09 වන දින
අයිස්ක්රීම් බම්බු සාදා ගන්නේ කෙසේද?
ඡායාරූප © Kimberly Kunaniec අයිස් ක්රීම් බ්බු යනු ඔබේ අමුත්තන් සිත් ඇදගන්නා, සරල, ස්ථීර අයිස්ක්රීම් ආහාරයක් වේ. එකට එකතු කිරීම කොතරම් සරලද කියා ඔවුන්ට කියන්න එපා. ඔබේ ප්රියතම සාප්පුවේ මිලදී ගත් අයිස් ක්රීම් සහ sorbets පවා ඔබට එය සෑදිය හැකිය. මෙන්න අපි චොකලට් හා ස්ට්රෝබෙරි අයිස් ක්රීම් මගේ ප්රියතම අඹ සෝරබට්ටුව සමඟ භාවිතා කළත්, ඔබ ආදරය කරන ඕනෑම රසකාරක සංවාදයක් සමඟ අත්හදා බැලීම් කළ හැකිය. ඇත්ත වශයෙන්ම, හොඳම වට්ටෝරු පුද්ගලිකකරණය කිරීමට පහසුය!
ඔබේ උපකරණ එකතු කරන්න: මල නොබැඳෙන වානේ හෝ පියෙක්ස් වැනි ෆ්රැඩර්ස් ආරක්ෂිත භාජන තුනක් ඔබට අවශ්ය වේ. විශාලතම එක කැබලි 2 සිට 2.5 දක්වා විය යුතු අතර අනෙක් දෙදෙනා එය ඇතුලත විය යුතු ය. ඔබට ස්පෙටුලාවක්, ප්ලාස්ටික් ආවරණයක් සහ අයිස් ක්රීම් හෝ සෝර්බට් තුනේ රස තුනක් අවශ්ය වේ.
මෙම අයිස් ක්රීම් බෝම්බය සඳහා අපි චොක්ලට් සහ ස්ට්රෝබෙරි අයිස් ක්රීම් භාවිතා කළා. එවැනි සාරවත් වර්ණ ඇති බැවින් පළතුරු sorbets හොඳ තෝරා ගැනීමකි.
09 සිට 09 දක්වා
ඔබගේ Ice Cream Bombe ආරම්භ කිරීම
ඡායාරූප © Kimberly Kunaniec ඔබ ආරම්භ කිරීමට පෙර මිනිත්තු 30 ක් තුළ ශීතකරණය තුළ සිසිල් කිරීමට අයිස් ක්රීම් පළමු රසය ඉඩ දෙන්න. අයිස් ක්රීම් හොඳ ආශ්වාසයක් ලබා දෙන්න. විශාලතම පාත්රයේ පැත්තට සමාන්තරව අයිස් ක්රීම් පතුරුවන්න.
09 දින 03
අයිස් ක්රීම් ස්ථරයයක් සාදන්න
ඡායාරූප © Kimberly Kunaniec ප්ලාස්ටික් එතුම දෙවන භාජනයේ පිටත ආවරණය කරන්න. ස්ථරයක් සෑදීමට අයිස් ක්රීම් තදින් බඳුනට තද කරන්න.
09 සිට 04 දක්වා
තදින් සවි කිරීමට පෙර අයිස්ක්රීම් තහනම් කරන්න
ඡායාරූප © Kimberly Kunaniec ස්ථීර තෙක් ශීතකරණය තුළ පළමු හා ස්ථානය ඇතුළත දෙවන පාත්රය තබන්න. මේ අතරතුර සිසිල් කිරීම සඳහා අයිස් ක්රීම් දෙවන රසය තැබිය යුතුය.
09 සිට 05 දක්වා
ඔබේ Bombbe සඳහා දෙවන අයිස්ක්රීම් රසයක් එක් කරන්න
ඡායාරූප © Kimberly Kunaniec පළමුවෙන්ම අයිස් ක්රීම් හෝ sorbet දෙවන පතුරුවලින් ප්ලාස්ටික් ආවරණයේ පිටත ආවරණය වන අතර, ස්ථරයක් සෑදීමට දැඩි ලෙස පීඩනය යෙදීම නැවත ක්රියාවලිය නැවත සිදු කරන්න. දෙවන රසය සැකසීමට කැටි කිරීම.
විනාඩි 30 ක් පමණ මෘදු කිරීම සඳහා ශීතකරණය තුළ අයිස් ක්රීම් අවසාන රසයක් තැබිය යුතුය.
09 සිට 06 දක්වා
තෙවන සහ අවසාන අයිස් ක්රීම් රසය එකතු කරන්න
ඡායාරූප © Kimberly Kunaniec බඳුන ඉවත් කර අයිස් ක්රීම් හෝ sorbet අන්තිම රසය සමග ඉතිරි ඉඩ ඉතිරි කර ගන්න. අවම වශයෙන් පැයකට අවම වශයෙන් පැය භ්රමණයක් වෙත ආපසු පැමිණීමට හැකි වේ.
09 සිට 07 දක්වා
ඔබේ බොම්බ් ඉවත් කිරීමට උණුසුම් ජලය භාවිතා කරන්න
ඡායාරූප © Kimberly Kunaniec උණු වතුරෙන් ඔබේ වැලි පුරවන්න. තත්පර 10 ක් වතුරට බඳුනට තියාගන්න. ඔබ අයිස් ක්රීම් බ්ලැක්බෙල්ලේ මායිම ඉරීම සඳහා ඔබ උත්සාහ කරනවා එය පාත්රයෙන් මුදා හරිනු ඇත.
09 සිට 08 දක්වා
අයිස් ක්රීම් බබෝබේ ප්ලේට් එකට තල්ලු කරන්න
ඡායාරූප © Kimberly Kunaniec උණු වතුරේ දී එය පිපිරීමෙන් පසු උඳුනකට බඳුනක තබා ගන්න. අයිස් ක්රීම් බඳුනෙන් වෙන් කිරීම සඳහා ඔබට කුඩා ස්පීටුල හෝ පිහිය පාවිච්චි කිරීමට අවශ්ය විය හැකිය.
09 සිට 09 දක්වා
ඔබේ අයිස් ක්රීම් බම්බ් පෙත්තක් සපයාගන්න
ඡායාරූප © Kimberly Kunaniec අන්තිම වරට ශීතකරණයට අයිස් ක්රීම් නැවත සකසන්න. බර, තියුණු පිහියකින් හා ප්රීතියෙන් පාවිච්චි කරන ලද පයි එකක් මෙන් කපා දමන්න! ඔබේ ප්රියතම සෝස්, නැවුම් කසිප්පු ක්රීම් හෝ මින්ට් කූරු හෝ ප්ලාස්ටික් සාදා ගත හැකිය.
ඉඟි සහ වෙනස් කිරීම්
- ඔබ රස විඳින ඕනෑම අයිස්ක්රීම් තුනක් භාවිතා කළ හැකිය, නමුත් වර්ණ සමඟින් ඒවා තෝරා ගැනීමට උත්සාහ කරන්න. දීප්තිමත් sorbet ඔබේ අයිස්ක්රීම් බොම්බේ ලස්සනයි! මම ඔවුන්ගේ අඹ රස සහ වර්ණ සඳහා අඹ හෝ රාස්ප්බෙරි sorbet භාවිතා කිරීමට කැමතියි.
- ඉදිරිපත් කිරීම අවසන් කරන්න. තෙවන රසය එකතු කිරීමෙන් පසුව බෝම්බයේ පහළින් පළමුවැනි රසය අවසාන තට්ටුව පැතිරීමෙන් ඔබගේ අයිස්ක්රීම් බොම්බේ වෙනස් පෙනුමක් සාදන්න. බඳුනෙන් එය ඉවත් කිරීමට පෙර සම්පූර්ණයෙන්ම එය කැටි කිරීමට අමතක නොකරන්න.
- ඔබේ අතුරුපසත් සඳහා කේක් එකක් එකතු කරන්න. යමෙකුට වඩා හොඳ දෙයක් සඳහා, ඔබගේ බෝම්බයේ මුළු පතුලේම අයිස් ක්රීම් තුනී තට්ටුවක් පැතිරී, එය මත කේක් තට්ටුවක් ඔබන්න. ක්ෂණික අයිස් ක්රීම් කේක්!