මෙම කළු බෝංචි සහ සහල් ආහාර රසවත් මාතෘකාවක් සමඟ පැමිණේ. මෝරස් y Cristianos යනු මව්වරුන් සහ කිතුනුවන් යන්නෙන් අදහස් කෙරෙයි. මුවර්ස් අයිබීරියානු අර්ධද්වීපය අල්ලා ගන්නා අවස්ථාවේ සිට එය හඳුන්වනු ලබන්නේ ආහාරයට ගැනීමෙනි. කළු බෝංචි මුවර්ස් නියෝජනය කරයි. සුදු සහල් කිතුනුවන් නියෝජනය කරයි.
ස්පාඤ්ඤ වාඩිලා ගැනීමක් නොමැතිව මෙම රසවත් බත් හා බෝංචි කෑමක් කියුබාවේ ජනප්රියයි. කියුබානු කෝකීන් සිටින බැවින් මෙම වට්ටෝරුවේ බොහෝ වෙනස්කම් තිබේ. මෙන්න මගේ ඉක්මන් හා සරල, නමුත් ඉතා රසවත් අනුවාදයකි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 බ්ලැක් බෝංචි 15 අවුන්ට්ස් (නොකෙරේ)
- 1/4 කුසලාන රායයිටෝ
- 1/2 තේ හැන්දක චිකන්ගෝ
- 1 බේ කොළ
- 1/2 තේ හැන්දක බිම දුරු
- ලුණු හා ගම්මිරිස් රස
- 4 කෝප්ප උණුසුම් පිසින ලද
- සුදු සහල්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- සුදු සහල් හැර, සාස්පේන් ඇතුලත සියලුම අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කරන්න.
- මධ්ය තාපයක් ඉහළින් නභිගත කරන්න.
- බඩවැල් තෙක් පහළට තාපය සහ ඔබේ අපේක්ෂිත අනුකූලතාවයට ළඟා වන විට අනාවරණය විය හැක.
- බේ කොළ ඉවත් කිරීම සහ ඉවත් කිරීම.
- කළු පාට බෝංචි පැත්තෙන් හෝ සුදු සහල් උඩට වැඩ කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 1064 |
| මුළු ෆැට් | 3 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 94 මිලි |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 221 ග්රෑම් |
| තන්තු | 25 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 37 ග්රෑම් |