මිනසොටා දේශීය ආහාර සඳහා මාර්ගෝපදේශය
12 න් 01
මිනසෝටා කන්නයේ නිෂ්පාදන හා ගොවීන් වෙළඳපල
වෙළඳපොළේ බීට් සහ කැරට්. ඡායාරූප © මොලී වොට්සන් මින්නේෝටාවේ වැඩෙන සමය කෙටියි. නමුත් එය හොඳ දෙයක්. දේශීය වගාකරුවන්ගෙන් අපේක්ෂා කළ යුත්තේ කුමක්දැයි දැන ගැනීමට මින්නේටසෝටා කන්නයේ පලතුරු සහ එළවළු පිළිබඳ මෙම මාර්ගෝපදේශය භාවිතා කරන්න.
දේශීය බීජ වගා කරන්නන්ගෙන් එවැනි සෘතු නිෂ්පාදන මිලදී ගත හැකි මින්නේෝටාව විශාල ගොවීන්ගේ විශාල වෙළඳපොළක් ඇත. වඩා විශාල ඒවා නොවැම්බර් සිට අප්රේල් දක්වා විවෘතව ඇත. දේශීය නිෂ්පාදන වලට වඩා වැඩි ප්රමාණයක් පවතී - දේශීය චීස්, පැසුණු කුකුළන්, බිත්තර, සහ තවත් අය සඳහා බලන්න. මිනසෝටා ගොවීන්ගේ වෙළෙඳසල් වෙත මෙම මඟපෙන්වීමෙන් ඔබ අසල කෙනෙක් සොයා ගන්න.
12 න් 02
මිනසොටෝ වෙළඳ පළ
නිවුන් නගරවල දේශීය ආහාර විශිෂ්ට සැපයුම්කරුවන්ගෙන් පිරී තිබේ:
- ගෝල්ඩන් ෆියුට් සෙන්ට් පෝල්හි 790 ග්රෑන්ඩ් ඇවනියුහි ඉහළ මාද බටහිරින් අලෙවි කරන ලද ආහාර පමණක් සාදා ඇත
- සාම්ප්රදායික ආහාර නිපදවන මිනි හොටෙටා ප්රදේශයේ දේශීයව නිපදවන ලද සහ නිපදවන ආහාර වර්ගවල ගබඩා වර්ගයේ විලාසිතා ගබඩාවකි
- වෙජ්ගේ සමුපකාරය, දකුණු මිනිපොපොලිස් හි පළමු සහතික ලත් කාබනික මස් කවුන්ටරය වේ.
12 සිට 03 දක්වා
මින්ශෙසෝ මස්
- ක්ලැන්සිස්ගේ මස් සහ මාළු දකුණු දකුණු මිනිපොපොලිස් හි 4703 හි පිහිටි ඇටසැකි මස් වර්ග සහ සාදනු ලබන සොසේජස්
- ඉංබ්රෙස්ටෙන්ස් යනු ඊස්ට් ලේක් ස්ටී්රට්හි 88 හැවිරිදි ස්කැන්ඩිනේවියානු මස් වෙළෙඳපොළයි. ලුතැප්ස්ක්, රුධීර සොසේජ් සහ ලෙෆ්ට් විකුණන අතර, අතිරේක හම් සහ වෙනත් දුම් මස්
- නිව් උල්ග් හි සෝස්ගේ ෂොප් සාප්පුවේ ජර්මානු සොසේජස් සහ නැව් සෘජුවම විශේෂිත වේ
- බ්රෙසින්ඩ් හි බ්රෙචින්ඩ් හි ෂිවිකෝ මට්ස්, දේශීය ගොවිතැන හා ඌරු මස් අලෙවි කරන අතර දඩයම් සඳහා වන වන සතුන් සඳහා රේගු සැකසුම් සකස් කරයි.
- තෙලන් මස්ට් මින්නේනිටා හි ලිට්ල් ෆොල්ස්හි ඔවුන්ගේ රසකැවිලි සාප්පුවේ දී ලොව ප්රසිද්ධ බේකන් නිෂ්පාදනය කරයි
- දහසක් කඳුකර හරකුන් විසින් තණකොළ පෙත්තක් මතු කරයි.
12 න් 04
මිනසෝටා නිෂ්පාදකයෝ
ගොපර් රාජ්යයේ ගොවිබිම් වෙළඳාම, ස්වාභාවික ආහාර වෙළඳසැල් සහ ග්රොසරි සාප්පු වල මෙම විශිෂ්ට මිනසෝටා නිපදවන ආහාර සොයා ගන්න.
- Ames Farm Honey මිනසෝටා වෙළඳපලේ තනි ප්රභව හන්දි, මී මැස්සන් නිෂ්පාදන හා මී මැසි පරාගයන් විකුණයි
- සීඩර් සමිත ෆාම් යනු මිනසෝටාහි පස්වන පරම්පරාවේ කිරි ගොවිපලකය. තෘණ භෝග ගවයන්ගෙන් කිරි සහ කිරි නිෂ්පාදන (පිහිනුම් අයිස් ක්රීම් ඇතුළු), සහ පැසිෆික් ගවමස්, ඌරු මස් හා කුකුල් මස්
- Kadejan කුකුළන් සම්පූර්ණයෙන්ම නිදහස් පරාසය, කුඩා පැටවුන් සහ මතුපිට වාෂ්ප කර ඇත
- තණ පිට්ටනිය මඟින් තෘණ පෝෂිත වූ එළදෙනුන්ගෙන් බටර් සහ චීස් අලෙවි කරයි
- වනජීවී මප්ලික සිරප්, මිනන්සෝටා හි ලුට්සෙන්හි දී පුදුම මාපක සිරපය සාදයි
12 න් 05
මිනසෝටා චීස්
මිනි හොටෙටාහි බොහෝ කිරිහල් තිබේ. ඔබ අසල වෙළඳසැල් හා චීස් කවුන්ටරවල මින්නේටසිටා සාදා ඇති චීස් දෙස බලන්න:
- ස්ලීක්නි හිල් ඩේවී ඉතා රසවත් එළු කිරි චීනයකින් යුක්තයි
- ශාන්ත පීටේ බ්ලූ චීස් යනු මිනසෝටා හි ෆාර්ර්බාල්ට් හි ඇති ලස්සන ගුහා වලින් යුක්ත නිල් චීස්
12 න් 06
මිනසෝටා ස්වීට් ඉරිඟු
මින්නේෝටා පැණිරස බඩඉරිඟු මිහිරි රසයක් ඇත්තෙන්ම - මාර්ගයේ පැති පැත්තෙන් හා ගොවීන්ගේ වෙළඳාමෙන් මිළදී ගත හැකි විය හැකිය. ඔබ ආහාරයට ගත් පසු බටර් සහ ලුණු සමග තම්බා, මෙම රසවත් රසවත් ඉරිඟු වට්ටෝරු එකක් උත්සාහ කරන්න.ග්රිල් කළ ඉරිඟු. ඡායාරූප © මොලී වොට්සන් 12 සිට 07 දක්වා
මින්නේරිය වෝලි සහ වෙනත් ලේක් ෆාස්
Walleye යනු මින්නේෝසෝටා ප්රාන්තයේ මාළුවා වන අතර එහි වටිනාකම් මොනවාද යන්නත්, රජයේ විල් සහ ගංගා බහුලව සිටින බොහෝ මත්ස්යයන්ගෙන් ඉතා අගය කොට සලකනු ලැබේ. අවන්හල්වල හෝ මාළු කවුන්ටරයේ ඇති බොහෝ දේ කැනඩාවෙන් පැමිණේ. එබැවින් දේශීය වශයෙන් ඔබට වැදගත් වන්නේ නම් මූලාරම්භය ගැන විමසන්න. නැත්නම්, එය අල්ලා උයන්න
12 සිට 08 දක්වා
මිනසෝටා සැලකුවා
1909 න් පසු නිව්ට් ගුඩීස්, සල්ටේට් නට් රෝල්ස් සහ මින්ට් පැටිස් වල මිශ්ර කර ඇති මිල්නොටා හි පිර්සන්ගේ කැන්ඩි (Nut Goodies) නිෂ්පාදනය කර ඇත.නවීන එහෙත් ප්රතාපවත් සලකුණක් ලෙස, 1919 කෙටුම්පත කිරිපිටි බීර, අවන්හල් හා විශේෂ සිදුවීම් පමණක් ලබා ගත හැකිය. පොහොසත් සහ සුවපහසු වූ, 1919, මට සෝඩා පොප් විය හැකි දේ සිහිගන්වයි.
12 න් 09
මිනසෝටා විශේෂතා: ඉස්ම සහිත ලුසි
ඉස්ම සහිත ලුසී චෙස්බුර්ගර්. ඡායාරූප © මොලී වොට්සන් දකුණු මයිනෙයිපොලිස් බාර් එක මුලින් සෝනි ලුසී සේවය කළේ කුමන ස්ථානයකදැයි Locals සමහරවිට එකඟ නොවනු ඇත. එහෙත් මෙම චීස් පිරවූ හඟුගුරු නිවුන් නගර වලින් පැමිණෙන බව ප්රවීණයන් විශ්වාස කරති. ඉස්ම සහිත ලුසී චෙස්බුර්ගර් සඳහා මෙම වට්ටෝරුව සමඟ ගෙදරක් සාදන්න. මින්නේපෝලිස් / ශාන්තිකරයට අපේ මාර්ගෝපදේශයෙන් හොඳම ජුසී ලුසි සොයා ගන්න. පාවුල්.
12 න් 10
මින්නේෝටා වල් බෙරි
බ්ලූබෙරීස්. ඡායාරූප © මොලී වොට්සන් බෙරී තෝරා ගැනීම - ප්රාන්තය වටා බ්ලූබෙරි කඳු සහ රාස්ප්බෙරි පැච් මත - මින්නේෝටාවේ දී විශිෂ්ට ගිම්හානයක් වේ. බ්ලූබෙරීස් හා raspberries යන දෙකම ජූලි මාසයේ කන්නයට පැමිණ තිබේ. (ඔබ සඳහා ගෝලීය උෂ්ණත්වය ඉහළ යාම - මම අගෝස්තු මාසයේ සිට පිරිමි ළමයෙක් සිටියෙමි). බ්ලූබෙරීස් සහ මෙම බෙරී වට්ටෝරු සඳහා මෙම මාර්ගෝපදේශය සමඟ ඔබේ ගවේෂණය සඳහා සුන්දර ක්රම සොයා ගන්න.
11 සිට 11 දක්වා
මිනසෝටා වයිඩ් රයිස්
වල් සහල්. ඡායාරූප © මොලී වොට්සන් ඇමරිකා එක්සත් ජනපදයේ පරිභෝජනය කරනු ලබන වල් සහල්වලින් 90% කටත් වඩා කැලිෆෝනියාවේ වගා කරන ලද බිම් වලින් පැමිණේ. ඊට හේතුව නම් තවත් බොහෝ අය වල් සහල් අනුභව කරනවාට වඩා බොහෝ දෙනා කන්න පුළුවන්. හොඳම වල් සහල් ස්වාභාවික ලෙස වර්ධනය වන විල් හා ගංගා වලින් අස්වනු නෙලා ඇති අතර, සමහර අස්වැන්න නෝට්ටුව තුලට නොගොස් එය ඊළඟ වසරේ රෝපණය කරනු ලබන අතර, එය අස්වැන්න නෙලීමෙන් පසු එය පතුලේ පාවී යයි. ඊළඟ අවුරුද්දේ වර්ධනය වන විල) සහ කුඩා පාර්සල්වල (වානිජ බෝග සඳහා විශාල උෂ්ණත්ව අවන්හලට එරෙහිව).
ඔබ කවර ආකාරයේ වල් සහල් කුමක් වුවත්, එය භාවිතා කිරීම සඳහා සමහර විශිෂ්ට ක්රම තිබේ:
- වල් සහල් කුකුළා ගන්නේ කෙසේද?
- වල් බත්
- වල් සහල් සුප් ක්රීම්
- වයිඩ් රයිස් කන්ජි
- වල් සහල් සහ බිම්මල් සුප්
12 සිට 12 දක්වා
මිනසොටා දේශීය ආහාර සම්පත්
- Mpls / St. Minneapolis හි දේශීය ආහාර සොයා ගැනීම සඳහා විශිෂ්ට අදහස් ඇත
- මිනසෝටාහි (සහ සමස්ත ඉහළ මධ්යම ප්රමාණයේ) දේශීය ආහාර අනුභව කිරීම ගැන ඕනෑ තරම් වේලාවක් බර වගුවක් පරීක්ෂා කරන්න
- මෙම මිනින්ෙතොට ෙතෝරාගත් නාමාවලිය ෙද්ශීය ආහාර සඳහා ෙද්ශීය ආහාර, ෙවළඳපල සහ අෙනකුත් මූලාශයන් ෙසොයා ගැනීම සඳහා ලබා ගත හැකිය.
- Slow Food MN හි සමාන මනසක් ඇති අය සොයා ගන්න
- එඩ්යා ටි්රම්බි නගරවල විශිෂ්ට දේශීය ආහාර මූලාශ්ර සහ කථා සොයා ගන්න