ඔබට කැමති ඕනෑම ඖෂධීය පැළෑටියක් භාවිතා කළ හැකිය. මෙහිදී මෙහි ඉදිරිපත් කළ අය වෙනුවට, තවත් වට්ටෝරුවක් සිට ඉතිරිව ඇති දෙයක් බාගයක් භාවිතා කිරීමට මෙය විශිෂ්ට ක්රමයකි. රෝස්මරී වැනි සමහර ඖෂධ පැළෑටිය වඩා බලවත් වන අතර, ඔබ ගමන් කරන විට රස කිරීමට වග බලා ගන්න. ඔබට සැම විටම එකතු කළ හැකි බව මතක තබා ගන්න. වියලි ඖෂධ පැළෑටි, මෙම ශාකයේ හොඳින් ක්රියාකරනු නොලැබේ. එම නැවුම් කොළ පැළෑටි උද්දීපනය කරනු ඇත.
ඔබ සහල් වෙනුවට වෙනත් කයිනෝවා සිට වෙනත් ධාන්ය වර්ග භාවිතා කළ හැකිය. තවද, ඔබට රතු ළූණු අනුභව කළ හැකි අතර වෙනත් ලූනු, පාෂාණ, තද සපත්තු හෝ සුදුළූණු භාවිතා කළ හැකිය. නැවත සුදුළූණු සමඟ ඔබට බොහෝ කුඩා ප්රමාණයක් භාවිතා කිරීමට අවශ්ය වනු ඇත. කෙටියෙන් කිවහොත්, මෙය ඔබගේ ඉස්සන් ධාන්ය අඹරන නවෝත්පාදන සෑදීමට ඔබව ආස්වාදයක් ලබා ගැනීම සඳහා ඉගිලෙන ලක්ෂ්ය වට්ටෝරුවකි. මම ඇත්තටම මේ මුළු දෙයක්ම කළේ කළු ඇහි බැමි සඳහා මා විසින් සාදන ලද අලංකාරය භාවිතා කිරීමටයි!
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- ¼ ක් කුසලාන අතිරේක නූල් ඔලීව තෙල්
- ¼ කුසලාන මිශ්ර කළ රතු ළූණු
- ¼ ක කුසලාන නැවුම් parsley කොළ, කැඩුණු
- 1 tablespoon නැවුම් බැසිල් කැඩුණු
- උණුසුම් හෝ කාමර උෂ්ණත්වයේ දුඹුරු සහල් පිසින ලද 2 කෝප්ප
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ආහාර සකසනයක දී ඔලිව් තෙල්, ලූනු, parsley, බැසිල්, ලුණු සහ ගම්මිරිස් ඒකාබද්ධ කිරීම සහ ඒකාබද්ධ කිරීම දක්වා ඒකාබද්ධ කරන්න (ඔබ විසින් මෙය අතින් කළ හැකිය. පාත්රය).
- මධ්ය ප්රමාණයේ පාට බත් හා ඖෂධ පැළෑටි එකතු කරන්න. හොඳින් ඒකාබද්ධ කිරීමට, උණුසුම් හෝ කාමර උෂ්ණත්වයේ සේවය කිරීම.
දුඹුරු බත් සමග සමේ කුමක්ද?
මේ මුළු ධාන්ය අස්වැන්නම රසවත් රසවත් රසය සහ හෘදයාකාරී, හූණියම් පිට්ටනි.
සියළුම ධාන්යමය දුඹුරු සහල් පිටත තට්ටුව රඳවා තබයි. (එය හෙල් ඉවත් කර ඇතත්) එහි තන්තු හා ක්ෂුද්ර පෝෂ්ය පදාර්ථ සමඟ අස්ථිගත වී ඇති අතර එය මේදය, කෙඳිවලින් අඩු සහ සුදු සහල් සඳහා වඩාත් පෝෂ්යදායී පූර්ණ ධාන්ය විකල්පයක් බවට පත් වේ. බ්රවුන් සහල් යනු පූර්ණ ධාන්ය සහ මැග්නීසියම්, පොස්පරස්, සෙලේනියම්, ටයිමයින්, නීකිනින්, විටමින් බී 6 සහ මැංගනීස් විශිෂ්ට ප්රභවයකි.
ඔබ සුදු සහල් භාවිතා කරන ආකාරයටම දුඹුරු සහල් භාවිතා කළ හැකිය. ඒ සඳහා එය වැඩි කාලයක් පිසීමේ කාලය ඇත. බණ්ඩක්කා, චිලී, බෝංචි කෑම, ස්ටූස් සහ වෙනත් දේවල් සඳහා පදම් කළ බත්, සුප්, කලවම් කළ ෆ්රයිඩ් රවුම් භාජනවල සහ දුඹුරු බඳුනට උත්සාහ කරන්න. පිසූ පාට සහල් සහ ධාන්ය සලාද සඳහා ද, නිර්මාංශ ආහාර පිසීම සඳහා ද යොදා ගත හැකිය. එය බර්ගර්, ෆොස්බෝල්ස් හෝ මස් කුට්ටි තොගයක් ඉහල දැමීමට අවශ්ය වන විට එය සිතා බැලීම සඳහා විශාල අමුද්රව්යයකි.
දිගු ධාන්ය හා කෙටි ධාන්ය දුඹුරු සහල් වර්ග ලබා ගත හැකි අතර නැවතත් ඒවායේ සුදු දිගු හා කෙටි ධාන්ය අනුකාරක වලටද භාවිතා කළ හැකිය.
දරුවන්ට කළ හැක්කේ කුමක්ද?
කුඩා දරුවන් පවා කුඩා කඳුකරය සඳහා කුස්සි රැකියාවක් වන කඳන් කඳන් කපා ගත්ත හැකිය.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 355 |
| මුළු ෆැට් | 15 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 10 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 9 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 50 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 5 ග්රෑම් |