ජර්මනියේ රෙයින් සහ මොසෙල් ගංගා වලව්වේ ජර්මනියේ රයිලලිං මිදි වනාහි වර්තමාන වත්මන් සුදු වයින් වෙළෙඳපොළ තුළ එහි සුදු පැහැති මිදි වී තිබීම මෙහි විය. රයිස්ලිං වයින් වර්ගයක් වියළි හා පැණිරස විචලනය මෙන්ම පූර්ණ ශරීරයට ආලෝකය ලබා දෙයි.
රියිලින් යනු වයින් ලෝකය පුරා "නව" ආදරවන්තයන්ගෙන් එකක් වන අතර ලොව පුරා ද්වි-සංඛ්යාත වෙළඳපළ වර්ධනය සහ සූපශාස්ත්ර ආකර්ෂණයන් භුක්ති විඳිනවා.
මෙම නව්ය වූ ආදරණීය සම්බන්ධතාවයේ ප්රධාන හේතු අතරින් ආහාර රසවිඳීමේ හැකියාව හා නැවුම් ආශාවන් ආමන්ත්රණය කිරීමයි.
රිසින් ලේබල් ලින්ගෝ
ජර්මන් රයිසින්ග්ස් වර්ග ඔවුන්ගේ අස්වැන්න (වියළි මට්ටමේ) සහ අස්වැන්න කපන විට අස්වැන්න කපන විට (( Kabinett, Spatlese, Auslese, etc.) මත පදනම්ව වර්ග කර ඇත. රයිසිං හි වියළි ශෛලයක් සොයන විට, ලේබල් අලංකාර වචන වනුයේ තක්සේන් (ජර්මනියේ "වියළි") හෝ හෙල්බට්රොක්න් (ජර්මනියේ "අර්ධ වියළි") වන අතර, එය තෙතමනය නැති වියළි හෝ අර්ධ පැණිරසයි.
රෝයිං රසය පිළිබඳ පැතිකඩ
රිෆිං වයින්, ඇපල්, පීච්, සහ පිෂ්ඨය සමඟ පෙරමුණට ගෙන ආවේණික විය හැකිය. උගුරේ රිලලින්ස් ඇපල්, පිෂ්ඨය, සහ පැඟිරි සමග නිල් සහ නිවර්තන ඖෂධ සමග ගායනා කරයි. රයිසින්ග්ස්, ස්වදේශීය පස සිට සැලකිය යුතු "ඛනිජමය" ලෙස සැලකිය හැකි අතර, ස්ලයිට් හෝ හුණු වැලි සංඥාවන් ප්රදර්ශනය කළ හැක්කේ මන්දැයි විස්තර කෙරේ.
Rizling සහ ආහාර
සුවඳ විලවුන් මෙන්ම සුවඳ විලවුන් වැනි විශේෂිත "පෙට්රෝලියම්" වර්ගයක් ප්රසිද්ධව ඇත්තේ, කැපී පෙනෙන, මල් හා පලතුරු ආදී විශේෂවලින් යුක්ත වන අතර, මෙම වයින්, රසවත්, වියළි, සම්පූර්ණ, හිසකෙස්, රසවත් අතුරුපස වයින් ආවරණය කරයි. මෙම රොන්මඩ ආම්ලිකතාවය රිලින්ග්හි විවිධාකාර වූ සීනි මට්ටම්වලින් මිදීමට සහ සිහින් මිහිරි රහිතව නොසැළකීමට ඉඩ සලසයි.
ආර්එස්ලින් ආහාර ස්වායත්ත : ආහාර සමඟ රිස්ලින් සමඟ සම්බන්ධ වීම සඳහා, ක්රීඩාවෙහි නම වන්නේ බහුකාර්යයයි. අභියෝගාත්මක රසයන් සහ කුළු බඩු ආකෘති සමග මුසු කිරීම සඳහා රිලලින්ස් වඩාත් සංසන්දනාත්මක වයින් විය හැකිය. ආහාරපානවලින් අතුරුපස, ඌරු මස්, කුකුල් මස් හෝ සුනඛයින් හා රයිලින්ග් වර්ගයේ විවිධත්වය අතර ඇති ඕනෑම දෙයකටම ඔවුන් ආසියානුවන්, මෙක්සිකානු හෝ මොරොක්කෝනු ආහාර ආදී කුළු බඩු සහ කුළු බඩු ඇතුලුව ඔවුන් වෙතට ඔසවාගෙන යන ඕනෑම දෙයක් ගැන ඔවුන්ට හැසිරවිය හැකිය.
දුෂ්කර ප්රදේශවල
ඓතිහාසිකව ජර්මනිය සමග ඉතා සමීපව බැඳී ඇති අතර, සැලකිය යුතු මිරිස් සමග ඇති දේශගුණික තත්ත්වයන් ඇතුළුව, වර්ධනය වන තත්ත්වයන් සඳහා රයිසින්ග්ස් විචල්යතාව සහ සාපේක්ෂ පිලිගැනීම් සඳහා අන්තර්ජාතික රෝපණ සඳහා ස්වාභාවික තේරීමක් කරයි. ජර්මනියේ මොසෙල්, රින්ගෝව්, රයින්ස්සේන් සහ පෆ්ල්ස් යන ප්රදේශයන් ඕනෑම රයිසිං රස බැලීමේ සංචාරයකදී පළමු නැවතුමයි. කෙසේ වෙතත්, අස්ථි හා වියළි ශීත ප්රංසය ප්රංශයේ අල්සාස්හි පවතින අතර ඕස්ට්රේලියාවේ ක්ලෙයාර් සහ ඒඩන් වලීස් මෙම විශේෂ මිදි සමග ඉතා ප්රබල තත්ත්වයට පත්ව ඇත. එක්සත් ජනපදයේ වොෂින්ටන් හා නිව්යෝක් ෆින්ජර් ලේක්ස් කලාපය "උත්සාහ කළ යුතු විකල්ප" ලෙස සොයයි.
උත්සාහ කිරීමට රිෂාඩ් නිෂ්පාදකයෝ
ජර්මනිය: ආචාර්ය ලොස්සන්, ෆ්රිට්ස් හග්, ජේ. ජේ. ප්රුමු, මැක්ස්මිම් ග්රන්හවුසර්, ස්ලෝක් වොල්රාඩ්ස්
ප්රංශය: වසම් Schlumberger, Hugel, Zind-Humbrecht
ඕස්ට්රේලියාව: ජේකස් ක්රික්, ගොරෙට් ස්ප්රින්ට්ල්, පව්සි වීල්
වොෂිංටන්: චැටෝ ස්ටී. මිෂෙල්, චාල්ස් ස්මිත්ගේ කන්ග් ෆු ඩිලි, ඊරෝකා, පෝට්ගේ පයිප්
නිව්යෝර්ක්: ආචාර්ය කොන්ස්ටන්ටින් ෆ්රෑන්ක්, හර්මන් ජේ. විමර්, හෙරොන් හිල්
උච්චාරණය: රීස්-ලින්ග්
රයිසින් වයින් ආලෝකය හෝ මධ්යස්ථ මිදි වයින් අපේක්ෂා කළත්, වියළි හෝ මිහිරි වයින් විය හැකිද යන්න ගැන පාරිභෝගිකයින් උනන්දු වන අද්විතීය නැවුම් වර්ගීකරණ පද්ධතියක් ඇත.
.