පිෂ්ඨමය අර්තාපල් මෙම ක්ෂණික පොඩ්ඩින් අර්තාපල් අලවා ඇත. පීඩන කුටිය අර්ධ වශයෙන් පිසීමේ කාලය කැපේ. මෙම ක්රීම් පැසුණු අර්තාපල් ක්ෂණික පොටෝ විදුලි පීඩන උදුන භාවිතා කිරීම සඳහා විනාඩි 20 ක් පමණ ගත වී ඇත. ඔබ ක්ෂණික පොට් හෝ සමාන බහු කුකර් නොමැති නම්, තවත් පීඩන උදුනක වෙළඳනාමයක් ද ක්රියාත්මක වේ. වාෂ්ප සැකසීම හා නිදහස් කිරීම සඳහා නිෂ්පාදකයාගේ මාර්ගෝපදේශ අනුගමනය කරන්න.
වට්ටෝරු රතු පාට අර්තාපල් සඳහා කැඳවුම් කරයි. එහෙත් වට්ටෝරුවෙහි Yukon Gold හෝ වෙනත් ආකාරයේ අර්තාපල් භාවිතා කිරීමට නිදහස තිබේ. බටර් ප්රමාණය බතෙරුම වෙනුවට ඔලීව තෙල්, ගෙහී හෝ පොල් තෙල් භාවිතා කළ හැකිය. වැඩි ආදේශක සහ අමුද්රව්ය අදහස් සඳහා වෙනස්කම් බලන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 1/2 පවුම්
- අර්තාපල් (රතු සායම්, මධ්යස්ථ අර්තාපල් 6-7 පමණ)
- විකල්ප: 3 සිට 4 කරාබු සුදුළූණු
- 1 තේ හැන්දක
- කොස්ටර් ලුණු (තවත් රස, රස)
- 1 කුසලාන ජලය (හෝ අඩු සෝඩියම් කුකුල් මස් හෝ අඩු සෝඩියම් එළවළු සුප් හොද්ද)
- 1/2 කෝප්පයකි
- අර්ධ හා අර්ධ (හෝ සම්පූර්ණ කිරි)
- 3 හැදි බටර්
- රස (නැවුම් බිම) කළු ගම්මිරිස්
- විකල්ප: නැවුම් කැඩුණු parsley
- විකල්ප: නැවුම් කැඩුණු පෙති
එය කරන්නේ කෙසේද?
- අර්තාපල් පිරවූ සහ ඇස් හෝ අඩුපාඩු ඉවත් කරන්න. අවශ්ය නම්, අල අර්තාපල්. අඟල් 1 සිට 2 දක්වා කුඩා කැට කපා. ක්ෂණික පොත්තෙහි අර්තාපල් තබන්න.
- ඔබ සුදුළූණු එකතු කරනවා නම්, කරාබු නැටි සහ කැටයම් පෙති කපන්න.
- ජලය හෝ තොගය සමඟ අර්තාපල් ලුණු එකතු කරන්න.
- බඳුනට ආවරණය සහ වාතාශ්රය "මුද්රා තබා" සැකසීමට වග බලා ගන්න.
- මිනිත්තු 8 ක් සඳහා ඉහළ පීඩනයකදී කුක් සහ ක්ෂණිකව මුදා හරිනු.
- මේ අතර, ස්ටෝවෙටොප් හෝ මයික්රෝවේව් මත උණුසුම් හා බටර් තනුක තෙක් බටර් සමඟ අර්ධ හෝ අර්ධ හෝ කිරි උණුසුම් කරන්න.
- බඳුනක් වටා විශාල පෙරනයක් හෝ සිප්පි ටිකක් දමා අර්තාපල් සහ සුදුළූනු ඉවතට ගන්න. පාත්රයෙහි පිසින දියර රඳවා තබන්න.
- අර්තාපල් සහ සුදුළූණු අර්තාපල් පඳුරකින් විශාල භාජනයක් හා ඇටකටු කැඩිය යුතුය.
- අර්තාපල් සුමට හා ක්රීම් වැනි තෙක් උණුසුම් කිරි හෝ ක්රීම් සහ බටර් මිශ්රණය එක් කරන්න. ඔබේ අපේක්ෂිත අනුකූලතාවයට ළඟාවීම සඳහා අර්තාපල් සඳහා පිසින දියරයක් සමහරක් එකතු කරන්න.
- රස සහ ලුණු සහ නැවුම් බ්ලැක් ගම්මිරිස් රස එකතු කරන්න.
- පිසූ අර්තාපල් සේවක භාජනයක් බවට හැදෙන්නට අවශ්ය නම්, නැවුම් කැඩුණු parsley සමග ඉසිය යුතු ය.
විශේෂඥ උපදෙස්
- මෙම වට්ටෝරුව පිෂ්ඨය අඩු හෝ රළු පාට අර්තාපල් සමඟ "වැක්ස්" ඇත. සිහින් ව ගිලුණු අර්තාපල් සඳහා පිෂ්ඨමය වශයෙන් පිසින ලද රෙසේට් හෝ ෙබ්කිං අර්තාපල් භාවිතා කිරීම හෝ යුකොන් රත්රන් හෝ දීර්ඝ සුදු සුදු වැනි අර්තාපල් මධ්යසාර අර්තාපල් භාවිතා කරන්න.
ප්රභේදන
- ගෙඩි , ඔලිව් තෙල් හෝ පොල් තෙල් සමඟ බටර් නැවත භාවිතා කරන්න.
- පොල් කිරි හෝ සුප් හොද්ද සමග ක්රීම් හෝ කිරි ප්රතිස්ථාපනය කරන්න.
- කාබන්හි සැහැල්ලු මෑෂ් සඳහා වට්ටක්කා සමග අර්තාපල් අර්ධ වශයෙන් ප්රතිස්ථාපනය කරන්න.
- සාම්ප්රදායික අයර්ලන්තයේ කොල්කැනෝන් සඳහා කැඩුණු පිසූ ගෝවා හෝ කේඩ් කෝප්ප 1 සිට 2 දක්වා එකතු කරන්න.
- රසවත් පිදුරු අර්තාපල් සහ rutabaga සංයෝජනය සඳහා පිසින ලද හා කියුබූ රොටබාග සහිත අර්තාපල් අර්ධකයක් එකක තුනෙන් එකක් ප්රතිස්ථාපනය කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 583 |
| මුළු ෆැට් | 30 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 14 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 11 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 191 mg |
| සෝඩියම් | 694 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 19 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 58 ග්රෑම් |