ලෙමන් Couscous සමග මෙම සුන්දර හා සෞඛ්ය සම්පන්න වට්ටෝරුව සමාගම සඳහා සමාගමට විශේෂ වේ. කෝකීන් ආරම්භ කිරීමට පවා වට්ටෝරුව තරම් පහසු ය.
ඔබ සැමන් මත්ද්රව්ය පිපිරීමෙන් පසු සෑම විනාඩියකටම එය නැරඹිය යුතුය. මත්ස්යයන්ට තත්පරයක් ඇතුළත පුළුස්සා දැමීමට පරිපූර්ණව පිසිනු ලැබිය හැකිය. මසුන් 145 ° F අභ්යන්තර උෂ්ණත්වයකට මාළු ආහාරයට ගත යුතු ය. එසේ ම මධ්යම මට්ටමේ රෝස පැහැයෙන් යුතු සැමන් රෝස පාන් ය. මෙම වට්ටෝරුව ටූනා ෆිලේට් හෝ වෙනත් සුදු මාළු පිරවූ වෙනත් වර්ගයක් සාදා ගත හැකිය. මෙම වට්ටෝරුවේ රතු දළ හෝ හාවා ද රසවත් වනු ඇත.
කුස්සිය යනු ධාන්ය නොව, නමුත් මැදපෙරදිග තුල පොදුවේ සාදන ලද කුඩා පැස්ටා. ඔබ එය ඇත්තටම උයන්න නොවේ; ඔබ උණු දියර තුළ කුඩා පබළු සුශිමිතකරණය කරයි. කුකුළු සහිත සුප් හොද්ද භාවිතා කිරීම මෙම විශේෂ වට්ටෝරුව සඳහා අතිරේක රසය එකතු කරයි. ඔබ කැමති නම් මත්ස්ය තොග භාවිතා කළ හැකිය.
මෙම පහසු ආහාරමය වට්ටෝරුව තුළ වෙනත් එළවළු භාවිතා කිරීම ගැන සිතා බලන්න. සමහර දරු පිටි හොඳයි, කුණු කසළ තැවරුණු මිටි 1 කෑල්ලක් කපා දමනවා මෙන්ම වෙනත් ඖෂධ පැළෑටි සමග එය රසවත් කළ හැක.ඔවුන් මාළුන්ට, විශේෂයෙන් සැමන් මත්ස්යයන් සමඟ නිතරම හොඳය, හෝ කුළුබඩු සහිත ආහාරයට කැමති නම්, තැම්බූ රතු ගම්මිරිස් ටිකක් සැක්සාර් තුලට පෙති සහ සැමන් නියරයේ ඉසිය යුතු ය.
එය පැසුණු ඇස්පරගස් , හරිත සලාදයක් සහ අතුරුපස සඳහා අඩු මේද යෝගට් සහිත මිරිංගස් සමග සේවය කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 ලෙමන්
- ඔලිව් තෙල් හැදි 1
- 1 ලූනු, කැඩුණු
- 1/4 කෝප්ප කැඩුණු හරිත ලූනු
- 1-3 / 4 කෝප්ප කුකුල් මස්
- 1-1 / 4 කෝප්ප සරළ සෙස්සස්
- පවුම් 1 සැල්මන් ෆිලේට්
- 1 tablespoon olive oil
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
- 1/8 තේ හැන්දක කළු ගම්මිරිස්
- වියලන ලද ඩිල් වට්ටක්කා 1 තේ හැන්දක
- 1 කුසලාන මිදි තක්කාලි, අඩකින් කපා
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ප්ලාස්ටික් අවන්.
- ලෙමන් සහ දැලකින් 1 තේ හැන්දක කහ මලෙන් ලෙමන් යුෂ මිරිකා දමන්න. පසෙකට දමා ඇත.
- විශාල තෙතමනය, මධ්යම තාපය මත තාපය ඔලිව් තෙල් තාපය. ටෙන්ඩර් තෙක් ළූනු ළූණු, විනාඩි 4-50 ක් පමණ.
- හරිත ළූනු, ලෙමන් යුෂ සහ චිකන් සුප් හොද්ද තුළ බීම නභිගත කරන්න. ඉරිඟු හා ලෙමන් ඩ්රයිෂ් බීම, ආවරණය, තාපය සිට පෑන් ඉවත් කරන්න, විනාඩි 5 සඳහා ඉඩ දෙන්න.
- බ්රොයිලර් පෑන් මත 1 tablespoon ඔලිව් තෙල් හා ස්ථානය, සැහැල්ලු පැල්ලම සමග සැමන් නැටුම් බුරුසුවක්. ලුණු, ගම්මිරිස් සහ ඩිල් ඉසිය යුතු ය. තාප ප්රභවයෙන් අඟල් 8-10 විනාඩි ඝනකයක් සඳහා බ්රොයිලර් (හෝ, පැකේජය මත නියම කරන ලද ශීත කළ සකස් කළ සැමන් ෆිලේට්, රවුම් කේක් හෝ පියාපත් භාවිතා කරන්නේ නම්).
- මිදි තක්කාලි ආහාර පිසීමේ ආහාරය මත සෙස්සස් හා ස්ථානයට බඳුන්. කුස්සිය මත සැමන් සේවය කරන්න; අවශ්ය නම්, තුනී පෙති කැපූ හරිත ලූනු සමග ඉසිය යුතු ය.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 504 |
| මුළු ෆැට් | 19 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 9 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 76 මිලි |
| සෝඩියම් | 394 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 46 ග්රෑම් |
| තන්තු | 4 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 36 ග්රෑම් |