යෝගට්වල මාළු මාළු ටිකක් ටිකක් කදිමට, එය නිවසේ මසුන් මාංස සෑදීමේදී පොදු කනස්සල්ලට හේතු වේ. විශාල රසකාරකයක් වන්නේ කුළුබඩු, ලෙමන්, සුදුළූණු, සිහින්ව, සිමෙන්ති, සහ සියළුම රසයන්ගෙන්. ඔබ සතුව ඇති කාලය තුළ මාළු ඇල්ලීමට මසුන් ලබා ගන්න. නමුත් ඔබට නොලැබුණත් ඔබට තවමත් හොඳ රසවත් කෑමක් ලැබෙනු ඇත. මුළු කාලයම ඔබට විනාඩි 15 ක් ඇතුලත තිබේ. මම පර්චසය භාවිතා කළත්, ඔබට ඕනෑම ටෙන්ඩර්, පුංචි, මෘදු සුදු මාළු භාවිතා කළ හැකිය (සටහන බලන්න).
ඕනෑම හරිතයන් හෝ ග්රීක සලාදයක් සමඟ සේවය කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 කුසලාන සරල ග්රීක යෝගට්
- මනාව 1 ලෙමන් ගෙඩිය කහට තම්බන ලද
- 1 tablespoon ලෙමන් යුෂ
- 1 tablespoon මනාව සුදුලූනු මිරිකා
- නැවුම් ඖෂධීය කොළ 3 හැදි
- 1 තේ හැන්දක බිම දුරු
- ¼ තේ හැන්දක බිම ඇල්බමය
- රතු හෝ කොෂර් ලුණු 1/2 තේ හැන්දක, රස වැඩි කිරීමට
- නැවුම් බ්ලග් ගම්මිරිස් ½ තේ හැන්දක, රස වැඩි කිරීමට
- පර්චස් ෆිල්ට 1½ ක් (සටහන බලන්න)
- 1 tablespoon olive oil
- සුදු පාට සහ හරිත කොටස් මෙන් 8 කපා ඇත
එය කරන්නේ කෙසේද?
- නොගැඹුරු ෙබ්කිං ආහාරයක් තුළ, යෝගට්, සුදුළූණු, සිහින්ව, සිමෙන්ති, සුවඳ, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග ලෙමන් තැවරුනු සහ යුෂ ඒකාබද්ධ කරන්න. මැරිඩාවේ මාළු ෆිල්ටා, ප්ලාස්ටික් එතුම ආවරණය කරන්න, හැකි නම්, පැයක් සඳහා ශීතකරණයේ ස්ථානයක් තබන්න.
- උෂ්ණත්වය 450 ° F දක්වා උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය. මධ්යම උෂ්ණත්වය ඉහළ මධ්යම උෂ්ණත්වයකට අධික උෂ්ණත්වයකින් යුත් තෘණ උඳුනකට තෙල් එකතු කරන්න. මිනිත්තු 1 ක් පමණ ගැල්වීම, පසුව එක් පැත්තකට කපා, මාළු පිරවුම් එකතු කරන්න. ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග මසුන් කන්න, පසුව උඳුනක උඳුනකට මාරු කරන්න. මසුන් විනාඩි 10 ක් පමණ පුළුස්සන්න. මැලියම් සහිත තෙල් මාළු ආහාරයට ගන්න.
සටහන: ස්වල්පයක් මස් මාළු, මෘදු පැණි රසයක් සහිතව, එය ඉතා කුඩා වන විට මෘදුයි. එය බොහෝ විට මිළ අඩුයි. ඔබ කොළ, හුණු හෝ සලාද ආදිය වැනි ඕනෑම මෘදු සුදු මාළු මෙහි භාවිතා කළ හැකිය.
මාළු හා ළමයින්: ළමයින් ඇතුළත් කරන පවුලකට මාළු සෑදීම ඉතාමත්ම රළු විය හැකිය. සත්යය නම්, ඔබ ආයාචනය කිරීමට යන්නේ කුමක් දැයි කිසිවක් දැන නොසිටින්නේ - භූ දර්ශනය වෙනස් වේ. ඒත් උත්සාහ කරන්න, දේවල් වෙනස් කරන්න. මෙම විශේෂ මාළු මගේ බාල පුතා විසින් ආශ්වාස කරන ලදී. තම දරුවන් නිතරම නව ආහාර ගැනීමට උත්සාහ කරන විටම ඔවුන් නිතරම උත්සාහ කරන්නේය. ඇත්ත වශයෙන්ම, මම දන්නා හොඳම උපදෙස් එකක්? ඒවා හන්ග්රී කරන විට එය පිටතට දමන්න. මගේ ළමයි උත්සාහ කරපු දේවල් වලට වඩා අලුත් දේවල් වගේ.
දරුවන්ට කළ හැකි දේ: දරුවන්ට ඖෂධ පැළෑටි සහ කුළු බඩු මැනිය හැකිය. ඔවුන් වයසින් වැඩි නම් පැල්ලම් ඇති නම්. ඔබේ දරුවා ඔබ සමඟ කුස්සියෙහි සිටීමට නම්, මේ දරුවාට ආරක්ෂිත පිහියක් ගැන සිතන්න. පුෂ්පෝපහාර සහිත කුඩා සූපවේදීන් අනුව, තමන්ගේම පිහියකි.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 304 |
| මුළු ෆැට් | 13 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 105 mg |
| සෝඩියම් | 483 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 8 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 38 ග්රෑම් |