ගැඹුරු ෆ්රයිඩ් පීකිං චිකන් වට්ටෝරුව

මෙම පෙයිකින් චිකන් වට්ටෝරුව තුළ කුකුළු මස් කෑලි තැම්බූ සහ තැටිය සහිත සහ ගැඹුරු ෆ්රයිඩ් ආලේප කර ඇත. මෙම වට්ටෝරුව සෝයා සෝස්, වියලි ෂෙරී, ළූණු සහ සුදුළූණු භාවිතා කරයි. ඔබේ කුකුළුමස් හොඳින් පිසූ බවට වගබලා ගැනීම සඳහා, එය මධ්යම ප්රමාණයේ අමු නොවන බව තහවුරු කර ගැනීමෙන් ඔබගේ අර්ධ වශයෙන් ගැඹුරු ෆ්රයිඩ් උත්සාහය පරීක්ෂා කරන්න.

4 සිට 8 දක්වා සේවය කරයි.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

• එක් 3 රාත්තල් කුකුල් මස්
• 1/4 තේ හැන්දක ලුණු
• සුදු ගම්මිරිස් 1 ඩැෂ්
• 6 හැදි සෝයා සෝස්
• 6 හැදි චීන සහල් වයින් හෝ වියළි ෂෙරී
• 3 කොළ ලූණු, කැඩුණු
• 2 තේ හැඳි මස් සීනි
• ඉඟුරු 2 ක තේ හැඳි
• ගැඹුරු ෆ්රයිට් 3 කෝප්ප තෙල් අවශ්ය නම් හෝ අවශ්ය විට
• 1/2 කුසලාන පිටි හෝ අවශ්ය නම්
• 1 කරාබු සුදුළූණු, ෆ්රයිඩ්

එය කරන්නේ කෙසේද?

1. චිකන් සිට සම ඉවත් කරන්න. සමාන කුකුල් මස් 8 ක් කුකුළු මස් කපා. චිකන් කෑලි මත ලුණු සහ සුදු ගම්මිරිස් අතුල්ලා.
2. කුඩා භාජනයක් තුළ, සෝයා සෝස් , චීන සහල් වයින් හෝ ෂෙරි, 2 කැඩුණු හරිත ලූනු, දිලීර ඉඟුරු සහ සීනි ඒකාබද්ධ කරන්න. පසුව භාවිතා කිරීමට marinade භාගයක් වෙන් කරන්න.
3. චිකන් කෑලි විශාල නැවත සෙවිය හැකි බෑගයක තබන්න. නොබිඳුනු මාණිඩය තුළ වත් කරන්න. ශීතකරණය තුළ සීල් තබන්න. පැය 4 ත් 6 ත් අතර කාලයක් ගතවන අතර, සෑම චිකන් ආවරණයක්ම ආවරණය කිරීම සඳහා වරින් වර හැරී යාම.

1. 360 ත් 375 ත් අතර ගැඹුරු ෆ්රයිට් සඳහා තෙල් උණුසුම් කිරීම. තෙල් උණුසුම් කරද්දී කුකුළුමස් කැබලි ඉවතට දමා කුකුල් මස් මිනිහව පාවිච්චි කිරීම සඳහා යොදා ගනී. චිකන් කෑලි හොඳයි විය යුතුය.
2. පිටිවල කුකුළු මස් කෑලි එක් කර දමන්න.
3. රතු පාට සහ රසට හැපෙන තෙක් උණුසුම් තෙල් තුළ කුකුළු මස් ටිකක් ටික වේලාවක් කපන්න. වොට් එකකින් ඉවත් කළ හැන්දකින් ඉවත් කරන්න. කඩදාසි තුවා මත කාන්දු වීම.
4. සියල්ල හැර වෙන හැදි 2 tablespoons තෙල් ඉවත් කරන්න. තත්පර 30 ක් පමණ ඇරෝමැටික තක්කාලි හා කල් තබා ගත් හරිත ලූනු සහ කලවම්-ෆ්රයි එකතු කරන්න. වෙන් කරගත් marinade එකතු කරන්න. නභිගත කරන්න. ගැඹුරු ෆ්රයිඩ් චිකන් එකතු කරන්න. විනාඩි 5 ක් හෝ කුකුළු මස් පිසින තෙක් තාපාංකය සහ සිහින්වක් අඩු කරන්න. වහාම සේවය කරන්න.

පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය)
කැලරි	920
මුළු ෆැට්	46 ග්රෑම්
සංතෘප්ත මේදය	13 ග්රෑම්
අසංතෘප්ත මේදය	18 ග්රෑම්
කොලෙස්ටරෝල්	285 mg
සෝඩියම්	1,687 mg
කාබෝහයිඩ්රේට	27 ග්රෑම්
තන්තු	3 ග්රෑම්
ප්රෝටීන්	96 ග්රෑම්

(අපගේ වට්ටෝරු පිළිබඳ පෝෂණ තොරතුරු ආම්ලික දත්ත ගබඩාව භාවිතා කර ගණනය කළ යුතුය.