස්. මයික්රෝවේව් හෝ අඳුරු බොයිලර් මුදුනේ අඳුරු හෝ තද රතු චොකලට් වලින් 1/4 කෝප්පයක් (45 ග්රෑම්) උණු කරවයි . සිසිල් කිරීමට වෙන් කරන්න.
2) විශාල භාජනයක් තුළ, සීනි, ඔලිව් තෙල්, බිත්තර, වැනිලා හා පෙප්ර්මින්මීට් සාරය එක්ව විසුරුවා දමන්න.
3) තවත් පාත්රයක, පිටි, කොකෝවා කුඩු සහ ලුණු එකට එකතු කරන්න. තෙත් අමුද්රව්යවලට වියළි අමුද්රව්ය එකතු කර හොඳින් සංයෝජනය වන තෙක් කුපිත වන්න.
4) පූර්ණ ලෙස සංස්ථාගත වන තෙක් නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත් සමඟ උණුසුම් චොකලට් එකතු කරන්න. චොක්ලට් චිප්ස් ඉතිරි 1/4 කෝප්පයක් (45 ග්රෑම්) බැගින්.
5) සකස් කළ ෙබ්කිං පෑන් ටටිස් වත් කරන්න. උෂ්ණත්වය 25 සිට 30 දක්වා උනුසුම් කරන ලද උඳුන තුල පිළිස්සීම, හෝ ඉහළට ග්ලැසියර හා බ්රව්නීස් කේන්ද්රයේ ඇතුල් කරන පරීක්ෂකය පිරිසිදු වේ. වයර් රාක්කයක දී ඔවුන්ගේ පෑන් දී බ්රව්නීස් සිසිල් කරන්න. අවශ්ය නම් රසකැවිලි සීනි සහිත පැල්ලම්. සේවය සඳහා පොලවල් කපා. සතුටින්!
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 179 |
| මුළු ෆැට් | 10 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 57 mg |
| සෝඩියම් | 129 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 20 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 3 ග්රෑම් |